經(jīng)濟(jì)觀察報(bào) 張妍/文 四月末五月初，南半球剛剛告別酷暑，正緩緩地走進(jìn)秋天，南緯27度左右的地域還沒有太多黃葉飄落，亞熱帶季風(fēng)徐徐吹過，陽光普照，空氣濕潤(rùn)。嚴(yán)格來講，這時(shí)已經(jīng)進(jìn)入了澳大利亞的旅游淡季，但以金色沙灘得名的黃金海岸，仍隨處可見身材傲人的比基尼女孩，并未辜負(fù)其旅游勝地的美名。
黃金海岸（Gold Coast）位于澳大利亞東部海岸的中間，澳洲第三大城市、昆士蘭州首府布里斯班以南，年平均氣溫在21度以上。乘坐在從悉尼前往布里斯班的澳洲航空境內(nèi)線，約1個(gè)小時(shí)的飛行中，每一位空乘人員紅彤彤的臉頰以及小麥膚色，已經(jīng)暗示了那將是一個(gè)日照多么充足的目的地。
事實(shí)證明，前往海邊最好的時(shí)間是清晨和夜晚，除非你愿意在驕陽下將自己徹底融化在細(xì)膩的沙灘之上。早起拉開窗簾，海風(fēng)撲面而來，綿亙曲折的海岸線近在眼前，湛藍(lán)色的海水卷著波濤向岸邊翻滾，初升的太陽將這一切渲染成淡淡的金色。海鳥乘風(fēng)起飛盤旋，風(fēng)中沒有一絲咸腥味道，連同透明的海水，勾勒出異常純凈的畫面。
如果刻意掉書袋，幾乎所有的旅游教科書都將3S（陽光、沙灘和大海，sun，sand and sea）定義為現(xiàn)代旅游最優(yōu)質(zhì)的資源。旅行者受逐光需求（sunlust）的驅(qū)使，熱衷前往海邊去追逐陽光和海水。從18世紀(jì)30年代英國(guó)開始出現(xiàn)海濱度假勝地之后，19世紀(jì)最顯著的行旅軌跡一直都是向南，再向南——從西北歐到地中海，從北美到加勒比海，直到上世紀(jì)80年代，人們興趣轉(zhuǎn)向赤道兩側(cè)，東南亞和澳大利亞黃金海岸成為最熱門的旅游目的地已經(jīng)有幾十年的歷史。
入夜，將近晚上十點(diǎn)，海岸線上的集市開始收攤。這個(gè)每周三和周五舉辦的夜市，匯聚了來自黃金海岸附近村落最好的手工藝人和特產(chǎn)制造作坊，當(dāng)然在米粒上刻字這些小把戲未免有些小兒科，但金發(fā)碧眼的外國(guó)游客仍然興致勃勃。人們?cè)谑諗偤筮€不肯散去，三五成群地到沙灘上坐一坐。大量的海鳥也聚集在那，它們大膽地從游客的雙腿之間邁過，或者呼啦呼啦地在人們頭頂撲騰著，故意制造一些聲響。鬧累了，它們聚成一群，嘰嘰喳喳地凝望著夜幕之下黑色的、與晴空下分外不同的、深沉的海面。
黃金海岸在絕大多數(shù)時(shí)間都以熱鬧、休閑、放松、享樂為關(guān)鍵詞。全城聞名的日式鐵板燒店 Benihana Japanese Steak House，座落在沖浪者天堂萬豪度假酒店的三層，等位時(shí)就能聽到里頭傳來不斷地尖叫和歡呼。每一位廚師都是絕佳的花式鐵板燒表演者，當(dāng)然少不得噴火表演、刀叉特技，同時(shí)也特別擅長(zhǎng)和食客拉近距離。與本地人相比，我們的食量太過矜持，“他們來自悉尼，每個(gè)周末都到我這來吃飯，”印尼廚師一副咧著嘴、笑開花的模樣，介紹坐在我對(duì)面的一家三口，那個(gè)大約七八歲、披著棕褐色卷發(fā)的白人小女孩，一邊被廚師逗得咯咯笑，一邊吃下了幾十只鮮嫩的海蝦。
這里的食物難稱精致，卻噴香撲鼻。在接下來的旅程之中，無論是在高爾夫訓(xùn)練場(chǎng)餐廳、海邊的救生員餐廳，或是全世界唯一一家范思哲度假酒店，我們都品嘗到了極具地方特色、份量頗足、整份炸烤、搭配醬汁的各式肉類，代表了澳大利亞人的豪邁和樸實(shí)。牛油果、百香果、奇異果、檸檬這些在北半球略顯珍貴的新鮮水果，在餐廳內(nèi)慷慨地供應(yīng)著，牛奶比水還便宜，確實(shí)也不是傳聞。
