經(jīng)濟(jì)觀察報(bào) 楊婷婷/文 作為一個(gè)職業(yè)導(dǎo)游，李飛對(duì)前陣子帶隊(duì)乘郵輪去日韓游玩贊不絕口，在他3年的職業(yè)生涯中，這是所有客人對(duì)出行各項(xiàng)指標(biāo)滿意度最高的一次。

以天津港作為母港出發(fā)，花一周時(shí)間游完日本、韓國(guó)，再回到天津。有越來(lái)越多的人開(kāi)始選擇郵輪這樣的方式出國(guó)旅行，皇家加勒比郵輪公司中國(guó)區(qū)董事總經(jīng)理劉淄南說(shuō)：“我們已經(jīng)開(kāi)始了明年航線的預(yù)售工作，現(xiàn)在可以說(shuō)是捷報(bào)頻傳，銷(xiāo)售情況很好。”

不會(huì)是舊時(shí)鋼琴

相比于19世紀(jì)的幼稚的英國(guó)人，幻想著把鋼琴賣(mài)給光著腳在稻田里插秧的中國(guó)人賺大錢(qián)，經(jīng)濟(jì)危機(jī)中的加勒比游輪公司要老謀深算得多，他們的市場(chǎng)定位十分明確，正如劉淄南所說(shuō)：“未來(lái)我們也不會(huì)打價(jià)格戰(zhàn)，我們的定位就是中高端市場(chǎng)。”皇家加勒比公司不久前也剛剛與上海港務(wù)股份有限公司簽署了合作伙伴關(guān)系備忘錄，這表明，這家世界第二大游輪公司已經(jīng)蓄勢(shì)待發(fā)，在涉足中國(guó)市場(chǎng)兩年之后，已經(jīng)做好了讓中國(guó)的社會(huì)新貴們了解這些豪華的游輪的準(zhǔn)備，并且心甘情愿地掏出嶄新的人民幣。

目前，郵輪這種在歐美流行的方式在中國(guó)人度假方式中所占比例依然很小。價(jià)格昂貴肯定是一道無(wú)形的門(mén)檻，也注定了它不可能是一種大眾的旅行方式。

李飛帶隊(duì)的日韓7日游對(duì)外售賣(mài)最貴的票是2萬(wàn)多元，最便宜是7000多元。看上去還挺合理，但不要忘了，你大部分的時(shí)間都在海上，著陸時(shí)間很短，對(duì)于更講究親身實(shí)地的游客來(lái)說(shuō)，這個(gè)價(jià)格不免顯得有些冤枉。

盡管人數(shù)比例不大，但中國(guó)龐大的人口基數(shù)和越來(lái)越多社會(huì)新貴的崛起，還是讓郵輪公司和旅行社對(duì)郵輪在中國(guó)的未來(lái)充滿了信心。特別是在這次嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)危機(jī)中，中國(guó)郵輪市場(chǎng)逆市上揚(yáng)更顯示出了郵輪市場(chǎng)在中國(guó)的巨大潛力。

“我們現(xiàn)在需要做的是耐心培養(yǎng)市場(chǎng)，一邊做銷(xiāo)售，一邊做培育。可以肯定地說(shuō)，郵輪在中國(guó)的市場(chǎng)前景一定很好，但我認(rèn)為這個(gè)市場(chǎng)現(xiàn)在還沒(méi)有真正開(kāi)始發(fā)展，正處在邊緣。這個(gè)市場(chǎng)還很不成熟。”劉淄南承認(rèn)。

發(fā)展的障礙來(lái)自多方面，認(rèn)知度是郵輪目前在中國(guó)發(fā)展的另一個(gè)弱項(xiàng)。在內(nèi)地，上海、北京、廣州三個(gè)一線城市中，上海的認(rèn)知度最高，許多從上海登船出發(fā)的游客來(lái)自于上海所輻射的長(zhǎng)三角地區(qū)，北京與廣州緊隨其后，這三大城市提供的客人提供了目前郵輪上絕大部分客源。

