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    編者按

    從2008年至今,中國奶業(yè)注定是個風波不斷的行業(yè)。繼多美滋奶粉出現(xiàn)含有三聚氰胺超標的傳聞后,另一奶業(yè)巨頭蒙牛的特倫蘇OMP事件也正愈演愈烈。

    2月16日,國家質檢總局發(fā)布通告稱,OMP牛奶對人體沒有實質性危害。盡管如此,中國奶業(yè)協(xié)會依然質疑“OMP無害論”。中國奶業(yè)協(xié)會常務理事、廣東省奶業(yè)協(xié)會副會長王丁棉2月17日對外表示:“OMP物質究竟有害還是無害,至今在全球還處於研究階段,并無定論。”“一旦衛(wèi)生部正式下發(fā)蓋章公文,確認蒙牛OMP奶無害。我們奶協(xié)將正式發(fā)公文質疑,而且不排除采取法律手段。”


    超市暫停進貨,蒙牛特侖蘇OMP事件風波未了

    蒙牛特侖蘇OMP事件風波未了

    盡管OMP物質有害與否仍存爭議,且蒙牛做了明確的澄清,但部分超市已經開始暫停進貨特倫蘇產品,而消費者對蒙牛特倫蘇產品的疑慮仍遠未消除
    一位食品行業(yè)證券分析師向媒體透露,依照《食品衛(wèi)生法》第四十四條,生產經營或者使用不符合衛(wèi)生標準和衛(wèi)生管理辦法規(guī)定的食品添加劑,將責令停止生產或者使用,沒收違法所得,并處以違法所得一倍以上三倍以下的罰款。2007年特侖蘇銷售額在30億-40億元左右。即使2008年三聚氰胺陰影下特侖蘇銷售額有所下降,蒙牛集團也可能面臨高達數(shù)十億元的罰款。(全文)

    蒙牛的OMP戰(zhàn)爭
     

      蒙牛的OMP戰(zhàn)爭

    以標榜極負社會責任感的蒙牛集團主推的核心高端產品和“賣點”——特侖蘇OMP牛奶,已經陷入一場食品安全疑云。

    特侖蘇OMP牛奶之于蒙牛的重要,曾被概括為“蒙牛發(fā)現(xiàn)了液態(tài)奶的藍海”。有關爭論,實是涉及到蒙牛高端牛奶的生死戰(zhàn)。OMP究竟是什么東西,則決定了這次戰(zhàn)爭的結果。 (全文)
    蒙牛回應稱OMP安全 但仍有存疑

    針對“國家質檢總局叫停蒙牛特侖蘇添加OMP物質”的報道,2月11日下午,蒙牛公開回應稱,OMP安全性受到了FDA等國際權威機構的認可;并堅持認為,OMP與可能引發(fā)多種癌癥的IGF-1是兩種不一樣的物質。

    不過,這一公開回應仍留有未解的疑團。(全文)

     

    質檢總局叫停蒙牛特侖蘇添OMP物質

    質檢總局叫停蒙牛特侖蘇添OMP物質

    2月2日,國家質量監(jiān)督檢查檢疫總局向內蒙古自治區(qū)質量技術監(jiān)督局發(fā)出公函,要求該局責令蒙牛公司禁止向“特侖蘇”牛奶添加OMP物質。

    這是官方首次對蒙牛的“OMP”進行表態(tài)。據(jù)了解,之前就有對蒙牛特侖蘇牛奶含有OMP及IGF-1提出質疑的各種報道。

    “有害無害現(xiàn)在還不知道,但企業(yè)自己做了實驗證明‘特侖蘇’中添加的OMP是沒有問題的,不過一切都要聽衛(wèi)生部的。”內蒙古質檢局監(jiān)督處陳處長表示。(全文)

    關于OMP與IGF-1

      關于OMP與IGF-1

    據(jù)蒙牛產品說明書,OMP(OsteoblastMilk Protein)是一種來自牛乳的乳蛋白,有助于構成或修復人體組織。IGF-1(Insulin-likeGrowthFactors),中文譯為“(類)胰島素樣生長因子”,是生長激素產生生理作用過程中必須的一種活性蛋白多肽物質。

    著名學者方舟子曾在博客寫到:根據(jù)蒙牛公布的OMP的生化數(shù)據(jù),與IGF-1完全吻合。蒙牛在2006年提交的一項專利也表明他們在“能促進人體對鈣的吸收”的牛奶制品中添加IGF-1。

    方舟子寫到,一般牛奶也含IGF-1,超高溫消毒不能使其完全失活,不過含量很低,濃度約為4ng/ml。但據(jù)蒙牛專利,100克特侖蘇奶中添加的IGF-1含量高達5.65~16.8mg,為一般牛奶的數(shù)萬倍。若數(shù)據(jù)屬實,消費者患多種癌癥的風險會增加。

     

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