澳洲盛產(chǎn)香蕉，幾乎所有的香蕉園都在昆士蘭州，香蕉園面積驚人，因此昆州人的外號(hào)就叫“banana”。這得到了印證，某天清早離開，范思哲酒店為我們精心準(zhǔn)備了早餐盒（breakfast box），其中就有兩個(gè)碩大的、口感清甜的特產(chǎn)香蕉。維多利亞省的外號(hào)是“Mexican”，因?yàn)榫S省相對(duì)靠南，類似于墨西哥之于美國(guó)的地理位置；而南澳人被稱之為“crow eater”，傳聞因?yàn)檫^去南澳荒涼落后，人們會(huì)吃烏鴉；提起更加偏遠(yuǎn)的塔斯馬尼亞省，他們被開玩笑稱之為“Peo-ple there are all related”，這個(gè)玩笑也時(shí)常應(yīng)用在那些人口很少的地區(qū)。
當(dāng)我們乘坐四驅(qū)車前往丹百林山（Mount Tamborine）時(shí)，欣賞過雙子瀑布（Twin Falls）等令人屏息的美麗風(fēng)景，同時(shí)也享受到了寧?kù)o、古舊的生活方式。在山間一家名叫Mountain Cafe的小店供應(yīng)英式松餅scone，這種早先由英國(guó)移民帶來澳洲的傳統(tǒng)松餅在剛剛烘焙出的時(shí)候，還帶著溫度，搭配果醬和鮮奶油，異常松軟可口。向?qū)arran說，他就是在這片山林之中長(zhǎng)大，這里地廣人稀，一間學(xué)校往往只有10個(gè)學(xué)生，如果有突發(fā)事件或者居民突然生病，只能由直升機(jī)來營(yíng)救。Darran有著澳洲本土人的體魄，1米9的大個(gè)子，將近100公斤的體重，正在妻子的督促下減肥。當(dāng)我們?cè)谄鸱黄降纳铰飞项嶔r(shí)，迎面遇見了Darran的父親，這個(gè)有如美國(guó)西部牛仔的澳洲老頭，從懷里掏出四五塊點(diǎn)綴著粗燕麥的大餅干，說是Darran的老媽剛剛烤的，分給我們填填肚子。
在這個(gè)擁有豐富自然遺產(chǎn)的現(xiàn)代城市，我們經(jīng)常遇到對(duì)旅游業(yè)擁有極大熱情的本地人。他們往往有著一副憨厚的面容，對(duì)叢林中每一塊石頭每一株植物都如數(shù)家珍，并在言語之中流露出對(duì)這片土地的無限熱愛。例如在雨林之中、行進(jìn)途中，Darran往往會(huì)仔細(xì)地觸摸某一種植物的葉子，以此來推測(cè)未來的天氣。在另一晚跟隨當(dāng)?shù)氐穆眯袡C(jī)構(gòu)JPT Tours前往著名的春溪國(guó)家公園（Springbrook Na-tional Park） 觀看藍(lán)光蟲（Glow Worm，一種僅在澳大利亞可以見到的、在夜晚散發(fā)藍(lán)色光芒的昆蟲）時(shí)，我們欣賞到了令人訝異的兩個(gè)天空。一個(gè)是俯瞰大地的蒼穹，南十字星懸掛其中，將南十字星的第一顆和第三顆星連接起來，便能夠找到正南方向；一個(gè)是由在自然拱洞（Natural Arch Cave）之中棲居的藍(lán)光蟲所散發(fā)的如寶石般的光芒，這種光芒并不像螢火蟲一樣一閃一閃，而是恒亮的，那些小蟲貼附在巖洞之上，彷如深色幕版上的星光，連成一片，炫目迷人。
跟隨向?qū)ex在雨林中摸索，他示意我們俯身，隨即便聞到一股濃郁的蘑菇香味。這種生長(zhǎng)在樹根上的小蘑菇，散發(fā)著黃綠光芒，食用下去便會(huì)產(chǎn)生幻覺，真是叢林之中的奇異物種。“太陽升起來了，它還會(huì)發(fā)光嗎？”我問。“24小時(shí)永不止歇，”Rex回答說，“只是南太平洋的艷陽會(huì)暫時(shí)遮住它的光芒。”