“有許多游客是直接來(lái)旅行社詢問(wèn)什么好玩，很多人不知道郵輪這個(gè)產(chǎn)品，我們就給他們推薦了。”李飛這么解釋他的客人的構(gòu)成，“還有一些人對(duì)郵輪有興趣，但是卻沒(méi)有足夠的時(shí)間在船上呆那么久。”一般的出行都需要至少一周，而這對(duì)大部分中國(guó)人來(lái)說(shuō)，只有等到十一國(guó)慶節(jié)和春節(jié)。

即使無(wú)聊也值得體驗(yàn)

燦爛的陽(yáng)光、清新的海風(fēng)、美食、美酒，想象一下《泰坦尼克號(hào)》里那座美輪美奐的夢(mèng)幻之船。越來(lái)越多的現(xiàn)代游輪已經(jīng)和正在超越泰坦尼克號(hào)所能提供的無(wú)上奢華，在7天的航行過(guò)程里，旅客很有可能都無(wú)法走遍一只大船。

每到晚上，郵輪上和城市中心的夜生活沒(méi)有什么區(qū)別。

這是最近好萊塢災(zāi)難大片《2012》里某個(gè)關(guān)于郵輪上度假人們生活的短暫鏡頭——當(dāng)整個(gè)北美大陸天崩地裂滿目瘡痍時(shí)，日本海域上一艘郵輪里的人還在平靜地享受著屬于他們的假期，歌手在酒吧里和著慵懶爵士樂(lè)歌唱，然后接受聽(tīng)眾獻(xiàn)上的一杯雞尾酒。

郵輪能夠提供一種國(guó)際化氛圍。當(dāng)乘客在餐廳享受美食的時(shí)候，訓(xùn)練有素的菲律賓侍者絲毫不亞于五星級(jí)酒店的水準(zhǔn)，而文藝演出帶著原汁原味的歐美風(fēng)情，當(dāng)你走進(jìn)船上的賭場(chǎng)一試手氣，又仿佛來(lái)到了拉斯維加斯。

旅行社們常常會(huì)對(duì)客人宣揚(yáng)郵輪是另一種完全不同的生活方式：郵輪是完全屬于西方人的。從著裝到用餐禮儀，每個(gè)人都必須去遵從另一種的規(guī)矩，事實(shí)上郵輪也提供了這樣的一種氣氛。

“這是一個(gè)應(yīng)當(dāng)享受浪漫的地方。郵輪就應(yīng)該帶來(lái)這樣的體驗(yàn)。”劉淄南特別建議夫妻或全家乘坐郵輪一起度假。

李飛8月份的日韓之旅是他第一次乘郵輪出國(guó)，7天的行程中一共只有3天時(shí)間在陸地游玩，其余時(shí)間都在郵輪上。

“在陸地上時(shí)我必須盡到所有職責(zé)，每時(shí)每刻處于一個(gè)為大家服務(wù)的狀態(tài)。而在郵輪上，船上會(huì)有專(zhuān)門(mén)的部門(mén)負(fù)責(zé)行程安排，每天我們都會(huì)收到一個(gè)名為‘TODAY’的行程單，你可以選擇自己喜歡的任何項(xiàng)目。只有在上岸時(shí)，我才需要出現(xiàn)。”

劉淄南認(rèn)為這正是郵輪旅行的另一種好處，“郵輪出行是可控的，非常安全。這將會(huì)給旅行社省不少力，也非常適合全家一起出行”。

去年，著名的直銷(xiāo)公司安利曾經(jīng)包下6艘郵輪供2萬(wàn)員工赴臺(tái)灣進(jìn)行民間交流活動(dòng)，如此龐大的團(tuán)隊(duì)旅行，能夠平安無(wú)事來(lái)回，依賴的正是這種“可控性”。

好處不僅屬于旅行社和安利公司，李飛認(rèn)為，在經(jīng)濟(jì)條件允許的情況下，“你無(wú)論如何也要上一次郵輪，那是一種完全不一樣的感受。我也會(huì)建議你去乘坐，它很舒適快捷，是一種尊貴的旅行休閑方式，與平時(shí)的旅行完全不同。郵輪上的消費(fèi)層次是比較高的，即使是普通老百姓也應(yīng)該去體驗(yàn)一次。郵輪追求的目標(biāo)就是奢華。”作為旅行社的員工，他知道游客想聽(tīng)什么。

