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    宜必思“放權(quán)” 啟動特許經(jīng)營在華尋盟友

    經(jīng)濟觀察網(wǎng) 記者 胡怡琳 這場惡戰(zhàn)可能并不輕松,但宜必思還是決定躋身中國經(jīng)濟型酒店特許經(jīng)營的競爭大潮中。

    宜必思是法國雅高酒店集團旗下經(jīng)濟型連鎖酒店品牌之一,全球同類酒店排名第四。2010年5月11日,宜必思公司在上海透露,為了更有效地拓展網(wǎng)絡,它將在今年啟動特許經(jīng)營,在保證酒店運營品質(zhì)的前提下盡可能多地尋找中國“盟友”。

    和全球排名第四的榮譽相比,宜必思在中國僅擁有38家酒店,7224間客房。這與前五大中國競爭對手們已占據(jù)經(jīng)濟型酒店43%的市場地位也相差不小。而本土品牌酒店的收入同樣依賴著授權(quán)加盟比例的逐年提高。剛剛在美國納斯達克上市的漢庭酒店更是巧妙地為自己最高檔次的經(jīng)濟型酒店子品牌取名為漢庭全季酒店。而這與雅高酒店集團旗下還未進入中國市場的另一經(jīng)濟型連鎖品牌ALL seasons名字驚人相似。

    面對策略靈活的、了解中國的競爭對手,宜必思是否做好了準備?

     

    競爭激烈

    宜必思中國正在兌現(xiàn)2009年公司做出擴張轉(zhuǎn)型的承諾。2009年6月,宜必思酒店亞洲區(qū)首席副總裁齊達威(GillesLarrivé)在接受本網(wǎng)記者專訪時就曾透露,未來宜必思品牌在堅持質(zhì)量的基礎上也會開放特許經(jīng)營的方式。

    2010年5月11日,齊達威在上海透露,目前,宜必思已經(jīng)簽署了4份特許經(jīng)營協(xié)議,并計劃到2010年底再增加15家。其中率先簽訂的兩家位于上海市中心的門店將在今年5月份正式開業(yè)。 除了放開特許經(jīng)營這一新業(yè)務模式,宜必思也順應了中國市場的特殊性,在堅持直營模式的同時也對租賃方式松了口。

    齊達威稱,這是在中國市場上獨創(chuàng)的融合式發(fā)展方式。在其品牌的主戰(zhàn)場歐洲,主要通過自建和特許經(jīng)營方式運作。并且,由于國際上REITS基金的盛行,雅高集團旗下酒店品牌與金融投資人合作特許加盟的幾率也非常高。

    “在中國,與金融資本合作的可能性幾乎沒有。”一位商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商向本網(wǎng)記者表示,“經(jīng)營性物業(yè)通過REITS方式套現(xiàn)在中國一是政策沒有放開,二是經(jīng)濟型酒店本身的現(xiàn)金流狀況一定沒有商務樓來的好,REITS基金即使在中國開放了,其投資回報也不足以吸引投資人來投資。”

    因此,宜必思在國際上的優(yōu)勢很難在中國找到突破。它尋找中國盟友和本土型經(jīng)濟型酒店幾乎就在同一起跑線上。

    齊達威在接受記者采訪時稱,在美國和其他的國家,很多酒店運營商會根據(jù)利潤不停的變換品牌。齊達威說,宜必思希望除了地產(chǎn)開發(fā)商以外,也積極在中國尋找一些沒有品牌甚至是品牌能力不強的酒店。

    經(jīng)濟型酒店進入品牌化競爭已經(jīng)不是業(yè)內(nèi)的奧秘。2個月前,中國本土經(jīng)濟型酒店漢庭酒店在納斯達克上市融資成功,創(chuàng)始人季琦在上市媒體見面會上放言稱,未來中國經(jīng)濟型酒店的市場至多再容納一家上市公司,就將形成穩(wěn)定格局。“中國將進入酒店品牌化發(fā)展的時代。”季琦說。

    業(yè)內(nèi)人士預測,在這一市場,本土品牌將有可能略占得先機。漢庭率先在業(yè)內(nèi)提出了細分品牌的做法。它的子品牌包括“漢庭全季酒店”、“漢庭快捷酒店”、 “漢庭海友客棧”。

    饒有趣味的是,這樣的市場默契已經(jīng)在競爭中形成。“在低端(經(jīng)濟型)市場,中國本土品牌基本取得了完勝。從目前的局面來看,在中檔市場,市場還比較混沌,除了星程、假日快捷(洲際酒店集團旗下酒店品牌)少數(shù)幾個品牌之外,其他多為單體酒店。”致力在中檔酒店集約品牌化力量的星程酒店CEO邵兵向本網(wǎng)記者表示。

    漢庭酒店更將最高檔次的經(jīng)濟型酒店子品牌取名漢庭全季酒店,大有“阻擊”雅高酒店集團旗下還未進入中國市場的另一經(jīng)濟型連鎖品牌ALL seasons入華的意味。 

     

    宜必思的招數(shù)

    盡管如此,宜必思(中國)仍表示它有與眾不同的高招。宜必思稱,作為全球知名酒店集團的子品牌,宜必思是高效率運營的佼佼者,而高效率可以產(chǎn)生高利潤的回報。齊達威向記者透露,宜必思每個員工負責的房間數(shù)為5間房間。在人力成本占據(jù)經(jīng)濟型連鎖酒店近20%管理成本的比例中,能在人力成本上實現(xiàn)高效率化運作的確具備了一定的競爭力。

    “人力成本和房租是經(jīng)濟型酒店運營過程中最為重要的兩塊管理費用。”某國內(nèi)經(jīng)濟型連鎖酒店內(nèi)部知情人士向本網(wǎng)記者透露,“就中國經(jīng)濟型酒店目前的平均水平,房租可能在總成本中占據(jù)50%甚至更高,而人力成本則占近20%左右。”據(jù)本網(wǎng)記者了解,宜必思的中國競爭者們七天酒店目前的數(shù)據(jù)是100間客房需要22人來維護。而如家酒店的人力成本則相對更高。

    擴張的信心還來自于宜必思可以依托母公司--聲名顯赫的雅高集團在中國的集團化談判力。“房地產(chǎn)宏觀調(diào)控將使得市場上出現(xiàn)很多全方位的房地產(chǎn)開發(fā)商,也就是說這些房地產(chǎn)開發(fā)商不僅僅開發(fā)居民樓,也會兼顧商用樓這些復合型的房地產(chǎn)開發(fā)商,這對于雅高和宜必思來說都是機遇。”齊達威說,對于雅高集團來說,我們在全世界范圍內(nèi)新開很多酒店,這樣可以吸引很多新的房地產(chǎn)開發(fā)商進行新的投資,比如投資伯爾曼這樣的酒店。對于宜必思來說,除了特許經(jīng)營加快我們酒店數(shù)的網(wǎng)絡擴張,同時也是由于這次的宏觀調(diào)控,讓很多的房地產(chǎn)商希望能夠把物業(yè)資產(chǎn)放在他們自己的手里,所以他們就會愿意采用特許經(jīng)營的模式,這有利于我們才能租賃的模式和開發(fā)商共同合作,這對于雅高和宜必思來說都是機遇。”

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