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    奧運酒店定價迷局

      
    作者:胡芳潔
    發(fā)布日期:2008-06-19
    經(jīng)濟觀察報 記者 胡芳潔  奧運將近,北京星級酒店的報價依然猶抱琵琶。盡管游客和酒店都已對價格的上漲做好了心理準備,但市場的行情并未如人們想象的那么明晰,高端酒店互相觀望,不愿“放號”,而低端酒店卻擔憂“上座率”不高。

    觀望

    目前,個人要預(yù)訂一間奧運期間的高端酒店,似乎并不容易。大多星級酒店均被奧組委征用,而余下的部分,酒店則待價而沽。

    據(jù)奧組委網(wǎng)站的公開信息統(tǒng)計,目前與奧組委簽約的三星級及以上酒店共113家,每個簽約飯店70%的客房將被奧組委征用;其中五星級酒店35家,幾乎囊括了北京所有的五星級酒店,其高達70%比例的客房將由奧組委分配,這恐怕正是這些星級酒店面對市場轉(zhuǎn)過臉去的根本原因。

    今年5月底,北京奧運會期間旅游和服務(wù)接待工作的新聞發(fā)布會上,北京市旅游局發(fā)布最新監(jiān)測數(shù)據(jù),簽約飯店除去按限定價格提供給奧組委的70%的房間外,另外30%的房間與非簽約酒店一樣,可以按市場價自行銷售。目前,由奧組委“征用”的五星級飯店奧運簽約標準間價格為2140元/間夜至2960元/間夜。而五星級非簽約標準間價格,在旅游局的監(jiān)測數(shù)據(jù)中顯示為3840元到7910元。由此,30%的非簽約標準間的價格想象空間似乎噴薄而出——但市場的實際狀況卻模糊得多。

    根據(jù)本報記者調(diào)查,以個人名義致電五星級酒店,預(yù)訂奧運客房的要求基本難以實現(xiàn)。

    北京飯店、王府飯店、五洲皇冠假日酒店等都表示房間已經(jīng)全部訂滿,而價格目前還沒有出來;在調(diào)查中少有的給出報價的是翠宮飯店,目前標準間價格為每天700多元的翠宮飯店,所給的奧運報價是5600元/天,并表示奧運客房已快要訂完。

    如果價格還沒有確定,那這些房間又是如何訂出去的呢?“現(xiàn)在還有房間,不過價格還沒有定。到7月底、8月初再訂房間都可以,不過價格的變動會很大。”四星級的建國飯店的工作人員在接受詢問時這樣告訴記者。據(jù)了解,因為現(xiàn)在市場和定價都還在摸索期,像建國飯店這樣將客房留到奧運前夕再推出的酒店不在少數(shù)。分別為五星級和四星級的北京麗晶酒店、麗亭酒店,都為奧組委簽約酒店,并同屬卡爾森酒店集團旗下。當被問及價格時,這兩家酒店的工作人員異口同聲地表示,奧運期間所有客房全部被奧組委征用,無法再提供奧運客房。眾所周知,奧組委簽約酒店被征用的客房比例為70%,征用的說法顯然只是其目前不接受預(yù)訂的一個理由。

    “其實一些酒店奧運房價已經(jīng)有了,但是前臺一般都不知道訂房的情況,也不接待奧運預(yù)訂客戶。”一位業(yè)內(nèi)人士表示,預(yù)訂奧運酒店的付費方式存在特殊性,例如預(yù)訂跨度不滿一星期,那么訂房者一般需要全額支付所有房款才能實現(xiàn)預(yù)訂,而不少酒店只接受整個奧運會期間的全程預(yù)訂,因此酒店的奧運預(yù)訂業(yè)務(wù)多交由銷售部進行,這也增加了個體旅客對預(yù)訂信息的知情難度。

