精彩案例:一茶一坐:《茶之戀》營銷報(bào)告
《茶之戀》小說CD套裝將茶文化通過時(shí)尚有趣的“美麗茶壺創(chuàng)意教室”展開,然后通過現(xiàn)代人能接受的浪漫愛情故事以及流行音樂的傳播衍生開去,并且始終貫穿一茶一坐的主題——創(chuàng)造·感動·溫暖。
整合營銷傳播設(shè)計(jì),采用的市場宣傳組合方式是,線上和線下同步進(jìn)行。通過這個(gè)文化營銷活動,一茶一坐的市場占有率提升到10%,月度營業(yè)額增長了69%,會員數(shù)量提升了10%。在整體的營銷層面,不僅創(chuàng)下了2個(gè)月售罄2萬冊圖書的高紀(jì)錄,另外,所有其他渠道都有效地成為了“一茶一坐”的宣傳平臺,多頻率的線下活動又成為了一茶一坐各門店聚集人氣的有效途徑。
從最早的“文化搭臺,經(jīng)貿(mào)唱戲”這種對文化的淺層理解,到今天的“儒商的時(shí)代”,知識經(jīng)濟(jì)時(shí)代這種對文化的深層認(rèn)識,都向人們昭示著一個(gè)明顯的信號:未來競爭的焦點(diǎn)是文化,文化營銷將成為未來營銷的主旋律。只有通過文化推廣的方式將產(chǎn)品融入到消費(fèi)者的生活方式當(dāng)中,企業(yè)才能立于不敗之地。一茶一坐正是認(rèn)識到了這一點(diǎn),同時(shí)有企業(yè)理念的支撐,設(shè)計(jì)了文化營銷的競爭戰(zhàn)略。
一茶一坐:《茶之戀》營銷報(bào)告
l 送選公司:上海一茶一坐餐飲有限公司
一、項(xiàng)目概述
一茶一坐(上海)及其中央廚房成立于2001年,致力于發(fā)揚(yáng)中國茶及餐飲的文化,打造第一個(gè)國際化中式餐飲的連鎖休閑品牌。
“美麗茶壺創(chuàng)意教室” 是一茶一坐結(jié)合時(shí)尚茶文化的會員活動,參與此活動的會員中產(chǎn)生了一段真實(shí)而浪漫的愛情故事,這就是一茶一坐《茶之戀》營銷企劃案的起源。于是,一茶一坐力邀著有多部茶類書籍并在報(bào)刊長期撰寫情感專欄的著名作家呂玫執(zhí)筆,并與榕書下合作出版了“茶之戀”小說,之后又與臺灣著名詞曲家合作,同時(shí)邀請東方衛(wèi)視當(dāng)紅主持人——袁成杰、2006我型我秀10強(qiáng)選手——戚薇、影視演員——陳彥,分別來演繹CD中的8首單曲,制作出配合小說的音樂CD,制成4萬冊小說CD套裝在全國新華書店及一茶一坐各門店銷售,同時(shí)在各大家樂福超市和上海各地鐵書報(bào)亭和超市銷售。
《茶之戀》小說CD套裝將茶文化通過時(shí)尚有趣的“美麗茶壺創(chuàng)意教室”展開,然后通過現(xiàn)代人能接受的浪漫愛情故事以及流行音樂的傳播衍生開去,并且始終貫穿一茶一坐的主題——創(chuàng)造·感動·溫暖。
二、“茶之戀”的起源
源自于一茶一坐于2005-2006年度舉辦的“美麗茶壺創(chuàng)意教室”活動,是一個(gè)真實(shí)的故事。一茶一坐于2005年起開辦了一系列的美麗創(chuàng)意教室的活動,活動會員累積人數(shù)達(dá)3000多人,舉辦活動200多場,并與各大知名企業(yè)合作舉辦,反響巨大。
為了將這個(gè)故事延續(xù)、傳承下去,于是《茶之戀》講述了這個(gè)美麗的愛情故事,并以音樂的形式特別地演繹出來,成為紅及一時(shí)的熱門話題,并配合當(dāng)下時(shí)興、容易接受的FLASH形式及10格漫畫的形式將故事簡單且動人心弦的敘述出來。
《茶之戀》:分享·幸福·快樂
《茶之戀》音樂小說主要針對的就是這60%的具有強(qiáng)烈消費(fèi)沖動的白領(lǐng)女性。這部分白領(lǐng)女性,對于生活的滿足,已經(jīng)不僅僅停留在物質(zhì)層面,而是轉(zhuǎn)向?qū)τ趷矍椤⑿腋!⒏袆拥染駥用嫔系脑V求,《茶之戀》正是契合了她們的這種需求,在閱讀小說和欣賞音樂的同時(shí),喝上一杯茶,可以很好地滿足這樣一群人的情緒需求。
