經(jīng)濟觀察報 施健子/文 從營銷手段上說，海口觀瀾湖與發(fā)軔之地深圳并無二致，當(dāng)年深圳觀瀾湖初為人知，便是請來了老虎伍茲，而海口大規(guī)模的明星邀請賽確保了媒體的曝光率。海口洪災(zāi)剛過，大批明星的到來讓人們直觀感受到了這座城市的效率——相對于三亞走的國際路線，海口的確需要鉚足了勁，作為上世紀(jì)90年代初地產(chǎn)泡沫波及的重災(zāi)區(qū)，在海口城區(qū)的邊緣地帶，依然可以看到雜草叢生、大小不一的爛尾樓群。
從海口美蘭機場出發(fā)，不過20分鐘的車程就能到達觀瀾湖，據(jù)說，在一些特定的航線上，飛機尚未進入云層前可以看到這片球場。途中不必經(jīng)歷過多的當(dāng)?shù)仫L(fēng)景，一條以項目命名的雙向四車道的景觀大道可以直接到達目的地。這個純粹的商業(yè)項目被寄予厚望，包括重塑海口形象與招商引資，因此偶爾也可以窺到政府介入的行事做派。在明星邀請賽的前一周，海口商業(yè)區(qū)、機場、通往球場道路兩側(cè)的路燈都掛上了參賽明星的介紹。當(dāng)?shù)夭簧偃硕嫉玫搅藚⒂^券，很多人涌到場邊追星，關(guān)于高球禮儀的話題一時間成為當(dāng)?shù)孛襟w討論的話題。
火山球場
全世界5萬多個高爾夫球會中，山景高爾夫有2000個，海景高爾夫有1000個，而火山巖高爾夫球場只有25個。“世界上的球場大多是草地的綠色、沙坑的白色和大海的藍色，但火山巖的黑色絕對是非常少見。”觀瀾湖高爾夫球會、駿豪集團副主席朱鼎健博士介紹說。火山巖是建造球場的最大障礙，正是因為土層結(jié)構(gòu)的特殊性，在完全荒蠻的土地上通水通電，完全各種現(xiàn)代化的設(shè)施，成本約是普通球場的4倍。
大約1萬年前，海口的火山巖經(jīng)歷了一次噴發(fā)，這片火山巖土地幾乎是一片“廢土地”，大量是火山石礪地，表層土壤平均只有5厘米，無法種植莊稼，只能養(yǎng)羊或者當(dāng)作采石場。至今設(shè)計師回憶當(dāng)時開墾的情景不由得連連感嘆，“鏟土機挖掘下去，全是硬石！”
觀瀾湖的1號球場是目前為止中國唯一的火山巖球場，身處其中，四圍都是重巖跌宕的黑色裸巖，蒼翠茂盛的古荔枝樹，粗獷的火山巖石亭……“仿佛在月球上揮桿一樣！”此外，球場不設(shè)長草區(qū)和雜草區(qū)，很多發(fā)球臺與球道之間沒有過渡，直接便是火山巖石堆砌的障礙區(qū)，開球時只要稍不留神，小球便會落入亂石，時刻考驗著揮桿技巧。
2號場StoneOutback以頗具澳洲特色的“白色帶狀沙坑”為特色，在陽光下很閃耀，其間還林立著筆挺的桉樹，如果再多些袋鼠與考拉熊，照個照片就可以偽裝自己身處澳洲。3號場StoneRuins的球道多依循山形而設(shè)計，保持著最自然的地形地貌，沙坑都不大，果嶺上有一個個小山包——那是當(dāng)年沒有用推土機的原因，是原汁原味的經(jīng)典高爾夫體驗。
據(jù)悉，今年10月這里至少能開放六家球場，朱鼎健說，“海口觀瀾湖高爾夫球場就像是高爾夫球場的博覽會，你能體驗到世界各地不同年代的設(shè)計特點，屆時我們將模仿美國早期的采石場，鋪上火車軌道以及搬來一座舊火車頭，安裝在球場里。”
好的酒店是另一個果嶺
在所有關(guān)注度高的運動項目中，高爾夫球的產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)亲铋L的了。