    “訂單并不多。咨詢的人也不是很多,不光是我們,好多酒店情況都不是很理想。”一個提供奧運酒店預(yù)訂業(yè)務(wù)的網(wǎng)站負責人表示。而DTZ戴德梁行酒店顧問服務(wù)高級經(jīng)理王瞡也表示,就高端酒店而言,目前能夠自由推向市場的客房中,確認預(yù)訂的比例不是很高,平均確認預(yù)訂的客房約占三分之一。

    由此,無論作為客房提供的酒店方面,還是個體的訂房者,這種觀望并不是單方面的。

    定價迷局

    星級酒店尤其是高端酒店不慌于定價,明顯受到其奧運客房市場化程度較小的影響。

    “實際上70%是一個相當大的比例,而且奧組委拿到的這部分客房一般是比較好賣的房間。”王瞡說,剩余客房的銷售對于酒店而言并不存在過大壓力,并且酒店還可能將這部分客房優(yōu)先提供給原有關(guān)系客戶。“現(xiàn)在大家都在觀望,沒有人站出來。”王瞡表示,如果先行公開價格,沒有同行業(yè)的比較,酒店往往擔心自己定的標準過低而帶來損失。同樣的情況,如果定價過高依然存在風險。

    “據(jù)我們所了解,酒店基本上已經(jīng)有了自己的價格意向。五星級酒店價格一般會是平時價格的4至5倍,更高端的會是5至7倍;四星級酒店是3至4倍。”王瞡說。

    根據(jù)之前的調(diào)查數(shù)據(jù),翠宮飯店的奧運報價5600元/間夜,已是平時價格的近8倍,而這家飯店的平時報價遠低于王府飯店、五洲皇冠假日酒店等同星級酒店。房價虛高是否會成為觀望過后的又一個問題呢?有資料顯示,雅典奧運會期間,其總體價格上漲達到原房價的約3至6倍,五星級酒店每間價格折合人民幣約6000至8000元。

    “雅典和我國的市場情況存在較大的差異,雅典星級酒店平時價格原本高于我國的平均市場價,高出比例約為20%至30%。”王瞡說。而我國星級酒店就均價來看,并不能顯示問題的全部面貌,因為大量的高端酒店70%的房源由奧組委分配,并受到價格管制,漲價的預(yù)期是否會在剩余30%的房源中膨脹而出,盡管現(xiàn)在難以獲得全面的數(shù)據(jù),但參照雅典奧運時期6000至8000元的價格,這并不是一個遙遠的目標。

    而中低端市場提供的價格信息,正在提供另一種佐證。

    北京綠通中間人咨詢服務(wù)有限公司是一家提供奧運酒店預(yù)訂服務(wù)的網(wǎng)絡(luò)公司,與其合作的400多家酒店以中低端酒店為主。從2007年6月份,這家公司就開始提供奧運酒店預(yù)訂服務(wù),不過一直到今年5月份,咨詢和預(yù)訂人數(shù)才稍有起色。該網(wǎng)站的一位負責人對記者表示:“現(xiàn)在很多酒店給我們打電話過來說價格定太高了,想降價,他們的房子還有好多沒有訂出去。”目前許多經(jīng)濟型酒店的奧運定價都在1400元左右,而平時他們的價格是約200元。這位負責人表示,6月底,中低端酒店奧運房價可能會出現(xiàn)一定幅度的下降。

    “我們合作的酒店中有七八家是奧運簽約酒店。”他說,目前個人預(yù)訂者與奧運簽約酒店直接聯(lián)系奧運預(yù)訂,都存在一定的障礙。需求市場和供給市場的聯(lián)通在中低端市場開始顯現(xiàn),但在高端市場依然沒有明顯的反應(yīng)。

    就高端市場而言,普遍的預(yù)期比較樂觀,而目前的行動“比較保守”,王瞡表示,更加明確的價格信息,在7月中會出來。盡管能推向市場的客房所占比例只是一小部分,但他們依然要接受市場的檢驗。

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