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    “不看不知道,世界真奇妙”——有《正大綜藝》的周末時光

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    2009-12-07
    胡可安

    “不看不知道,世界真奇妙。”《正大綜藝》的這句廣告詞無疑給很多人留下過深刻的印象。還有那首名為《愛的奉獻》的主題曲,至今都還是可以哼出幾句——“愛是love,愛是amour,愛是rak,愛是愛心,愛是love,愛是人類最美麗的語言,愛是正大無私的奉獻。”這兒的“正大”也指“正大集團”的正大,這檔節(jié)目由中央電視臺和泰國的華人企業(yè)正大集團合作,那時所謂的“冠名”還沒有現(xiàn)在這樣普遍,所以在記憶里也幾乎從未把這個名字拆開來記,好像天經(jīng)地義的,“正大綜藝”永遠作為一個整體,意味著見識各類新奇事兒,還隱隱有種在學習和參與的感覺。

    《正大綜藝》在周六晚上播出,周日下午重播,我看重播的次數(shù)要更多,因為周六的誘惑太多,時常錯過,而周日下午,這對學生們來說是個尷尬的時間,既算是周末,又部分劃入了第二天要開始的新的一個禮拜的正常學習生活,看《正大綜藝》也可以勉為其難算作課外學習,跟父母有所交代,也能聊以自慰——自己并未荒廢光陰,倒正經(jīng)學了不少東西呢。

    不過,后面緊跟著的《正大劇場》所播放的那些外國譯制片,估計就不是每個人都有時間或者都有興趣一一看完了。現(xiàn)在隨便上網(wǎng)一查,還有人在非常糾結(jié)地發(fā)帖子提問,當年曾經(jīng)看過一半的那個電影究竟是哪個,現(xiàn)在記憶里只殘存了片鱗塊甲,隱約記得是“關(guān)于愛情、芭蕾和理想”,或者“關(guān)于詛咒、王子和暴雨”,那時外國電影也沒有現(xiàn)在這樣常見,譯制片應該算作惟一渠道,中文配音有種獨特的“腔調(diào)”,也是很多人的共同記憶,它既不真正是外國片,也沒有太多本土味兒,留下的更多是種氛圍,一種夾在中間,只歸屬于年代的氛圍,重溫時情節(jié)反而沒那么重要了,倒像是普魯斯特所描述的那種同過去的某一感官體驗的偶然相遇,那時刻的一切又開始栩栩如生起來。

    《正大綜藝》從1990年4月21日開播,在整個1990年代,它都是中央電視臺一檔相當別致的節(jié)目,雖然小時候時常分不清“正大綜藝”和“綜藝大觀”兩個名字,但卻很清楚地記得一個節(jié)目要洋氣一些,外國做派,帶你去到世界各地,見識各地風光美食,古怪習俗,每段末了還總要留下問題,讓你有根據(jù)沒根據(jù)地猜上一通,替現(xiàn)場的嘉賓扼腕嘆息——“明明我就猜對了。”只恨沒機會去現(xiàn)場指揮那些犯傻的嘉賓。那時出境游尚不如現(xiàn)在這樣普遍,沒幾個人真有條件跑到那些異國小鎮(zhèn)去體驗一番,而《正大綜藝》幾個外景主持人的工作堪稱很多人的夢想,今天在德國海德堡的大學城,下周就出現(xiàn)在了日本北海道,從南極一望無際的冰川到熱帶雨林中千姿百態(tài)的植物,從北歐清幽的小城到生機勃勃的非洲大草原,觀眾在家坐地日行八萬里,看到旖旎的異域風光,主持人們滿世界地飛來飛去,毫不猶豫地把刀叉伸向那些看上去如此怪異的食物,站在懸崖邊上玩蹦極,要么就隨意又興致勃勃地在街上指指點點,告訴你這家咖啡館的歷史或是那家博物館里有何等的珍藏,哪位偉大的作家正是出生在她所在的房子里,那架鋼琴又曾經(jīng)被哪位偉大的作曲家敲響過。這讓守著電視的觀眾也開始真正覺得“世界真奇妙”,無論是歷史的還是地理的,距離一下子被拉近,“異域的日常生活”如此迷人。而現(xiàn)場的嘉賓參與猜題的方式也很有親近感,讓人容易置身其中,同諸位嘉賓“同聲同氣”。彼時娛樂的渠道沒有像現(xiàn)在這樣多,人們同電視的關(guān)系比現(xiàn)在更加緊密,不管是為了增加信息還是消磨時光,電視都扮演著重要的角色,觀眾亦承認電視節(jié)目的權(quán)威性。

    那時全家坐在一起收看一個節(jié)目也很平常,彼此議論,樂在其中,說起某個主持人有時像提及自己認識的人,非常親切,1980年代出生的孩子都還稱呼鞠萍姐姐和董浩叔叔,甚至也還記得林布谷阿姨,她主持的節(jié)目里有一個《大偵探事務所》的環(huán)節(jié),大偵探偵破各類偷竊和兇殺案件,這在小時候看來已經(jīng)十分刺激。

