經(jīng)濟(jì)觀察報(bào) 施健子/文 張捷在看完電影《The　Village　At　The　End　Of　The　World》的預(yù)告片之后，決定今年冬天帶著兒子去一趟格陵蘭島——這部在歐美國(guó)家公映不久的電影已經(jīng)引發(fā)了新一輪前往格陵蘭島的熱情，那些平日遠(yuǎn)離探險(xiǎn)的普通人，也想近距離感受這個(gè)世界上人口密度最低的冰冷島嶼，終年浮游在海平面的巨大冰川，以及生態(tài)危機(jī)與現(xiàn)代文明雙重沖擊下瀕臨滅絕的古老捕釣生活方式。

他咨詢了一圈，開展傳統(tǒng)業(yè)務(wù)的旅行社幾乎不會(huì)專門去這個(gè)小眾而昂貴的目的地，在他們看來(lái)，張捷無(wú)疑是個(gè)任性的旅客，他們拼命推薦“相似”的北歐四國(guó)游，相比之下，把游客引向自己熟悉的領(lǐng)域更加安全，況且，這已經(jīng)是一條被無(wú)數(shù)次驗(yàn)證的非常安全的線路。倒是有一些旅游產(chǎn)品會(huì)順道造訪格陵蘭，但大多附加了郵輪項(xiàng)目。

“我想從哥本哈根飛往中部的Kangerlussuaq定居點(diǎn)，再轉(zhuǎn)機(jī)去小城Ilulissat呆五、六天，據(jù)說(shuō)可以體驗(yàn)因紐特人從前居住的冰屋，我和兒子都想嘗試一些雪上項(xiàng)目，然后出海看冰山。”張捷說(shuō)。

并不是每家旅行社都能照顧到如何具體化的需求，團(tuán)隊(duì)出游最重要的是平衡每個(gè)人的欲望，需求與產(chǎn)品不匹配的矛盾已經(jīng)不是新聞——出境游市場(chǎng)的高速膨脹，首次出國(guó)游客比例地增長(zhǎng)，另一方面則是成熟游客自我意識(shí)萌生。所謂的定制化旅游也就應(yīng)運(yùn)而生了。

這是一種在傳統(tǒng)團(tuán)隊(duì)游與背包客之間細(xì)分化出來(lái)的新消費(fèi)模式。與概念已經(jīng)完備的自由行相比，這類旅游多有一個(gè)明確主題，而且旅行服務(wù)機(jī)構(gòu)需要在客人的構(gòu)想之外，通過(guò)當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)，達(dá)成需求并設(shè)計(jì)更合理的旅游線路。最后，依實(shí)現(xiàn)難易程度，這種模式也需要消費(fèi)者多付出金額不等的額外成本。

有錢人的選擇：80天環(huán)游世界

私人定制旅行顧問公司至尊旅游運(yùn)營(yíng)執(zhí)行官李長(zhǎng)松將中國(guó)人的旅游進(jìn)程分為了5個(gè)不彼此覆蓋的階段，“首先是旅行社普及之前的旅游，之后引入旅行社體系將旅游作為標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品出售，接下來(lái)是自由行的普及，第四個(gè)階段是定制化旅游的出現(xiàn)，最后是高端定制旅游。”

鴻鵠逸游與頂級(jí)酒店品牌四季酒店集團(tuán)聯(lián)合推出、預(yù)計(jì)12月出發(fā)的“環(huán)游世界33天”行程無(wú)疑屬于最后一種。團(tuán)員數(shù)量限定在10人之內(nèi)，從馬爾代夫開始，行程涵蓋了五大洲，包括土耳其、意大利、法國(guó)、美國(guó)、墨西哥等11個(gè)國(guó)家，全程入住四季酒店，還安排了7個(gè)spa體驗(yàn)項(xiàng)目和5頓米其林晚餐，售價(jià)為49.5萬(wàn)元人民幣。這個(gè)豪華的旅程主要由四季酒店集團(tuán)來(lái)設(shè)計(jì)，為了表示對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的重視，他們巧妙選擇了最好的旅行季節(jié)，到紐約的時(shí)候正好是圣誕節(jié)，而最后一程在悉尼可以看到元旦的新年煙火。

盡管擁有10個(gè)以上常規(guī)的定制主題旅游項(xiàng)目，這家公司最經(jīng)常被提及的還是它價(jià)值101萬(wàn)元的“環(huán)球旅行”項(xiàng)目，從某種意義來(lái)說(shuō)，環(huán)游旅行也是一種定制化旅游，屬于地標(biāo)旅游的極致升級(jí)——它是不少人在敘述夢(mèng)想時(shí)提到的高頻詞，要知道，自從大航海時(shí)代麥哲倫率船隊(duì)完成奇幻的環(huán)球之旅之后，周游世界便從高難度冒險(xiǎn)變成可實(shí)現(xiàn)的全民理想。

他們選擇這個(gè)行程可不是為了再次驗(yàn)證“地球是圓的”的理論。鴻鵠逸游的“環(huán)游世界”把天數(shù)拉長(zhǎng)，從最早60天到2013年的80天。

