讀者 莊緒君

2010年6月2日

經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng)編輯：

糧食是人類不可或缺的生存資料，作為與糧食相關(guān)的糧友們都應(yīng)該懂得“病從口入”的道理，都一直在為人類的食品安全護(hù)航；我國是一個農(nóng)業(yè)大國，保證國內(nèi)糧食產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展是國家的重中之重，近些年來國際、國內(nèi)糧食起伏較大，目前的大豆油、花生油等油料的定價權(quán)國家很難控制，下一步大米、面粉、肉類等口糧也將逐步失去定價權(quán)的潛在危險，國內(nèi)糧食產(chǎn)業(yè)政策也發(fā)生著較大的變化，嚴(yán)重影響著我們老百姓的當(dāng)前和將來的日常生活。筆者發(fā)現(xiàn)影響國內(nèi)糧食行業(yè)健康發(fā)展的另一個重要因素----“禍從口出”。

在官場，官員們喜歡在公開場合暢談當(dāng)?shù)氐姆N種變化，彰顯自己的政績，有利于將來能夠提升職務(wù)；同樣在商場，國有企業(yè)的大小領(lǐng)導(dǎo)也喜歡在各類場合發(fā)表關(guān)于所在企業(yè)的情況，甚至對行業(yè)的發(fā)展發(fā)表自己的看法，彰顯自己的有多大的能力和影響力，其目的還是為了提升職務(wù)。在官場，官員們怎么說可以讓媒體和公眾們進(jìn)行監(jiān)督。所謂“商場如戰(zhàn)場”，在商場透露自己企業(yè)的相關(guān)情況，就好比在戰(zhàn)場向敵人匯報自己部隊的人員及武器裝備一樣，道理都是一樣的，難道就沒有慎重的考慮過嗎？

自從2004年中國出現(xiàn)的大豆產(chǎn)業(yè)危機(jī)，外資企業(yè)趁機(jī)搶占了國內(nèi)油脂加工一半以上的產(chǎn)能，多數(shù)大型油脂加工企業(yè)被外資收購、控股，而且外資企業(yè)還控制著在美國、巴西、阿根廷等大豆主產(chǎn)國的原料，自此中國耗費(fèi)巨大外匯儲備每年進(jìn)口四五千萬噸的進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆，而且這些全部被轉(zhuǎn)嫁到產(chǎn)品價格中去；截止目前國內(nèi)90%以上的大豆油原料都是進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆，轉(zhuǎn)基因大豆的安全性在國際上還有著不同的聲音、存在著很大的爭議，聯(lián)合國糧農(nóng)組織也沒有明確的說法，世界上很多國家都禁止進(jìn)口、食用轉(zhuǎn)基因食品。更為人所不知的是，這些外資企業(yè)多數(shù)都帶有政治背景，一直成為影響國家安全的潛在危險，當(dāng)年美國前國務(wù)卿亨利?基辛格曾經(jīng)在上個世紀(jì)70年代說過這樣一句話：“控制了石油，你就控制了國家；而控制了糧食，你就控制了人類。”可想其帝國主義野心有多大。

近些年來，借助于在其他國家的成熟經(jīng)驗，外資糧油企業(yè)加大了對我國糧食行業(yè)的侵并步伐，從基本控制的大豆產(chǎn)業(yè)，導(dǎo)致現(xiàn)在的大豆油銷售價格已經(jīng)被控制市場的外資糧油企業(yè)說了算，到目前還在不斷的滲透到花生油、面粉、大米、豬肉等糧食產(chǎn)業(yè)，國家在未來將面臨著更嚴(yán)俊的挑戰(zhàn)，我們的日常生活很難得到保障。而且糧食乃萬價之基，糧食價格的波動將對國內(nèi)很多國民產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生較大影響，對國民經(jīng)濟(jì)影響很大，意義深遠(yuǎn)。

