蛆蟲柑橘引起的不安
經(jīng)濟觀察網(wǎng) 記者 盛超 蛆蟲柑橘真的有那么可怕嗎,以至于無論哪里產(chǎn)的橘子都沒有人敢吃了?在我們的經(jīng)歷中,蘋果、梨、桃,甚至包括棗、玉米都出現(xiàn)過同樣的問題,惡心歸惡心,但我們并沒有因此就不吃這些食物了。
從蛆蟲柑橘的消息傳出到現(xiàn)在已經(jīng)有20多天的時間,事件造成的不安心理仍然存在。盡管不斷有專家通過各種渠道反復表示,蛆蟲對人體無不良影響,但人們的消費信心并沒有因此恢復。從近些天來的消息看,不僅僅是四川的橘子滯銷,各個產(chǎn)橘省的銷量都受到影響,單湖北一省的損失就已達15億元。
害怕把蟲子吃進嘴里當然是一個原因,但更關(guān)鍵的一點在于,橘子里長蛆這種事我們沒有聽說過。超出人們常識所能解釋的范疇,不安和謹慎就成為必然的行為選擇。另一個方面看,不久前的三鹿奶粉事件將人們對飲食安全問題提高到一個空前緊張的高度,而蛆蟲柑橘的出現(xiàn)雖說不是化學添加劑,但同樣是從來沒有聽說過的問題,這自然又加深人們擔憂。
事實上,根據(jù)記載,這種蟲害上世紀六七十年代在我國開始發(fā)生,主要分布于四川、貴州、云南、廣西、湖南、湖北、陜西等省(區(qū)),僅危害柑橘類,以酸橙和甜橙受害嚴重,柚子紅橘次之,偶而也危害檸檬、香櫞、佛手。
2006年,湖南省瀘溪縣達嵐鎮(zhèn)林業(yè)站的劉愛華發(fā)表《瀘溪縣柑桔大實蠅危害現(xiàn)狀及防治對策》一文中寫道:“通過調(diào)查表明,柑桔大實蠅危害已由1995年的12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)傳播擴展到現(xiàn)今全縣的19個鄉(xiāng)鎮(zhèn),全縣累計發(fā)生0.32萬畝,主要被害品種也由1995年的酸橙和甜橙發(fā)展到現(xiàn)今的臍橙和椪柑上,雜柑、甜橙、酸橙、桔紅、溫州蜜柑和柚子,均有不同程度發(fā)生。”
也就是說,蛆蟲柑橘,即專家所稱的柑桔大實蠅蟲害,并不是第一次在我國出現(xiàn)。那么問題就產(chǎn)生了,為什么曾經(jīng)在我國不止一次出現(xiàn)的蛆蟲柑橘我們卻是第一次聽說?有一種可能就是,消息被限制發(fā)布了。
上個世紀80年代、90年代,通訊技術(shù)遠沒有現(xiàn)在發(fā)達,沒有網(wǎng)絡,甚至沒有手機,不能發(fā)送短信,只要蛆蟲柑橘沒有進入市場,事情就可以無聲無息的過去。可如今蛆蟲柑橘的消息通過手機短信一瞬間傳遍大江南北,更有若干城市出現(xiàn)蟲橘,由此才會出現(xiàn)消費信心的喪失。于是,四川省農(nóng)業(yè)廳10月21日召開新聞發(fā)布會,澄清廣元旺蒼縣爆發(fā)大規(guī)模柑橘大實蠅蟲害的“謠言”。通報稱,旺蒼縣“僅有68000多株柑橘樹發(fā)生大實蠅疫情”,疫情已經(jīng)得到有效控制。傳言被視為“謠言”,當?shù)匦l(wèi)生部門將向公安機關(guān)報案。
很顯然,以傳謠的罪名來抑制消息的傳播并不能達到絲毫效果,只會增大人們的疑惑,既然已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了蛆蟲柑橘,何來“謠言”一說?這反而加強了不安的心理,人們會覺得現(xiàn)狀可能比公布的情況更嚴重。
就在省農(nóng)業(yè)廳辟謠的同時,四川省植檢站表示,旺蒼縣并不適合種植柑橘,當?shù)胤N植的橘樹數(shù)量較少,平時也缺乏管理,發(fā)生蟲害屬正常情況。當?shù)夭块T已建議果農(nóng)改種茶葉等作物。
如果我們僅看四川省植檢站的說法,似乎會形成這樣一種印象,旺蒼的橘數(shù)并不成規(guī)模,而且甚至可能是近些年才開始種植的,因此蟲害理所當然不會形成規(guī)模。
但四川省植檢站同樣也沒有將全部情況說出來。2008年10月24日,天津《每日新報》采訪天津市植保植檢站的專家王海旺的文章中有一句,四川廣元市旺蒼縣早在上世紀80年代就有柑橘大實蠅發(fā)生過。
請注意,王海旺所提到的地方正是今天發(fā)生蟲害的地方,也就是說,這里已經(jīng)這里種植了至少20年的橘子,而且曾經(jīng)爆發(fā)過一次同樣的災害,而這一點省植檢站并沒有公布。
解除人們憂慮,回復消費信心的最好方法就在于向人們公布事情的所有信息。讓人們知道全部的內(nèi)容,然后讓人們自己去做出理智的判斷,而不是找一些專家微笑的面對鏡頭說“都過去了”,同時又留下很多疑點讓人們無端的猜測。
蟲橘引起的不安,應該由官方的坦誠來安撫。
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