“你每天都呆在大海上，可能會(huì)很無(wú)聊。但就是無(wú)聊也值得體驗(yàn)一下。”

郵輪與火車(chē)或者飛機(jī)不同，它不是搭載你的工具，它本身就是休閑旅游方式。

素質(zhì)的困惑

一名外國(guó)記者描述了他看到的郵輪上的中國(guó)游客帶有的中國(guó)特色：“首家進(jìn)入中國(guó)的外資郵輪公司歌詩(shī)達(dá)，當(dāng)年意大利船長(zhǎng)不無(wú)郁悶地對(duì)中國(guó)同事說(shuō)：‘請(qǐng)你帶一些真正的客人給我。’最初的三年中，意大利人經(jīng)歷了從未遇到的‘中國(guó)特色’現(xiàn)象：穿著隨便的中國(guó)客人在聽(tīng)完船長(zhǎng)的歡迎辭之后，發(fā)現(xiàn)雞尾酒會(huì)上并沒(méi)什么娛樂(lè)節(jié)目，便一哄而散；剛游完泳的客人渾身滴著水、‘順道’拐入餐廳就餐，還‘順手’把水果帶回房間享用；宵夜時(shí)間，客人們參觀完特別為之開(kāi)放的廚房，便端著碗、一邊吃一邊到大廳去溜達(dá)；穿睡衣在甲板上閑庭信步更是少見(jiàn)者多怪。最后，歌詩(shī)達(dá)不得不制定出一些特別服務(wù)，包括：在雞尾酒會(huì)上增加學(xué)習(xí)制作和品嘗意大利比薩的項(xiàng)目，以留住客人參與‘眾樂(lè)’；自助餐臺(tái)上只供應(yīng)切成小塊的水果；在餐廳門(mén)口安設(shè)衣著須知；把中國(guó)客人不喜歡看的整出意大利歌劇改為段落精選、并增加其他表演。”

這些現(xiàn)象劉淄南并不承認(rèn)，至少他不承認(rèn)這些現(xiàn)象發(fā)生在他所管轄的皇家加勒比的郵輪上。“大家都是非常斯文，大家不會(huì)穿著睡衣到處亂跑。我們不打價(jià)格戰(zhàn)，也是想保證客人的素質(zhì)和自己的口碑。”

劉淄南說(shuō)自己常常在郵輪上觀察中國(guó)消費(fèi)者，他認(rèn)為皇家加勒比的游客的客人很斯文。但他也承認(rèn)，皇家加勒比的演出在保持國(guó)際水準(zhǔn)的同時(shí)也很注意本土化。“我們會(huì)臨時(shí)削減一些國(guó)外演員的脫口秀的東西，但我們也不會(huì)把相聲搬到演出舞臺(tái)上來(lái)。我們更多的是增加一些形體表演上的東西，在我們的節(jié)目中有一個(gè)形體表演的舞蹈，那非常非常美。之所以減少脫口秀的東西，是因?yàn)檫@和文化背景有關(guān)，就如同北京人看周立波的相聲。”

李飛可能更有發(fā)言權(quán)，他和他的團(tuán)員和其他游客一共相處了一周。他認(rèn)為素質(zhì)問(wèn)題確實(shí)存在，“在船上吃自助餐的時(shí)候，有很多人仍然會(huì)拿一堆自己根本吃不了的食物。我看到外國(guó)廚師一直在旁邊搖頭；文藝演出是有一些男高音和女高音們?cè)诔瑁蠹叶加X(jué)得挺沒(méi)勁的，只好提前走了。”

李飛也認(rèn)為培育市場(chǎng)不應(yīng)當(dāng)僅僅是讓大家知道有郵輪這一方式，更難的事情是，郵輪公司目前還必須肩負(fù)起不斷培育新客人的任務(wù)。

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