經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng) 記者 李靜 4月11日，美國(guó)《時(shí)代》報(bào)道稱(chēng)，一項(xiàng)新的調(diào)查顯示，去年一年美國(guó)人消費(fèi)了3.3億箱葡萄酒，而法國(guó)僅為3.21億箱。

這是否說(shuō)明美國(guó)超過(guò)法國(guó)，變成世界最大的“高雅酒鬼”國(guó)呢？

舊金山著名葡萄酒咨詢公司Gomberg, Fredrikson & Associates稱(chēng)，現(xiàn)在美國(guó)人對(duì)于葡萄酒的觀念正在轉(zhuǎn)變，現(xiàn)在的80后90后更能接受葡萄酒酒瓶是螺旋蓋子，但美國(guó)“嬰兒潮”一代則更加適應(yīng)軟木塞蓋子。

至于口味上，嬰兒潮一代喜歡優(yōu)質(zhì)高檔葡萄酒，如納帕谷解百納、華盛頓州的波爾多風(fēng)格混釀。”而80后、90后則更喜歡新式、最酷風(fēng)格的葡萄酒，他們能夠接受奧地利的綠維特力娜（Grüner Veltliner）、鮮為人知的西班牙品種、阿根廷馬爾白克以及智利紅酒。

在經(jīng)濟(jì)危機(jī)時(shí)代，葡萄酒顯然是個(gè)解壓的好方式。調(diào)查顯示，平均一個(gè)美國(guó)人一年要喝三加侖葡萄酒，但在1970年，這一數(shù)字僅為1加侖。

但相對(duì)于法國(guó)這個(gè)葡萄酒消耗大國(guó)而言，美國(guó)還不至于構(gòu)成巨大威脅，因?yàn)檎{(diào)查數(shù)字顯示平均每一個(gè)法國(guó)人比一個(gè)美國(guó)人一年要多消費(fèi)5瓶伏特加。