而就目前來看,這一目標(biāo)市場的規(guī)模有日漸龐大的趨勢,越來越多的白領(lǐng)女性因?yàn)楣ぷ鞯拿β担约澳撤N程度上對于情感的不確定,更需要像《茶之戀》這樣的精神食糧。而其余40%的男性,其實(shí)存在著相當(dāng)大的市場,他們本身也有文化層面的需求,同時(shí),可以將這一產(chǎn)品推薦或贈送給親友。
一茶一坐本身就是一個(gè)品牌,當(dāng)這些消費(fèi)者走進(jìn)一茶一坐就能看到《茶之戀》;而看到了《茶之戀》就有可能走進(jìn)一茶一坐,這是一個(gè)聯(lián)動的關(guān)系。
針對部分來一茶一坐消費(fèi)的客戶,我們推出了“《茶之戀》+奶茶”的特別套餐,客人們幾乎可以用平時(shí)一杯奶茶多一點(diǎn)的錢同時(shí)購買到《茶之戀》,同時(shí)《茶之戀》隨書附贈一茶一坐全年優(yōu)惠券,刺激他們的下一次消費(fèi)。而其余在別處購買到《茶之戀》的消費(fèi)者,除了對《茶之戀》本身的認(rèn)可之外,也有小部分是沖著優(yōu)惠券去的,不論其目的為何,都促進(jìn)了《茶之戀》的銷售,同時(shí)提高了一茶一坐門店的來客數(shù)。
目前市面上這樣的產(chǎn)品幾乎沒有,有些餐廳會送筆記本同時(shí)附贈優(yōu)惠券,但筆記本本身并不具有文化價(jià)值,而《茶之戀》音樂小說不但能夠滿足消費(fèi)者精神層面的需求,使消費(fèi)者收獲感動與溫暖,吸取養(yǎng)分,也在無形中促進(jìn)了消費(fèi)者到一茶一坐的消費(fèi)動機(jī)。
正是有了一茶一坐企業(yè)文化和背景的支撐,《茶之戀》除了本身小說和音樂的意義之外,還多了一層傳遞幸福的概念
四、產(chǎn)品定位說明
《茶之戀》的定位是,傳遞感動文化,提倡和諧生活理念,把感動的、幸福的、溫暖的人生體悟帶給所有的讀者。
書籍內(nèi)容與所有選曲、配器風(fēng)格與一茶一坐企業(yè)文化整體形象相吻合。同時(shí)推出三位文化形象代言歌手做專輯宣傳,再以歌手的言行、裝束、歌曲、活動來傳遞一茶一坐感動文化以及和諧生活的理念。
《茶之戀》音樂小說,講述了在大都會中成長生活的兩個(gè)年輕人如何面對工作、面對愛情、面對喜悅、面對挫折的故事。在這個(gè)故事中,我們看到了年輕人的愛和夢想,看到了他們?yōu)榱死硐肫床挠職夂图儩嵜利惖膼矍椤9适潞啙崉尤耍趨蚊敌〗阈形闹兴鶢I造的獨(dú)到的生活化故事氣氛中,總讓人能捕捉到熟悉的身影。每一位讀者,都能在其中或多或少找到自己的影子,深深地被打動,這是《茶之戀》的小說魅力所在。
與市場同類產(chǎn)品相比,《茶之戀》的文化內(nèi)涵更深,讀者的接受度也更大,一般市場上的音樂小說,要么過于專業(yè),要么過于低俗,目前客戶的區(qū)分度過大,很難形成強(qiáng)大購買力。而《茶之戀》強(qiáng)調(diào)的是傳遞感動與溫暖,是每個(gè)人都可以感同身受的,這是《茶之戀》取勝的關(guān)鍵。
而三位極具人氣的歌手,更是為《茶之戀》增加了不少熱度。女歌手以純美女子的形象出現(xiàn),輕柔婉轉(zhuǎn)的聲線搭配優(yōu)雅淑女的氣質(zhì)。男歌手以親密愛人的形象出現(xiàn),溫柔的聲音搭配親切的氣質(zhì)。清新知性、溫柔真誠。
《茶之戀2人分享杯》 是為此次活動特別設(shè)計(jì)的飲料,一壺兩人分享裝的奶茶,象征著兩人甜蜜濃厚的愛情,定價(jià)與一茶一坐的其它飲料價(jià)格均等,同時(shí)贈送一本書與CD的套裝,并附贈全年優(yōu)惠券,對于消費(fèi)者來說是十分有吸引力的。