外資企業(yè)還在通過控制期貨等金融工具不斷的榨取著國內(nèi)產(chǎn)業(yè)和老百姓的收益，就相當(dāng)于我們?yōu)槠湓诖蚬ぃ驗槎▋r權(quán)在他們手里，想賺咱的錢了就提高產(chǎn)品的價格，因為他們把大豆之類的期貨價格炒上去了，甚至把石油的價格也炒上去，間接炒高了海運(yùn)成本，最后都由我們老百姓承擔(dān)；04年的大豆危機(jī)就是為了榨取我們的利益、搶占我們的市場，通過政治手段讓美國農(nóng)業(yè)部把全球的大豆產(chǎn)量說成嚴(yán)重減產(chǎn)，產(chǎn)量為歷史最低水平，導(dǎo)致大豆價格迅猛上漲，使國內(nèi)油脂企業(yè)大量采購的大豆成本非常高，采購差不多（基本上占油廠90%流動資金）時又說大豆豐產(chǎn)，產(chǎn)量是歷史最高水平，油廠不破產(chǎn)才怪。

也許大家會問他們怎么把大豆、石油的價格炒上去？因為“華爾街”在美國，“華爾街”及其周邊有成百上千家投資機(jī)構(gòu)，像高盛、摩根士丹利以及紐約證券交易所、美國證券交易所、美國洛克菲勒、摩根等各大財團(tuán)都在華爾街，他們配合的非常好，動用上千億美元的資金非常輕松，而且華爾街似乎與美國政府之間非常的默契。08年的金融危機(jī)就是因為華爾街的貪婪所造成的，以至于危機(jī)目前都還深受其中。外資糧油企業(yè)就是通過與華爾街“狼狽為奸”的合作推高或壓低著糧食的價格，導(dǎo)致我們的日常生活不得安寧，還間接的為其在打工。

我們已經(jīng)吸取過沉痛的教訓(xùn)，不應(yīng)再重蹈覆轍。

目前外資企業(yè)在世界各糧油主產(chǎn)國和消費(fèi)國都有較強(qiáng)的控制力，國內(nèi)的糧油市場只有外資背景的企業(yè)及國有企業(yè)在搶食重要地盤，而代表國內(nèi)市場的中小企業(yè)卻是一直在打著激烈的游擊戰(zhàn)。國家歷年來一直在大力對農(nóng)業(yè)進(jìn)行改革，始終把農(nóng)業(yè)放在發(fā)展國民經(jīng)濟(jì)的首位，維護(hù)著農(nóng)民的利益、維護(hù)著國家糧食安全以及國內(nèi)糧油市場的穩(wěn)定，同樣也指引著國有糧油企業(yè)的健康發(fā)展，甚至某些國有糧油企業(yè)的決策層人員中也不乏有來自與糧油相關(guān)的國家機(jī)關(guān)、部委中，而國家對糧油行業(yè)的宏觀調(diào)控政策以及國有企業(yè)的重要決策都有著密切的關(guān)聯(lián)性，因此國有糧油企業(yè)的每一個動作就顯得異常重要，更能代表國內(nèi)糧食行業(yè)的前檐，更能代表著國家進(jìn)行政策的調(diào)控，意義非同凡響。

影響糧食產(chǎn)業(yè)安全的因素有很多，管好我們自己的行為不出問題將是非常重要的，“禍從口出”也將影響到國家糧食產(chǎn)業(yè)的安全。作為國內(nèi)的糧油企業(yè)，尤其是國有性質(zhì)的企業(yè)，只知道為了政績而頻頻露臉、講話，不無遮掩的把企業(yè)的目標(biāo)行動性及進(jìn)展都暴漏在敵人的面前，甚至把自己的每一個動作和行動都通過自己的網(wǎng)站一一列示，若有媒體采訪恨不得把整個行動過程都實(shí)話實(shí)說，真是炫耀了自己，卻把企業(yè)拖入之后外資糧油企業(yè)為其設(shè)下的套中，終使行業(yè)步入危險之中，使國家政策調(diào)控陷入被動。

