觀望

目前，個(gè)人要預(yù)訂一間奧運(yùn)期間的高端酒店，似乎并不容易。大多星級(jí)酒店均被奧組委征用，而余下的部分，酒店則待價(jià)而沽。

據(jù)奧組委網(wǎng)站的公開信息統(tǒng)計(jì)，目前與奧組委簽約的三星級(jí)及以上酒店共113家，每個(gè)簽約飯店70%的客房將被奧組委征用；其中五星級(jí)酒店35家，幾乎囊括了北京所有的五星級(jí)酒店，其高達(dá)70%比例的客房將由奧組委分配，這恐怕正是這些星級(jí)酒店面對(duì)市場(chǎng)轉(zhuǎn)過臉去的根本原因。

今年5月底，北京奧運(yùn)會(huì)期間旅游和服務(wù)接待工作的新聞發(fā)布會(huì)上，北京市旅游局發(fā)布最新監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，簽約飯店除去按限定價(jià)格提供給奧組委的70%的房間外，另外30%的房間與非簽約酒店一樣，可以按市場(chǎng)價(jià)自行銷售。目前，由奧組委“征用”的五星級(jí)飯店奧運(yùn)簽約標(biāo)準(zhǔn)間價(jià)格為2140元/間夜至2960元/間夜。而五星級(jí)非簽約標(biāo)準(zhǔn)間價(jià)格，在旅游局的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)中顯示為3840元到7910元。由此，30%的非簽約標(biāo)準(zhǔn)間的價(jià)格想象空間似乎噴薄而出——但市場(chǎng)的實(shí)際狀況卻模糊得多。

根據(jù)本報(bào)記者調(diào)查，以個(gè)人名義致電五星級(jí)酒店，預(yù)訂奧運(yùn)客房的要求基本難以實(shí)現(xiàn)。

北京飯店、王府飯店、五洲皇冠假日酒店等都表示房間已經(jīng)全部訂滿，而價(jià)格目前還沒有出來；在調(diào)查中少有的給出報(bào)價(jià)的是翠宮飯店，目前標(biāo)準(zhǔn)間價(jià)格為每天700多元的翠宮飯店，所給的奧運(yùn)報(bào)價(jià)是5600元/天，并表示奧運(yùn)客房已快要訂完。

如果價(jià)格還沒有確定，那這些房間又是如何訂出去的呢？“現(xiàn)在還有房間，不過價(jià)格還沒有定。到7月底、8月初再訂房間都可以，不過價(jià)格的變動(dòng)會(huì)很大。”四星級(jí)的建國(guó)飯店的工作人員在接受詢問時(shí)這樣告訴記者。據(jù)了解，因?yàn)楝F(xiàn)在市場(chǎng)和定價(jià)都還在摸索期，像建國(guó)飯店這樣將客房留到奧運(yùn)前夕再推出的酒店不在少數(shù)。分別為五星級(jí)和四星級(jí)的北京麗晶酒店、麗亭酒店，都為奧組委簽約酒店，并同屬卡爾森酒店集團(tuán)旗下。當(dāng)被問及價(jià)格時(shí)，這兩家酒店的工作人員異口同聲地表示，奧運(yùn)期間所有客房全部被奧組委征用，無法再提供奧運(yùn)客房。眾所周知，奧組委簽約酒店被征用的客房比例為70%，征用的說法顯然只是其目前不接受預(yù)訂的一個(gè)理由。

“其實(shí)一些酒店奧運(yùn)房?jī)r(jià)已經(jīng)有了，但是前臺(tái)一般都不知道訂房的情況，也不接待奧運(yùn)預(yù)訂客戶。”一位業(yè)內(nèi)人士表示，預(yù)訂奧運(yùn)酒店的付費(fèi)方式存在特殊性，例如預(yù)訂跨度不滿一星期，那么訂房者一般需要全額支付所有房款才能實(shí)現(xiàn)預(yù)訂，而不少酒店只接受整個(gè)奧運(yùn)會(huì)期間的全程預(yù)訂，因此酒店的奧運(yùn)預(yù)訂業(yè)務(wù)多交由銷售部進(jìn)行，這也增加了個(gè)體旅客對(duì)預(yù)訂信息的知情難度。

“訂單并不多。咨詢的人也不是很多，不光是我們，好多酒店情況都不是很理想。”一個(gè)提供奧運(yùn)酒店預(yù)訂業(yè)務(wù)的網(wǎng)站負(fù)責(zé)人表示。而DTZ戴德梁行酒店顧問服務(wù)高級(jí)經(jīng)理王瞡也表示，就高端酒店而言，目前能夠自由推向市場(chǎng)的客房中，確認(rèn)預(yù)訂的比例不是很高，平均確認(rèn)預(yù)訂的客房約占三分之一。