五、項(xiàng)目的實(shí)施和成效評估
整合營銷傳播設(shè)計(jì),采用的市場宣傳組合方式是,線上和線下同步進(jìn)行。在線上相關(guān)的娛樂報(bào)道,MTV播放,F(xiàn)LASH在土豆網(wǎng)上的傳播,以及在百度上的下載單曲,以及聯(lián)通,移動、小靈通的彩鈴下載、網(wǎng)絡(luò)征文比賽等;線下有上海書城的新書發(fā)布會,新天地的“茶之戀”音樂小說的發(fā)布簽銷會,還有在上海、北京、江浙各地區(qū)的新書CD見面會,以及與錢柜KTV合作的“茶之戀”音樂單曲發(fā)布會,和重演小說的“茶之戀美麗茶壺”明星活動,后續(xù)還有“茶之戀”與103.7音樂頻率的系列現(xiàn)場K歌模仿比賽,以及與CCTV6合作的“茶之戀”電影電視的拍攝等,將傳統(tǒng)媒體和時(shí)尚載體充分結(jié)合,讓人無法錯過。
銷售渠道設(shè)計(jì),是在全國新華書店及一茶一坐各門店銷售,同時(shí)包括各大家樂福超市和上海各地鐵超市渠道。一茶一坐門店無疑是最為有力的銷售點(diǎn),而其余的如超市、地鐵書報(bào)亭等則是人流量較高的地方,通路的成功搭建也使這次的專案不僅在文化上獲得成功,在營銷上也交出了讓人嘆服的答卷。
《茶之戀》上市后,2個(gè)月售出2萬冊圖書,單日銷售最高數(shù)字達(dá)到1200冊的高紀(jì)錄,一茶一坐實(shí)現(xiàn)銷售利潤60余萬元。
2007年2月和3月的營業(yè)額與2006同期相比,門店數(shù)從19家發(fā)展到42家;營業(yè)額增長69%。
《茶之戀》上市后,不少讀者認(rèn)識了一茶一坐,并養(yǎng)成了到一茶一坐消費(fèi)的習(xí)慣,同時(shí)對一茶一坐的企業(yè)形象和企業(yè)理念表示認(rèn)可。老客人對于一茶一坐更是情有獨(dú)鐘。
除此之外,《茶之戀》使消費(fèi)者的心理和心態(tài)產(chǎn)生了微妙的變化,原來他們覺得到一茶一坐只是用餐,而現(xiàn)在他們會用更文化的眼光來看一茶一坐,在喝一杯茶的同時(shí)會靜靜地思考一些東西。很多消費(fèi)者覺得他們找到了那個(gè)藏匿了很久的自我,而在發(fā)現(xiàn)自我的同時(shí)也被深深打動,很想將這種感動和自己的愛人或朋友分享。很多讀者在閱讀完小說之后還在自己的博客上寫下讀后感,可見這個(gè)營銷專案對消費(fèi)者心理的把握十分到位和細(xì)膩。
六、總結(jié)
如今,當(dāng)商戰(zhàn)的硝煙彌漫整個(gè)中國大地時(shí),各種營銷的手段,都得到充分的施展與廣泛的應(yīng)用。從最早的“文化搭臺,經(jīng)貿(mào)唱戲”這種對文化的淺層理解,到今天的“儒商的時(shí)代”,知識經(jīng)濟(jì)時(shí)代這種對文化的深層認(rèn)識,都向人們昭示著一個(gè)明顯的信號:未來競爭的焦點(diǎn)是文化,文化營銷將成為未來營銷的主旋律。只有通過文化推廣的方式將產(chǎn)品融入到消費(fèi)者的生活方式當(dāng)中,企業(yè)才能立于不敗之地。一茶一坐正是認(rèn)識到了這一點(diǎn),同時(shí)有企業(yè)理念的支撐,設(shè)計(jì)了文化營銷的競爭戰(zhàn)略。
