香港：從過渡市場(chǎng)到交易中心

2005年以前的香港葡萄酒市場(chǎng)是一個(gè)“過渡”的市場(chǎng)，是各國(guó)葡萄酒出口商眼中的一塊“跳板”。一個(gè)重要的現(xiàn)象是外國(guó)葡萄酒出口的葡萄酒不僅用來滿足香港本土居民的需求，而且有相當(dāng)多的進(jìn)口葡萄酒用來銷往中國(guó)大陸和臺(tái)灣地區(qū)，在這里常常被人看作進(jìn)口葡萄酒的一個(gè)集散地。而內(nèi)地葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)也對(duì)香港的國(guó)際資訊網(wǎng)絡(luò)以及產(chǎn)品出口渠道非常重視，將這里作為自己走向國(guó)際的跳板。國(guó)內(nèi)一些大的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)都會(huì)在香港專門設(shè)立機(jī)構(gòu)進(jìn)行產(chǎn)品營(yíng)銷宣傳。

2005年后，隨著中國(guó)與國(guó)際交往日益頻繁、經(jīng)營(yíng)進(jìn)口葡萄酒企業(yè)的平均實(shí)力增強(qiáng)、國(guó)家對(duì)進(jìn)口葡萄酒稅率大幅下調(diào)、外貿(mào)進(jìn)出口經(jīng)營(yíng)權(quán)的徹底放開等等原因，國(guó)外葡萄酒廠商開始直接通過各種方式和渠道接觸國(guó)內(nèi)進(jìn)口葡萄酒經(jīng)營(yíng)企業(yè)，加上進(jìn)口葡萄酒的商業(yè)資訊日益暢通豐富、國(guó)家對(duì)流通稅率的控制，使得國(guó)內(nèi)酒商已經(jīng)沒必要再到香港進(jìn)貨而增加經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品成本，他們一般會(huì)選擇從國(guó)內(nèi)的進(jìn)口葡萄酒總代理進(jìn)貨做分銷商（區(qū)域代理）或者直接聯(lián)系國(guó)外進(jìn)貨做總代理。因此，香港葡萄酒經(jīng)營(yíng)公司的葡萄酒轉(zhuǎn)口貿(mào)易優(yōu)勢(shì)已經(jīng)不復(fù)存在。

全球最大的葡萄酒交易市場(chǎng)設(shè)在倫敦，盡管倫敦國(guó)際葡萄酒交易所是在互聯(lián)網(wǎng)與電話平臺(tái)上運(yùn)營(yíng)，但買家想要做實(shí)物交易卻必須要輾轉(zhuǎn)跋涉到英國(guó)去，不僅交易周期花費(fèi)的時(shí)間長(zhǎng)，而且還要涉及諸如運(yùn)輸、通關(guān)、繳稅等復(fù)雜的過程，單是香港酒商在倫敦就儲(chǔ)存著50萬箱的葡萄酒。香港酒類行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主席傅奉文曾經(jīng)在接受香港媒體采訪時(shí)表示：“全球頂級(jí)紅酒貿(mào)易的收益估計(jì)約達(dá)90.3億港元(6.1億英鎊)，其實(shí)當(dāng)中約四成的收益來自大中華區(qū)的客戶，當(dāng)中不少是以香港為營(yíng)運(yùn)基地的買家。由于香港酒稅貴，存?zhèn)}、拍賣都在海外進(jìn)行，香港并未有得益。如果可以在香港進(jìn)行交易，不但酒商可以事半功倍，香港方面還可以獲得大約37億港元的收益。”

為此，香港酒類行業(yè)協(xié)會(huì)曾游說倫敦國(guó)際葡萄酒交易所在香港建立分部，但礙于本地高達(dá)40%的關(guān)稅，該計(jì)劃一直無法實(shí)現(xiàn)。相反，距離香港不遠(yuǎn)的廣東和澳門，因?yàn)橄鄬?duì)較低的稅率和倉(cāng)儲(chǔ)成本，似乎更加適合扮演這個(gè)角色。因此，香港政府決定用免稅政策促成香港成為亞洲區(qū)紅酒交易中心。雖然該政策的實(shí)施令政府每年損失近4億港元的稅收，但卻可以刺激酒類產(chǎn)品銷售、倉(cāng)存及拍賣三大行業(yè)，乃至惠及酒店、展覽、餐廳、會(huì)議、物流等各個(gè)行業(yè)，每年可以創(chuàng)造50億港元的經(jīng)濟(jì)效益。