由此，無論作為客房提供的酒店方面，還是個(gè)體的訂房者，這種觀望并不是單方面的。

定價(jià)迷局

星級(jí)酒店尤其是高端酒店不慌于定價(jià)，明顯受到其奧運(yùn)客房市場(chǎng)化程度較小的影響。

“實(shí)際上70%是一個(gè)相當(dāng)大的比例，而且奧組委拿到的這部分客房一般是比較好賣的房間。”王瞡說，剩余客房的銷售對(duì)于酒店而言并不存在過大壓力，并且酒店還可能將這部分客房?jī)?yōu)先提供給原有關(guān)系客戶。“現(xiàn)在大家都在觀望，沒有人站出來。”王瞡表示，如果先行公開價(jià)格，沒有同行業(yè)的比較，酒店往往擔(dān)心自己定的標(biāo)準(zhǔn)過低而帶來損失。同樣的情況，如果定價(jià)過高依然存在風(fēng)險(xiǎn)。

“據(jù)我們所了解，酒店基本上已經(jīng)有了自己的價(jià)格意向。五星級(jí)酒店價(jià)格一般會(huì)是平時(shí)價(jià)格的4至5倍，更高端的會(huì)是5至7倍；四星級(jí)酒店是3至4倍。”王瞡說。

根據(jù)之前的調(diào)查數(shù)據(jù)，翠宮飯店的奧運(yùn)報(bào)價(jià)5600元/間夜，已是平時(shí)價(jià)格的近8倍，而這家飯店的平時(shí)報(bào)價(jià)遠(yuǎn)低于王府飯店、五洲皇冠假日酒店等同星級(jí)酒店。房?jī)r(jià)虛高是否會(huì)成為觀望過后的又一個(gè)問題呢？有資料顯示，雅典奧運(yùn)會(huì)期間，其總體價(jià)格上漲達(dá)到原房?jī)r(jià)的約3至6倍，五星級(jí)酒店每間價(jià)格折合人民幣約6000至8000元。

“雅典和我國(guó)的市場(chǎng)情況存在較大的差異，雅典星級(jí)酒店平時(shí)價(jià)格原本高于我國(guó)的平均市場(chǎng)價(jià)，高出比例約為20%至30%。”王瞡說。而我國(guó)星級(jí)酒店就均價(jià)來看，并不能顯示問題的全部面貌，因?yàn)榇罅康母叨司频?0%的房源由奧組委分配，并受到價(jià)格管制，漲價(jià)的預(yù)期是否會(huì)在剩余30%的房源中膨脹而出，盡管現(xiàn)在難以獲得全面的數(shù)據(jù)，但參照雅典奧運(yùn)時(shí)期6000至8000元的價(jià)格，這并不是一個(gè)遙遠(yuǎn)的目標(biāo)。

而中低端市場(chǎng)提供的價(jià)格信息，正在提供另一種佐證。

北京綠通中間人咨詢服務(wù)有限公司是一家提供奧運(yùn)酒店預(yù)訂服務(wù)的網(wǎng)絡(luò)公司，與其合作的400多家酒店以中低端酒店為主。從2007年6月份，這家公司就開始提供奧運(yùn)酒店預(yù)訂服務(wù)，不過一直到今年5月份，咨詢和預(yù)訂人數(shù)才稍有起色。該網(wǎng)站的一位負(fù)責(zé)人對(duì)記者表示：“現(xiàn)在很多酒店給我們打電話過來說價(jià)格定太高了，想降價(jià)，他們的房子還有好多沒有訂出去。”目前許多經(jīng)濟(jì)型酒店的奧運(yùn)定價(jià)都在1400元左右，而平時(shí)他們的價(jià)格是約200元。這位負(fù)責(zé)人表示，6月底，中低端酒店奧運(yùn)房?jī)r(jià)可能會(huì)出現(xiàn)一定幅度的下降。

“我們合作的酒店中有七八家是奧運(yùn)簽約酒店。”他說，目前個(gè)人預(yù)訂者與奧運(yùn)簽約酒店直接聯(lián)系奧運(yùn)預(yù)訂，都存在一定的障礙。需求市場(chǎng)和供給市場(chǎng)的聯(lián)通在中低端市場(chǎng)開始顯現(xiàn)，但在高端市場(chǎng)依然沒有明顯的反應(yīng)。

就高端市場(chǎng)而言，普遍的預(yù)期比較樂觀，而目前的行動(dòng)“比較保守”，王瞡表示，更加明確的價(jià)格信息，在7月中會(huì)出來。盡管能推向市場(chǎng)的客房所占比例只是一小部分，但他們依然要接受市場(chǎng)的檢驗(yàn)。

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