TIPS
■黃金海岸交通指南：
國(guó)泰航空、南方航空、澳洲航空均有國(guó)內(nèi)飛往布里斯班的航線，從布里斯班乘公共汽車或火車可以到達(dá)黃金海岸；黃金海岸也有一個(gè)國(guó)際機(jī)場(chǎng)，亞航等廉價(jià)航空的航線居多。
■住宿推薦：
沖浪者天堂萬豪度假村（Marriott Surfers Paradise Resort），靠近卡維爾大道和沖浪者天堂海岸，從房間內(nèi)可看到黃金海岸腹地、沖浪者天堂天際線和太平洋震撼人心的景色。酒店擁有黃金海岸唯一一個(gè)私人鹽水瀉湖，游客可以在其中與各種熱帶魚類浮潛。
范思哲酒店（Palazzo Versace），全球唯一一家范思哲酒店，全澳最頂級(jí)的奢華酒店之一，2000年開業(yè)，引領(lǐng)了時(shí)尚奢侈品牌與酒店跨界合作的風(fēng)潮。整間酒店仿若出自名師的華麗時(shí)裝，從椅墊、床單、杯盤、燈具到浴缸，全部洋溢著范思哲賴以成名的花樣繁復(fù)的裝飾主義風(fēng)格，數(shù)百平方米馬賽克瓷磚全部從意大利漂洋過海而來。
雪 松 溪 小 屋 （Cedar Creek Lodges），位于黃金海岸腹地的北坦柏林，如果自駕前往雨林觀光，這間酒店是一個(gè)很好的休憩處。酒店擁有自己的馬場(chǎng)、小溪和露營(yíng)地，餐廳 Miner's Lantern Restaurant裝飾古樸，壁爐長(zhǎng)年燃燒雪松塊，供應(yīng)口感頗佳的正餐和甜品。
■餐廳推薦：
北崖救生俱樂部（Northcliffe Surf Life Saving Club），擁有開闊的海景和優(yōu)雅的用餐環(huán)境，入口處懸掛著諸多已經(jīng)退休的救生員照片，也是一個(gè)了解澳洲沖浪歷史的好去處。餐廳提供日常簡(jiǎn)餐。
翡翠湖餐廳（Emerald Lakes），由世界知名的Graham Marsh公司設(shè)計(jì)的高爾夫球場(chǎng)，黃金海岸唯一的九洞燈光球場(chǎng)，同時(shí)種植了許多桉樹。球場(chǎng)的餐廳和酒廊對(duì)外開放，提供牛排、魚類等各式菜品。
黑咖啡抒情詩 （Black Coffee Lyrics），大學(xué)同窗Nick和Mark因?yàn)橄矏劭Х榷_的餐吧，追求輕松悠閑的氛圍，二人利用二手家具和裝飾品，將原本破舊的門面打造成充滿故事性的餐飲空間，同時(shí)吸引了當(dāng)?shù)氐拿骱统比饲皝怼?/p>
■體驗(yàn)項(xiàng)目推薦：
華納電影世界（Warner Bros. Movie World）：占地415英畝，以電影為主題，完整再現(xiàn)了《蝙蝠俠》等經(jīng)典影片場(chǎng)景，攝影棚內(nèi)每天兩場(chǎng)真人飛車特技表演是最受歡迎的項(xiàng)目之一。
天堂噴氣快艇（Paradise Jetboating Adventure）：來黃金海岸必須體驗(yàn)的游樂項(xiàng)目之一，從Marina Mirage碼頭出發(fā)，沿途黃金海岸的風(fēng)景美不勝收，司機(jī)會(huì)趁你留戀美景時(shí)來一個(gè)360甩尾，十分刺激。
攀爬天際點(diǎn)（SkyPoint）：位于Q1 Hotel最頂層77層的SkyPoint觀景臺(tái)是欣賞黃金海岸綿長(zhǎng)海岸線的首先之地，高聳的懸塔建在觀景臺(tái)上，塔尖直指天際。這是一種極致的體驗(yàn)，在高空中攀登極為陡峭的懸梯，除了腰間的安全鎖鏈，幾乎四面無著。