在《茶之戀》這一產(chǎn)品中,我們賦予了它很多的文化品味和精神內(nèi)涵,使這一有形的實(shí)物商品,升華為一種有靈性、有感情的“活物”,傳遞幸福感動與溫暖,從而滿足人們的精神文化需求;我們在產(chǎn)品的包裝和命名之中,增加這個(gè)時(shí)代年輕流行時(shí)尚的藝術(shù)品位,使產(chǎn)品的外在美與內(nèi)在美有機(jī)結(jié)合起來;在廣告宣傳中,以感性訴求為中心,并用獨(dú)特的藝術(shù)手法去感染消費(fèi)者,打動消費(fèi)者;在企業(yè)公關(guān)中,每一個(gè)公關(guān)人員的文化素養(yǎng)及其所從事的每一項(xiàng)活動,都具有文化韻味和魅力;在企業(yè)定位中,我們賦予了企業(yè)更多的文化品位,塑造了獨(dú)特的文化形象,使人們一提起一茶一坐,馬上聯(lián)想到“創(chuàng)造·感動·溫暖”。
一茶一坐《茶之戀》營銷的成功,是一種創(chuàng)意營銷模式的成功。表面看,文化是人類創(chuàng)造的精神財(cái)富的總和,而實(shí)質(zhì)上,文化還代表著人們的消費(fèi)心理、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣。《茶之戀》專案正是一茶一坐掌握了社會文化的特點(diǎn)、特征,把握了時(shí)代文化變遷的方向和市場跳動的脈搏,開發(fā)出合乎時(shí)宜的《茶之戀》這一產(chǎn)品,從而贏得了市場的主動權(quán)。
現(xiàn)場陳述:
林逸竹:上海一茶一坐餐飲有限公司行銷企劃部經(jīng)理
我們有一個(gè)“美麗茶壺”的活動,學(xué)員并不需要非常高深的技藝,只要用心靈去繪畫,就可以得到一個(gè)自己繪制的獨(dú)一無二的茶壺。有兩千多名學(xué)員參加了這個(gè)活動,在此過程中發(fā)生了很多美麗感人的故事,今天要講述的茶之戀,就是源于一個(gè)真實(shí)的愛情故事。故事的男女主人公都是是剛剛畢業(yè)的大學(xué)生,男主人公想成為畫家,女主人公想成為職業(yè)白領(lǐng),兩個(gè)人的職業(yè)不同,愛情發(fā)生了一點(diǎn)摩擦。但是他們有一個(gè)共同的愛好,就是到一茶一坐美麗教室參加我們的活動。男主人公想把親手繪制的美麗茶壺送給女主人公,卻被她一個(gè)無意的舉動把茶壺打碎了。這個(gè)美麗故事的結(jié)局是,女主人公不愿讓愛情付諸流水,就到一茶一坐繪制了一把茶壺,上面的圖案和碎了的一模一樣。繁忙的工作不能打擾他們之間的愛情,只有真正把握幸福的脈動,才可以真正的相守相依。
這個(gè)茶之戀的愛情故事,和一茶一坐之間有著怎樣的聯(lián)系呢?茶之戀的定位是傳遞感動的文化,一茶一坐的企業(yè)文化就是“創(chuàng)造感動溫暖”,所以我們借助于書籍、音樂、線上線下的活動,來傳達(dá)企業(yè)理念。
我們邀請臺灣和內(nèi)地的音樂制作人參與CD的策劃,并邀請東方衛(wèi)視當(dāng)紅主持人袁成杰、我型我秀10強(qiáng)選手戚薇和影視演員陳彥來演繹CD中的8首單曲,制作出配合小說的音樂CD,一共歷時(shí)九個(gè)月。我們大約辦了十幾場的營銷活動,包括媒體的新聞發(fā)布會、酒會售書、把歌曲放入KTV里的播放簽售會,還在北京、上海及其他地方,舉辦了各種類型的簽售會,很多人主動參與我們的活動中來,場面非常熱烈。2006年1月25日,在首次“茶之戀”音樂小說的發(fā)布會現(xiàn)場,當(dāng)時(shí)在上海地標(biāo)性的時(shí)尚中心,邀請了境內(nèi)外近100家媒體進(jìn)行報(bào)道。簽售會原定于晚上11點(diǎn)結(jié)束,可是到12點(diǎn)時(shí)人還是很多,當(dāng)天銷售額達(dá)到500本。