“一級(jí)市場(chǎng)還需要時(shí)間來調(diào)整”

在所有的銷售渠道中，拍賣只占據(jù)了一小部分葡萄酒的市場(chǎng)份額，但增長(zhǎng)速度卻是最快的一個(gè)。根據(jù)加州葡萄酒研究中心的數(shù)字，2008年全美葡萄酒銷售額達(dá)220億美元，其中有8000萬是通過拍賣行走向葡萄酒消費(fèi)終端，催動(dòng)增長(zhǎng)的正是近10年葡萄酒投資產(chǎn)生的高回報(bào)。

根據(jù)《環(huán)球葡萄酒》2006年的資料，法國(guó)波爾多地區(qū)的10種葡萄酒，過去3年的回報(bào)率為150%，5年回報(bào)率為350%，10年回報(bào)率為500%。例如，在1986年，法國(guó)波爾多五大頂級(jí)酒莊之一——木桐酒莊1982年的葡萄酒價(jià)格是37.5美元/瓶，而現(xiàn)在已達(dá)500美元了。

雖然經(jīng)濟(jì)危機(jī)對(duì)葡萄酒投資市場(chǎng)也有相當(dāng)沖擊，但是跌幅遠(yuǎn)小于各大股票指數(shù)，只是基本恢復(fù)到次貸爆發(fā)前的水平。不過，葡萄酒拍賣市場(chǎng)的重心卻隨著從美國(guó)流出的大量佳釀?dòng)窟M(jìn)了亞洲市場(chǎng)。“中國(guó)消費(fèi)者驚人的購(gòu)買力和對(duì)于葡萄酒投資的信心讓這一領(lǐng)域的拍賣市場(chǎng)潛力很大。”陳楷遜說，“去年在香港舉行的拍賣會(huì)八成參與者為本港人士，加上內(nèi)地人士消費(fèi)力強(qiáng)勁，而受惠于中、港的稅差，他們委托競(jìng)投或通過電話競(jìng)爭(zhēng)的比例會(huì)不斷提升。”

美國(guó)最大的名酒拍賣商 AckerMerrall&Condit也已在港建立亞洲分部，并在去年連續(xù)舉行了兩場(chǎng)大型拍賣會(huì)。該拍賣行的專家Lempert-Schwarz表示，拍賣行非常看好在香港的發(fā)展，“要知道，現(xiàn)在全球頭三位名酒收藏家，都是來自中國(guó)。”

相比國(guó)際公司對(duì)中國(guó)拍賣市場(chǎng)的積極態(tài)度，國(guó)內(nèi)拍賣公司的表現(xiàn)則表現(xiàn)得更為冷靜。北京永樂國(guó)際拍賣有限公司總經(jīng)理董軍撰文說：“拍賣是一個(gè)二級(jí)市場(chǎng)，建立在一級(jí)市場(chǎng)的部分產(chǎn)品的稀缺性由量變轉(zhuǎn)為質(zhì)變之后。中國(guó)洋酒的一級(jí)市場(chǎng)，確實(shí)在以令人難以置信的速度增長(zhǎng)。但培育出一個(gè)成熟的二級(jí)市場(chǎng)是需要一級(jí)市場(chǎng)經(jīng)過幾番調(diào)整、日趨穩(wěn)健之后，才能做到的。在我看來，中國(guó)的一級(jí)市場(chǎng)還需要時(shí)間來調(diào)整，它有可能還要經(jīng)過許多激蕩。”

• ·最好的年份和香檳 　|　 2009-03-11
• ·商務(wù)時(shí)間的健身處方 　|　 2009-03-04
• ·華潤(rùn)雪花7.5億三地收購(gòu)啤酒廠 　|　 2009-02-26
• ·窺探茜茜的公主世界 　|　 2009-02-26
• ·青啤二股東位置取舍 外資圍獵中國(guó)啤酒業(yè)微變 　|　 2009-02-10