這自然也是新玩法的一種。公司CEO游金章總結(jié)客人類型，“他們目的性非常明確，就是希望盡可能地到達(dá)更多目的地。”他說(shuō)，“我們管這個(gè)行程叫80天大環(huán)球，執(zhí)行的思路主要是要把一些具有代表性的目的地一網(wǎng)打盡，我們有時(shí)候排好了線路之后會(huì)收到客人的一些疑問，為什么這次沒有安排復(fù)活節(jié)島？為什么沒有加勒比海？所以我們就只有把這個(gè)路線覆蓋得更加全面。客人參加這個(gè)團(tuán)，更需要的是目的地的到達(dá)和收集。”

碎片式服務(wù)新體驗(yàn)

德國(guó)海德曼有限公司目的地管理中心總經(jīng)理孟甦認(rèn)為目前定制旅游分兩種，一種基于市場(chǎng)上現(xiàn)有產(chǎn)品為框架進(jìn)行設(shè)計(jì)；另一種更私人，沒有現(xiàn)成路線，有些人甚至只是從媒體、書上得到了一個(gè)模糊的目的地概念，需要用專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)幫助其完成和完善，提供一些“無(wú)所不能”的單項(xiàng)服務(wù)，比如每年維也納新年音樂會(huì)開幕酒會(huì)的邀請(qǐng)函，或者溫布利網(wǎng)球公開賽決賽的包廂。

“這些原因決定了我們的服務(wù)趨于碎片化。”孟甦認(rèn)為新需求將極大更新傳統(tǒng)旅行產(chǎn)品供應(yīng)商的業(yè)務(wù)范圍，因此，他們將公司旗下的海德曼旅游機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;海德曼目的地管理中心”。他舉了個(gè)例子，一個(gè)客戶聽瑞士朋友介紹其年輕時(shí)爬過(guò)的一個(gè)山洞，在阿爾卑詩(shī)山山區(qū)里，一個(gè)非常不知名的地方。他想去這座山完成一次探險(xiǎn)，根據(jù)他的要求，我們?yōu)樗诋?dāng)?shù)卣伊艘粋€(gè)專業(yè)的向?qū)Т_保安全性，下山后安排他住在當(dāng)?shù)厝思依铩?/p>

定制化旅行更注重旅行本身對(duì)好奇心滿足的功能，在這個(gè)層面上，李長(zhǎng)松反對(duì)用錢的多少來(lái)人為分開“定制旅游”與“高端定制旅游”。不過(guò)他也承認(rèn)，大多數(shù)有過(guò)數(shù)次自助行、出境游經(jīng)驗(yàn)，對(duì)旅游有認(rèn)知的客人，并沒有那么多錢來(lái)支持一趟高達(dá)數(shù)十萬(wàn)的行程，這也決定了他們與旅游機(jī)構(gòu)處于一種相對(duì)平等且互助式的相處模式。“我相信這樣更良性。旅行者事先針對(duì)自己的喜好做一些功課，這是非常有意義的。如果一味地讓我們來(lái)提供服務(wù)，那很容易就形成了以旅行社為主了。其實(shí)我們?cè)敢饨涣鳎热缯f(shuō)一個(gè)孩子特別癡迷于昆蟲和植物，那么我們可以利用資源安排馬拉西亞的東馬和沙巴原始熱帶雨林之行，如果他喜歡航天，我們可以提供佛羅里達(dá)的NASA，或者波音公司，送他去進(jìn)行一兩天的受訓(xùn)，客戶提議說(shuō)邁阿密航天中心也想去參觀，那當(dāng)然可以！他們只有提出要求，我們才能更好地規(guī)劃。”他說(shuō)。

海德曼公司接待過(guò)一名大學(xué)教授夫婦，他們定了一趟非常特別的墓地行——去歐洲探訪知名音樂家和畫家的墓地，海德曼公司專門聘請(qǐng)了兩名歐洲研究音樂和美術(shù)的專家作為隨行講解。像這樣的行程，因?yàn)閷?duì)吃住要求不是太高，他的關(guān)注點(diǎn)主要集中在旅游本身，費(fèi)用也沒有想象中的高，兩個(gè)人除去機(jī)票，還不到四萬(wàn)塊人民幣。

如何養(yǎng)成趣味

一般來(lái)說(shuō)，旅游公司推出的主題線路并不是憑空設(shè)計(jì)的，在過(guò)去20年里，歐美的有產(chǎn)階級(jí)已經(jīng)走過(guò)其中的大多數(shù)，我們認(rèn)可并想復(fù)制他們的價(jià)值觀，旅游形態(tài)不過(guò)是其中的體現(xiàn)之一。

李長(zhǎng)松馬上要推出他們新的南極游產(chǎn)品了。現(xiàn)在的線路多數(shù)要先飛到阿根廷或智利，然后坐船到南極，其實(shí)中間這一段時(shí)間是挺辛苦，48個(gè)小時(shí)坐在船上，海面上風(fēng)浪大，有人到達(dá)了目的地后非常不舒服。現(xiàn)在新的登陸方式是先到阿根廷的一個(gè)島wushiwaya,　然后包機(jī)直飛南極圈，不用坐船，能省去大約60個(gè)小時(shí)。