談到音樂小說跟一茶一坐的結(jié)合,其實(shí)我們做了很多的調(diào)查和研究工作,在新華書店,我們CD加小說的市場售價(jià)是25元,而在一茶一坐里再加上一款飲料,整體售價(jià)是38元,這是我們在保證飲料銷售的利潤成本的基礎(chǔ)上所做的組合模式。這樣的銷售模式和一茶一坐的市場分析和定位是分不開的。一茶一坐的定位是“大家的客廳”,它的男女比例是4:6,大多數(shù)的客人是白領(lǐng)女性,年紀(jì)在22-24歲之間,收入3000-5000元。我們引導(dǎo)大部分女性消費(fèi)者的精神消費(fèi),她們具有這樣的潛力和市場認(rèn)知,需要通過一種她們易接受的方式,將我們的企業(yè)理念潛移默化地植入她們的心中。在店鋪的設(shè)計(jì)部分,我們營造賣場的氣氛,只要踏入門店,就可以聽到播放的茶之戀的音樂,臺卡、餐套、海報(bào)、還有門廳的吊旗,都圍繞著茶之戀這個(gè)主題。雖然市場上音樂小說的種類很多,但是一茶一坐有著獨(dú)特的銷售模式,在門店購買音樂小說的都是一茶一坐忠實(shí)的會員和顧客,他們對書中的很多場景和故事,還有“美麗茶壺”活動,有非常強(qiáng)烈的認(rèn)同感。
我們音樂小說的營銷目標(biāo)是5萬冊,包括4萬冊的門店售賣,還有超市和各地的書店的1萬冊,我們預(yù)計(jì)門店在兩個(gè)月之內(nèi)可以售完,可是一個(gè)月之內(nèi)便銷售一空,并創(chuàng)造了日銷售量1200本的記錄。一茶一坐在整個(gè)營銷的過程當(dāng)中,盈利60余萬。為什么當(dāng)初設(shè)定門店銷售不是5萬、6萬或者7萬冊呢?我們要做零行銷。投入到整個(gè)策劃中的宣傳,藝人的邀請,包括所有的現(xiàn)場和外面的布置等花費(fèi),通過我們的營銷盈利,能夠達(dá)到零成本投入,這是我們的亮點(diǎn)。
通過這個(gè)活動,一茶一坐的市場占有率提升到10%。2007年2月和3月的營業(yè)額與2006年同期相比較,增長了69%,門店數(shù)從19家發(fā)展到42家,茶卡會員數(shù)量提升10%。單次的營銷成功還不是真正的成功,關(guān)鍵是如何抓住顧客的心,邀請其成為會員,加深對我們活動的認(rèn)知度,參與到以后的活動中來并享受到會員服務(wù)。
很多營銷企業(yè)講到2WIN的概念,應(yīng)該是ALL WIN的概念,每個(gè)參與的環(huán)節(jié)都應(yīng)該有這種意識。社會對于我們這個(gè)活動很關(guān)注,CCTV6要做茶之戀的電影電視,話劇《愛情有什么道理》把茶之戀的歌曲和音樂植入其中,很多的唱片公司和書商認(rèn)為這是一個(gè)新興的渠道和管道,藝人通過這個(gè)活動簽約新的公司,并被很多的廣告公司認(rèn)同。
現(xiàn)場答辯:
答辯人:林逸竹:上海一茶一坐餐飲有限公司行銷企劃部經(jīng)理
提問人:陳一枬 威漢營銷傳播集團(tuán)首席執(zhí)行官
高建華:匯智卓越企業(yè)管理咨詢公司董事長
吳 垠:零點(diǎn)研究咨詢集團(tuán)副總裁、研究總監(jiān)、資深合伙人
高建華:這個(gè)營銷方案對于顧客的最大價(jià)值體現(xiàn)在哪里?
林逸竹:我覺得對顧客的最大價(jià)值體現(xiàn)在,他們在一茶一坐能夠體驗(yàn)到一種新的生活模式。我們的定位是“大家的客廳”,要為客人營造都市的休閑生活方式的空間,而不僅僅是體驗(yàn)美味的餐廳。滿足一個(gè)人回歸到人最本質(zhì)的需求是一種跨越和幸福,這就是我們的核心競爭力。客人來到一茶一坐,能夠體驗(yàn)到美味的餐品,柔和的音樂,可以無線上網(wǎng),可以看到很多文化小說,可以參加非常豐富的活動,認(rèn)識許多新朋友,可以感受休閑輕松的氛圍,找到快樂和幸福的所在。
吳 垠:一茶一坐營銷的手段是“茶之戀”,你剛才談到的地方都是大的方面,理想、觀念和方向,而營銷需要更詳細(xì)的細(xì)節(jié)表述,請問“一茶一坐”和“茶之戀”之間的關(guān)系是怎么樣的?
