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    “帶飯族”涌現(xiàn)
    導語:記者在小欖多家快餐店了解到,受市場上蔬菜、肉類價格上漲的影響,今年十月以來,小欖部分快餐店價格普遍上漲10%至15%。而一些白領開始摒棄在外就餐,自帶盒飯也瀟灑。

    經(jīng)濟觀察網(wǎng) 記者 陳平平 據(jù)《南方日報》報道,“菜價漲了,油價漲了,連快餐都漲了。”剛剛從工廠附近的快餐店就餐完的馬先生跟同事抱怨。相信許多市民對這樣的場景并不陌生,甚至感同身受。記者在小欖多家快餐店了解到,受市場上蔬菜、肉類價格上漲的影響,今年十月以來,小欖部分快餐店價格普遍上漲10%至15%。而一些白領開始摒棄在外就餐,自帶盒飯也瀟灑。

    食客:考慮自帶盒飯

    昨天,在工業(yè)區(qū)某燈飾工廠上班的馬先生像往常一樣去工廠附近的快餐店就餐,沒想到店方竟稱原本3元的快餐已經(jīng)漲到4元,馬先生再詢問其它菜式的快餐,結果發(fā)現(xiàn)幾乎所有菜式的快餐都漲了,從以前的3元至5元漲到現(xiàn)在的4元至6元。

    “平時一份快餐3元4元,現(xiàn)在要5元,甚至6元。”馬先生算了算賬,漲價后每餐要多花1至2元,一天按兩餐算,每月要多支出幾十元甚至上百元。他月入1500多元,覺得有點吃不消。

    記者昨日在小欖多家快餐店發(fā)現(xiàn),從11月份開始,一些快餐店悄然加價,現(xiàn)在不少快餐店每份價格普遍上漲一到兩元。

    面對快餐漲價,不少白領稱會自帶盒飯。馬先生認為,快餐應該是最能被大眾所接受的餐食,如果定價太高,會加大工薪階層的生活壓力。

    有民工甚至質疑一些快餐店借機漲價。在制鞋廠上班的小吳說一些快餐店本來利潤就很大,卻借機漲價,快餐店不漲價仍然有利潤空間。

    快餐店:部分店主仍保持原價

    對于漲價,快餐店主也十分無奈,紛紛表示,原材料價格一路走高,經(jīng)營成本增加,迫使他們不得不提高快餐價格。

    “最近食用油、煤氣、肉類等各項價格都在上漲,我們也只能跟著漲,否則就面臨虧本。”某快餐店張老板表示。“現(xiàn)在每份快餐漲價1至2元,我們跟著市場走,物價漲了,我們也無可奈何。”

    在寶源路經(jīng)營一家快餐店的區(qū)先生告訴記者,他的店生意很好,可每天忙得團團轉卻沒有多少利潤。比如一份叉燒燒雞飯8元,其中單單叉燒、燒雞、蔬菜、白飯、例湯就得6元成本。而最近不僅米、面、油價格上漲,蔬菜價格也翻倍,快餐再不提價就得虧本了。

    盡管快餐店部分菜式價格上漲,但記者留意到,快餐店的生意并沒有受到太大的影響,飯市時候依然座無虛席。此外,也有快餐店負責人稱,對快餐漲價持謹慎態(tài)度,擔心客源流失,最后得不償失。五埒市場一家快餐店負責人李女士就表示,來店里消費的多是熟客,漲價或多或少會影響生意,因此還是保持原價,暫未上調。可是她同時也表示,如物價實在太高,也會考慮漲價。

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