即便是這樣，參與這些項(xiàng)目的人群依然是比較小眾的。“拿意大利托斯卡納來(lái)說(shuō)，以前意大利人給英國(guó)人這個(gè)服務(wù)時(shí)，英國(guó)人就很習(xí)慣啊，包下一周的villa，哪也不去，就在當(dāng)?shù)伢w驗(yàn)生活。我們國(guó)人就感覺自己大老遠(yuǎn)跑一趟，沒去過(guò)米蘭，沒去過(guò)佛羅倫薩，即使包了villa也大街小巷玩兒命跑。”李長(zhǎng)松說(shuō)。

階級(jí)區(qū)分的模糊與各個(gè)階層趣味的缺失導(dǎo)致了這種現(xiàn)狀。“這是一個(gè)時(shí)間問題。”他說(shuō)，“當(dāng)中國(guó)到達(dá)個(gè)性社會(huì)時(shí)，它一定會(huì)有更多有趣的人，他們背景不一樣，有人喜歡海，有人喜歡美食，有人喜歡探險(xiǎn)，同樣有人喜歡機(jī)械。”

而孟甦更傾向于看到在某一些高層次的群體，這種成熟與發(fā)展中市場(chǎng)旅游趣味的差別已經(jīng)變得很小。“我們公司曾經(jīng)安排過(guò)一個(gè)客戶去波蘭打獵，然后把動(dòng)物制成標(biāo)本運(yùn)回國(guó)，他玩得非常專業(yè)。更典型的還有無(wú)動(dòng)力帆船，我們?cè)?jīng)帶過(guò)國(guó)內(nèi)一個(gè)迷你型的團(tuán)，駕船從荷蘭哈勒姆港口出發(fā)，最后在諾曼底登陸。”

“事實(shí)上，我認(rèn)為中國(guó)的奢華旅游發(fā)達(dá)程度，中國(guó)客人對(duì)高端服務(wù)的鑒賞力是處于領(lǐng)先地位的。”游金章說(shuō)。在“33天環(huán)游世界”的團(tuán)里，他們?cè)诒雀ダ角f安排了私人購(gòu)物顧問，帶團(tuán)員到米蘭歌劇院看演出，交際被提到了一個(gè)非常重要的位置，他們?cè)谝了固共紶栆蛔翱偠礁￠_私人Party，一場(chǎng)盛大的晚宴則設(shè)在巴黎喬治五世四季酒店深入地下14米的酒窖里——在以私企老板為主體圈子里，旅行兼具和社交功能主后續(xù)所獲得的商務(wù)價(jià)值將是高價(jià)的額外贈(zèng)品。而那些體量龐大、渴望高度參與感的中產(chǎn)階級(jí)游客，才是可預(yù)見的、這些新玩法的未來(lái)。

（實(shí)習(xí)生周思、鄭雅楠亦對(duì)本文有貢獻(xiàn)）

你還可以這樣玩

南極半島-阿根廷

造訪地球最南端的陸地，火地島，在此登上游輪。游輪專屬小艇探索夢(mèng)幻島、洛克島、半月島、彼德曼島等南極群島以及世界三大瀑布之一的伊瓜蘇瀑布,欣賞2013巴西嘉年華會(huì)。游輪配備專業(yè)學(xué)者隨行親征極地，看冰巖奇景。南極遠(yuǎn)征隊(duì)員陪同，探訪南極半島科學(xué)研究站。

法拉利意大利之旅

可以自由選擇駕駛路線，也可以嘗試旅行社設(shè)計(jì)的路線：沿著托斯卡納公路去往圣吉米尼亞諾,再一路向東南行駛，到達(dá)錫耶納。在基安蒂葡萄酒產(chǎn)區(qū)品嘗葡萄酒,參觀法拉利制造工廠和法拉利官方博物館，以及費(fèi)奧拉諾賽道,最后去往法拉利創(chuàng)始人恩佐法拉利的出生地摩得納進(jìn)行游覽。

瑞士抗衰老再生細(xì)胞之旅

去日內(nèi)瓦湖畔的瑞士小城蒙特勒療養(yǎng)，這里是羊胎素的發(fā)源地,由專業(yè)醫(yī)生、美容師和私人健身教練指導(dǎo)再生療程，提出健康建議。全面醫(yī)療檢查、水中體操和健身訓(xùn)練。

俄羅斯境內(nèi)狩獵

在莫斯科郊外獵場(chǎng)進(jìn)行打獵訓(xùn)練,在森林中吃打獵菜,入住獵舍過(guò)夜,參觀獵場(chǎng)周圍并采集蘑菇和野果。

安聯(lián)足球環(huán)球之旅

游歷全球四大洲、9個(gè)國(guó)家，享受足球環(huán)球之旅，在世界各國(guó)感受原汁原味的足球文化。特別定制融合德意志足球與文化的德國(guó)深度旅行行程，可零距離接觸歐洲足球勁旅拜仁慕尼黑俱樂部，有機(jī)會(huì)獲得原版拜仁球衣、球帽、手表及足球。