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    美國(guó)變葡萄酒消費(fèi)大國(guó)
    導(dǎo)語(yǔ):一項(xiàng)新的調(diào)查顯示,去年一年美國(guó)人消費(fèi)了3.3億箱葡萄酒,而法國(guó)僅為3.21億箱。

    經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng) 記者 李靜 4月11日,美國(guó)《時(shí)代》報(bào)道稱(chēng),一項(xiàng)新的調(diào)查顯示,去年一年美國(guó)人消費(fèi)了3.3億箱葡萄酒,而法國(guó)僅為3.21億箱。

    這是否說(shuō)明美國(guó)超過(guò)法國(guó),變成世界最大的“高雅酒鬼”國(guó)呢?

    舊金山著名葡萄酒咨詢公司Gomberg, Fredrikson & Associates稱(chēng),現(xiàn)在美國(guó)人對(duì)于葡萄酒的觀念正在轉(zhuǎn)變,現(xiàn)在的80后90后更能接受葡萄酒酒瓶是螺旋蓋子,但美國(guó)“嬰兒潮”一代則更加適應(yīng)軟木塞蓋子。

    至于口味上,嬰兒潮一代喜歡優(yōu)質(zhì)高檔葡萄酒,如納帕谷解百納、華盛頓州的波爾多風(fēng)格混釀。”而80后、90后則更喜歡新式、最酷風(fēng)格的葡萄酒,他們能夠接受奧地利的綠維特力娜(Grüner Veltliner)、鮮為人知的西班牙品種、阿根廷馬爾白克以及智利紅酒。

    在經(jīng)濟(jì)危機(jī)時(shí)代,葡萄酒顯然是個(gè)解壓的好方式。調(diào)查顯示,平均一個(gè)美國(guó)人一年要喝三加侖葡萄酒,但在1970年,這一數(shù)字僅為1加侖。

    但相對(duì)于法國(guó)這個(gè)葡萄酒消耗大國(guó)而言,美國(guó)還不至于構(gòu)成巨大威脅,因?yàn)檎{(diào)查數(shù)字顯示平均每一個(gè)法國(guó)人比一個(gè)美國(guó)人一年要多消費(fèi)5瓶伏特加。

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