林逸竹:一個(gè)好的作品有一個(gè)社會認(rèn)知度,一個(gè)好的場所是大家愿意去的。當(dāng)年老舍先生寫的《茶館》得到大家的認(rèn)同,因?yàn)榕c當(dāng)時(shí)的歷史背景、社會氛圍和人的思想觀念相符。一茶一坐講的是現(xiàn)代都會型的茶館和生活,只是提供一個(gè)故事發(fā)生的場所。
我們每年出一到兩本小說,將打動人心的故事收入其中。心理年齡為20-30歲的女性很喜歡浪漫的愛情故事,如果這故事在生活中出現(xiàn),對于她們而言,精神層面的價(jià)值感會更高,對于品牌和空間的認(rèn)同感會更高。在這里談了一次戀愛,跟她的男朋友喝了東方美人的茶之后,這個(gè)場景可以延續(xù)下去,這是品牌和活動的主要關(guān)聯(lián)。
陳一枬:如果是“茶之戀”帶給了一茶一坐成功的話,那么這種回報(bào)能不能量化?剛才說到的幸福和愛情等,消費(fèi)者是如何感受到的?
林逸竹:我們的員工非常熱愛“一茶一坐”內(nèi)部的“茶之戀K歌”的活動,通過這個(gè)活動增加了對企業(yè)的認(rèn)知度和忠誠度,而且他們會將自己的感受跟客人進(jìn)行溝通。最近有一個(gè)市場調(diào)研的活動,“您的印象當(dāng)中最想?yún)⒓邮裁椿顒印保@不僅針對“茶之戀”,我們還推出了新的活動如品茶教室等,很多客人表示非常希望能夠得到“一茶一坐”的新訊息,能夠參與到新的活動當(dāng)中,不斷和“一茶一坐”交朋友,這對于維系好我們的忠誠客戶是很重要的。我們現(xiàn)在有12萬會員,其中1萬2千多名是在我們做活動期間加入的新會員。他們每月平均在店里消費(fèi)4-5次,很多成了忠誠顧客,一茶一坐對于他們已不僅僅是吃飯的地方。如果餐廳經(jīng)營得很有文化,客人可以聽到優(yōu)美的音樂、精彩的故事和可口的食品,那么這個(gè)品牌在消費(fèi)者心中可以提升很多。
選手提問:我覺得這個(gè)案例特別美。但是如果我和我的同事本來是去談工作的,會不會讓別人誤認(rèn)為我們在談戀愛呢?如果那樣的話,我會選擇星巴克。所有的營銷,我們叫品牌的接觸點(diǎn),最終要在消費(fèi)者心中根植一個(gè)觀點(diǎn),你們的品牌定位會不會窄化了?如果今年搞一個(gè)戀愛活動,明年搞一個(gè)失戀活動,后年搞一個(gè)夕陽戀活動,這樣會不會把企業(yè)的品牌戰(zhàn)略改變了?
林逸竹:成功的企業(yè)一年可能有一個(gè)成功的營銷案例,也有可能兩個(gè),企業(yè)不可能只做一年或者兩年。企業(yè)在發(fā)展的過程中,可能無數(shù)的營銷案例,都有一個(gè)不同的主題。其實(shí)我們的定位不是一個(gè)餐廳,而是創(chuàng)造一個(gè)人與人交往的空間,這里分為幾個(gè)大類群,年輕兩性之間只是其中一個(gè)非常重要的關(guān)系,所以我們茶之戀這次的主題在營造這個(gè)方面的關(guān)系。
其實(shí)一茶一坐一直宣揚(yáng)創(chuàng)造、感動、溫暖,茶之戀的宣揚(yáng)只是一個(gè)手段。企業(yè)的文化和宗旨不能改變,但是行銷的手段可以改,我們經(jīng)營的思路和理念一直在堅(jiān)持著。
專家點(diǎn)評:
陳一枬:香港管理專業(yè)協(xié)會理事
“一茶一坐”作為餐飲行業(yè),用這樣的宣傳手段也是創(chuàng)新的。是餐飲行業(yè)的典范。娛樂營銷也是很重要的,我覺得“一茶一坐”結(jié)合體驗(yàn)營銷,創(chuàng)造了企業(yè)文化。
孫國輝 中央財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院院長
市場定位很好,目標(biāo)客戶明確
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