    《正大綜藝》的節(jié)目形式在那時也已經(jīng)稱得上豐富多彩,開創(chuàng)了不少小欄目,從一開始的 “世界真奇妙”,“五花八門”,“名歌金曲”,到“猜猜看”,“是真是假”,“動物神趣”,“快速搶答”,“老外說中文”,發(fā)展到后來的 “找錯誤”,“不做不知道”,“說說看”等。有的是要按搶答器搶答,有的是要寫題板回答,有的是要做出動作來回答;這些欄目介紹的重點不同:“世界真奇妙”多概括介紹一地的風光民俗,“是真是假”多著眼于生活中的一些細節(jié),“找錯誤”一般是很詳細地介紹某一事物;而欄目的參與者各異:有的是嘉賓回答,有的是現(xiàn)場觀眾參與,還有的是特別留給電視機前的觀眾的。同現(xiàn)在的娛樂節(jié)目相比,它更加嚴肅,有“寓教于樂”的意味,算是正統(tǒng)電視臺的正統(tǒng)活潑風格,沒有“小動作”,一招一式里都積極向上,這也很有1990年代的特點——觀眾尚未集體倒向純娛樂,“看電視”這件事兒里還存著不少要學習和了解外面世界的心態(tài),哪怕看的是娛樂的節(jié)目而非新聞評論。《正大綜藝》的嘉賓類型經(jīng)歷過數(shù)次變化,有時是明星,有時是普通觀眾,甚至后來還專門分出一個板塊“我的世界真奇妙”,讓一般觀眾有機會把自己用家庭攝像機拍攝的旅行經(jīng)歷在電視臺播出,讓不少人躍躍欲試,雖然拍攝質(zhì)量算不上多么專業(yè),可也生動有趣,通過這個也能看出在那個時期,對于中國人來說,旅游和家庭攝像機已經(jīng)開始變得不再那么不可想像。有一個時期《正大綜藝》給現(xiàn)場獲勝嘉賓提供一次免費出國旅游的機會,甚至場外參與的觀眾也能拿到一次國內(nèi)的旅游機會,讓人覺得十分具有誘惑力。

    《正大綜藝》的歷任主持人,從姜昆到趙忠祥,程前、張政、林海,女主持人從最開始的楊瀾到后來的姜豐、吉雪萍、王雪純,都給人留下不錯的印象,各有風格。現(xiàn)在再回頭去看一下最初期的節(jié)目,無論是主持人的發(fā)型、衣著還是當時串詞時所用的語匯,自然都已經(jīng)落伍了一個時代,可在當時,不能不說是時髦和新鮮的。而兩位經(jīng)常出現(xiàn)的外景地主持人李秀媛和謝佳勛倒是從一開始就讓人覺得非常的與眾不同,尤其是在熱帶穿條彩色裙子閑閑走在熾熱的大太陽底下的形象,讓人不由覺得,旅行大概就該是這副扮相。

    李秀媛和謝佳勛最近在湖南衛(wèi)視做客《天天向上》節(jié)目時說,當時她們經(jīng)常收到投訴的電話,說這兩個主持人簡直像是直接從街上拉來的。發(fā)音那么不標準,樣子也算不上漂亮,有違于對主持人的傳統(tǒng)審美。不過漸漸接受程度變高,甚至變成最受歡迎的主持人。二十年間,她們繞著地球跑了一圈,親歷了60余個國家和地區(qū),主持過上千集 “世界真奇妙”,拜謁過耶穌誕生的伯利恒的馬槽、佛祖釋迦牟尼涅?的菩提樹;也走過一些原始部落、荒蠻之地,冒著生命危險完成工作職責……李秀媛回憶那次在新西蘭蹦極,天生恐高的她嚇得直抽筋,“70層樓高,簡直是自殺!要命還是要面子?為了面子,跳!”好不容易被放下來,她涕淚俱下:“不玩了、不玩了!”攝影師不慌不忙地回答:“沒拍到,再來一次!”被匪徒追殺過,在蛇窩里走過,招惹過睡覺的獅子,有時候看似安全,其實暗藏危險。一次在土耳其一座200多年的古堡,李秀媛邊走邊講,“噗”掉進一個黑乎乎的地窖,又疼又怕,正擔心是不是腰斷了,就聽上面導演說:“別停,繼續(xù)。”救上來以后,又一瘸一拐地繼續(xù)拍了兩個小時才去醫(yī)院。這些幕后故事也是后來才為人所知,在當時作為觀眾,只覺得那個工作簡直是世上最逍遙的差事,不過李秀媛自己也說,哪怕有危險,可還是令人開心。

    新千年前后,中國的電視節(jié)目似乎是經(jīng)歷了一次大規(guī)模的勃發(fā),各地方臺的興起,眾多娛樂節(jié)目的出現(xiàn),很多老牌的節(jié)目已經(jīng)不再像從前那樣具有不可代替的唯一性,同一時間段內(nèi)的選擇更多了。中央電視臺本身也開創(chuàng)了眾多新的節(jié)目,印象中《開心辭典》和《幸運52》兩檔節(jié)目剛剛出現(xiàn)時吸引了不少觀眾,兩個節(jié)目都借鑒了不少國外的形式,問答、觀眾參與、大獎,現(xiàn)場氣氛活躍,很受歡迎,王小丫和李詠也變作了“類型主持人”,有了明星的意思。及至后來的選秀節(jié)目興起,更掀起熱潮,各家電視臺都不得不奉獻一檔任誰也無法與湖南衛(wèi)視抗衡的選秀節(jié)目。此時“電視”之于我們的意義已經(jīng)同1990年代大為不同。

    很難說清楚是從什么時候開始不再收看《正大綜藝》,這個央視非常老牌的節(jié)目雖然仍在繼續(xù),但不知道因為個人年紀關(guān)系還是節(jié)目內(nèi)容不再誘人,或者是更多新的類型的節(jié)目的沖擊,似乎電視欄目也有壽命,收看《正大綜藝》的日子已經(jīng)變成了可以追憶的往事。不過我們照例會唱《愛的奉獻》,照例能夠脫口說出“不看不知道,世界真奇妙”。

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