有人看到的是競賽鏈，這樣就會看到美巡、歐巡、日巡甚至奧運會，所以現(xiàn)在國內(nèi)全運會也在忙著接軌，外國各種比賽忙著登陸；有人看到的是打球用品，這樣，主角就會是球具、球衣、球鞋、手套，這兩年，高爾夫博覽會愈來愈火，也是這個道理；還有人看到的是打球的孩子，那么，青少年培訓(xùn)、教育體系，甚至怎么利用美國的成熟系統(tǒng)都是話題，衍生出來的高爾夫家長這一新的圈子課題也是必然。多少家長最后和高爾夫結(jié)緣，是行孩子打球之名。
但最基本也是最有商業(yè)價值的鏈條，還是球場，球場是高爾夫的根本，誰擁有了高爾夫球場，就擁有了一切。球場修建、房地產(chǎn)配套以及最重要的會所酒店。
對于高爾夫酒店的定義，業(yè)界沒有統(tǒng)一的意見，唯一可以肯定的是，這是高爾夫球與酒店業(yè)的交叉邊緣產(chǎn)業(yè)形態(tài)，一個開發(fā)原則是，酒店必須位于球場內(nèi)或周邊地帶。事實上，高爾夫度假酒店對于觀瀾湖而言也是嘗試，雖然在深圳和東莞都有成熟的球會運作經(jīng)驗，但之前的兩家球會以商務(wù)為主，如何做到面面俱到，滿足所有度假人的需求？
無論最后呈現(xiàn)的是何種業(yè)態(tài)，至少現(xiàn)在觀瀾湖的規(guī)劃是，建設(shè)一個以高爾夫為特色的大型度假中心，包括酒店、商業(yè)、娛樂和水療養(yǎng)生。作為切入點的高爾夫只占全部項目的10%左右。在度假中心主建筑旁，一個全世界最大的水療中心正在建設(shè)，特色是運動后的恢復(fù)和輔助。
酒店的裝潢請來了美國的設(shè)計師，具有濃郁的佛羅里達州棕櫚灘風(fēng)格也頗具特色，設(shè)計師就地取材，客房以自然物料與雕塑陳設(shè)為主，打磨光滑的火山巖地板和火山巖墻面，還有酒店內(nèi)隨處可見的火山石墻體，那是和當(dāng)?shù)卦∶駥W(xué)習(xí)的壘墻技術(shù)，住在火山遺址附近的居民一直用這種材料建房。
昂貴的運動？
一個問題是，高爾夫究竟算不算貴族運動？
這個問題眾說紛紜，意見走向的不同卻已然造成了中國高爾夫球產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。出于擴大客群的目的，海口觀瀾湖并沒有采用國內(nèi)慣用的會員制，任何人都可以參與，對于初學(xué)者，有專門的高爾夫?qū)W校提供教學(xué)，對于高手，則設(shè)有不同難度的賽道，甚至還有高爾夫旅游，各個球場之間開辟一條道路，由導(dǎo)游陪同參觀專業(yè)球場，同時講解高爾夫球的歷史等等。后續(xù)效果或許是商家都沒料到的，打破金錢準(zhǔn)入門檻先于教育及心理障礙，是突破高球普及的第一步。
被貼上精英化標(biāo)簽的高爾夫球有一段被刻意淡化的歷史，它起源于15世紀(jì)的蘇格蘭。無所事事的牧羊人們常用趕羊的棍子玩一種擊石子的游戲，比比誰擊得遠擊得準(zhǔn)，這種游戲后來就演變成了高爾夫球。
實際上，在國內(nèi)打一場高爾夫球的花費也并不如傳言中那么高。比如在某些造價并不那么昂貴的球場，如果成為球場或練習(xí)場的會員，那么每次下場的費用也就是120元左右，再加上50元～100元的球童費，一場球下來也就是200元。如果是在練習(xí)場，30元就能打一筐球，已經(jīng)足夠打得人手軟了。
雖然現(xiàn)在日常的高爾夫主要用于交際，而交際的目的主要是商務(wù)，但商務(wù)和高爾夫兩者的目的完全相反。做生意是使數(shù)字最大限度地膨脹，但打球則是桿數(shù)越少越好……不過兩者有一個共同點，就是你必須全身心地投入。“高爾夫是一個觀察人的很好的途徑。”計算機公司Sun的創(chuàng)始人之一ScottMcNealy曾說過。這位被稱為“硅谷狂人”的企業(yè)家笑稱，“高爾夫不是什么瞬間的化學(xué)作用，更像是釀酒過程。”
