作者：符郁 出版日期：2004.6.7 49版

尼科爾斯·福克斯指出：“我們應(yīng)該追問(wèn)：生產(chǎn)這種牛奶的奶牛吃的是什么飼料？這條魚(yú)的生活史是怎樣的？這棵萵苣是哪里生產(chǎn)的？這只雞是用空氣冷卻的還是水冷卻的？”

我們還應(yīng)該追問(wèn)：超市里售賣(mài)的熟食是否真如它所稱(chēng)的那么新鮮和衛(wèi)生？制作這方豆腐的水是否潔凈，盛在什么容器中被運(yùn)來(lái)？這塊月餅的餡料是去年的嗎？這袋奶粉含有哪些成分？

追問(wèn)，不停地追問(wèn)，當(dāng)我們以喧嘩的提問(wèn)聲打破餐桌上死一般的寂靜時(shí)，這個(gè)危險(xiǎn)的世界才可能停下來(lái)聽(tīng)聽(tīng)我們的要求。