與國有糧油企業(yè)存在主要競爭力的外資糧油企業(yè)如何？外資糧油企業(yè)在中國的舉動非常神秘，對其各類品種的加工能力以及戰(zhàn)略意圖目前尚未有媒體介紹綜合介紹，在其企業(yè)網(wǎng)站也很少介紹與之相關(guān)的投資、規(guī)模等敏感問題，更沒有一一列出其控股和參股企業(yè)的名單以及產(chǎn)能等信息。經(jīng)過筆者了解，外資糧油企業(yè)在各個地方的投資情況等信息，外資企業(yè)都要求地方上進(jìn)行低調(diào)，不宜宣傳；不僅如此，在與某些國內(nèi)糧油行業(yè)網(wǎng)站交涉時也提到：入你們的會員可以，但是盡量不要報道本公司企業(yè)的相關(guān)信息；哪怕其外資企業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人也很少在公開場合發(fā)表與公司規(guī)模及發(fā)展相關(guān)的信息。據(jù)筆者調(diào)查，某大型外資糧油企業(yè)在國內(nèi)已建和在建的面粉加工產(chǎn)能已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過號稱全國最大的五利得和中糧集團(tuán)，可以看出其發(fā)展速度之快，只不過很少有媒體追蹤報道而已，其行為與國有糧油企業(yè)形成鮮明對比。

近日，商務(wù)部新聞發(fā)言人姚堅說：“中國買什么，國際市場就漲什么;中國賣什么，國際市場就跌什么”。這讓筆者聯(lián)想起大豆的采購，由于美國的大豆價格都是按照期貨的價格進(jìn)行核算，每次中國浩浩蕩蕩組團(tuán)前去采購時，大豆的期貨價格會迅速上漲，待采購結(jié)束簽訂協(xié)議回國后，大豆的期貨價格又迅速下跌，每次采購都將付出巨大成本，這樣成本必然要由國人所承擔(dān)。知道為什么嗎？與那些行業(yè)機(jī)構(gòu)和國家性質(zhì)的糧油企業(yè)相關(guān)人員的言論是脫不了干系的！請經(jīng)常拋頭露面的領(lǐng)導(dǎo)們說話要注意場合，不要肆無忌憚把企業(yè)的秘密廣而告之，這是非常嚴(yán)重的錯誤。近幾年國內(nèi)產(chǎn)業(yè)焦點(diǎn)之一的“鐵礦石”就是一個非常鮮明的例子，糧食產(chǎn)業(yè)危機(jī)其實(shí)比鐵礦石更加嚴(yán)重。

最后筆者懇切的向各類糧油信息網(wǎng)站以及新聞媒體提點(diǎn)建議，“國以民為本，民以食為天”，希望通過媒體多增加對糧油行業(yè)的關(guān)注，尤其是多報道有外資背景企業(yè)的相關(guān)信息，并且進(jìn)行追蹤報道，盡量不要把國內(nèi)的糧油企業(yè)和相關(guān)數(shù)據(jù)報道的那么透徹，旨在杜絕給有政治背景的外資糧油企業(yè)提供有價值的信息，不要被外資糧油企業(yè)所利用。作為信息披露者的你們應(yīng)該站在公平的角度上進(jìn)行報道，但是當(dāng)前國內(nèi)糧油行業(yè)存在著比較嚴(yán)重的行業(yè)危機(jī)，近則關(guān)系到老百姓的日常消費(fèi)，遠(yuǎn)則影響到國家的安全。國家的大事是我們每個中華兒女都應(yīng)有的責(zé)任，當(dāng)前應(yīng)共同攜手來維護(hù)國家糧油的安全、維護(hù)老百姓的利益。

愿我們每個糧食工作者為了國家糧食安全的健康、穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展，汲取前車之鑒，尋找更好的解決辦法和企業(yè)發(fā)展模式。也請糧食產(chǎn)業(yè)相關(guān)聯(lián)的機(jī)構(gòu)及國家糧油企業(yè)首先要管好自己的“嘴巴”。