“今天整個美容部的項目都停了,都跑來給美發(fā)部幫忙,就這都忙不過來!”3月11日中午,北京某連鎖理發(fā)店店長李先生對中新經(jīng)緯說。
“二月二剃龍頭”的習(xí)俗,給美發(fā)行業(yè)帶來了消費小高峰。
美團數(shù)據(jù)顯示,截至3月11日14點,“龍?zhí)ь^”當(dāng)天美團美發(fā)訂單量近30萬單。
“忙不過來,根本忙不過來”
李先生的店開在朝陽公園附近,店里美容部和美發(fā)部加起來一共20名員工,其中發(fā)型師6名。李先生介紹,“二月二”當(dāng)天,僅上午時間段就接待了約70位顧客。“從上午8點至下午1點半,所有人忙得連吃口東西的時間都沒有。”
為抓住這波理發(fā)消費小高峰,李先生的店延長了營業(yè)時間,且取消了當(dāng)天的預(yù)約制,消費者“先到先剪”。
“我們上午8點就開門營業(yè)了,較往常提前了兩個小時,晚上可能也會延遲到12點下班。”李先生介紹,平時門店的營業(yè)時間是上午10點到晚上10點。
11日上午,李先生店里的發(fā)型師正在忙碌。受訪者供圖
“去年‘二月二’,我們?nèi)煲还步哟思s120位顧客,今年應(yīng)該會超過這個數(shù)。”李先生說。
北京朝陽區(qū)另一家社區(qū)理發(fā)店今年“二月二”也臨時加派了人手。據(jù)悉,這家店之前一直都是兩名發(fā)型師,今天則臨時增加了一名。“忙不過來,上午就有三四十位顧客來理發(fā),晚上人會更多。”該理發(fā)店老板說。
“一早上已經(jīng)接待了20多位顧客,下午估計人更多。”藤野造型深圳福民店店長李添添也表示,“龍?zhí)ь^”這天的生意是年后最好的,除了提前預(yù)約的,還有不少消費者直接進店排隊,全天客流量預(yù)計超過120人,是平日的兩倍多。
據(jù)悉,為了備戰(zhàn)“龍?zhí)ь^”生意高峰,藤野造型各門店要求全員到崗。
有人4點多就出門理發(fā)
消費者對于“二月二”這天“理發(fā)熱”也早有預(yù)期,有人錯峰理發(fā),有人則早早出門。
“我是昨天(3月10日)晚上去的理發(fā)店,去的時候人也不少,可能和周末有關(guān)。但想著肯定會比今天晚上人少,就提前理了。”北京的朱先生稱。
為了討個“好彩頭”,杜女士早早就帶孩子去經(jīng)常理發(fā)的那家店排隊了。“我們是第三個到店的,等了半個小時,后面來的人要排三四個小時,人太多了。”
李先生也說,門店在8點開門后,8點10分就迎來了第一批顧客,“同時有5位顧客來理發(fā)。”
另據(jù)媒體報道,3月11日,北京四聯(lián)美發(fā)王府井店早上5點多就開門迎客,家住朝陽區(qū)的趙大爺4點多就出門來這里理發(fā)了,“也是想盼個好彩頭。”
3月11日中午,中新經(jīng)緯隨機問了北京西城區(qū)的三家理發(fā)店,均被告知需要排隊。“10日、11日兩天不接受預(yù)約,以到店排隊順序為準(zhǔn)。現(xiàn)在過來的話,前面還有八個人在排隊。”某理發(fā)店工作人員稱。
美團數(shù)據(jù)顯示,近3天,平臺上“理發(fā)”搜索量同比去年上漲160%,“理發(fā)”相關(guān)團購銷量增長超200%,北京、上海、成都、重慶、杭州五城的銷量最高。截至3月11日14點,“龍?zhí)ь^”當(dāng)天美團美發(fā)訂單量近30萬單。男士理發(fā)、兒童理發(fā)熱度高漲,以兒童理發(fā)為例,美團上搜索量同比激增330%。
Tony老師為何越來越貴?
“龍?zhí)ь^”理發(fā)熱背后,也有不少消費者反映理發(fā)越來越貴。
“我經(jīng)常去的這家店,從三年前的15元漲到30元了,一共就兩名發(fā)型師,這么多年技術(shù)也沒什么變化。”朱先生說。
微博上,也有不少網(wǎng)友稱,自己的Tony老師正在變得越來越貴,還有人自嘲“頭發(fā)越來越少,剪頭發(fā)卻越來越貴”“這難道就是‘物以稀為貴’嗎”。
理發(fā)為何越來越貴?
“一方面是員工的個人成本高,聘請發(fā)型師的成本很高,我們的價位就上去了;另一方面,房租成本一年比一年高,我們的利潤其實很低。”李先生說。
李先生介紹,目前,在北京,發(fā)型師的平均工資在12000元左右,而在門店成本中,人員工資成本占比40%;房租成本占比30%。
一位行業(yè)人士也向中新經(jīng)緯表示,從成本來看,美發(fā)行業(yè)的基礎(chǔ)服務(wù),例如剪發(fā)、修面等,利潤率其實并不高,如果是大的連鎖理發(fā)店,裝修、管理、人員成本等都會進一步疊加。
除越來越貴外,理發(fā)行業(yè)“出品”的不穩(wěn)定性也遭到網(wǎng)友吐槽。
有網(wǎng)友稱“理發(fā)就是一場豪賭,往往輸?shù)亩嘹A的少,哭的多笑的少”“去理發(fā)店前以為會變成李李,結(jié)果變成了豹總”;還有人說,“理發(fā)越來越貴,技術(shù)怎么卷不上去?”“建議美術(shù)生們加入這個行業(yè)”。
今天,你理發(fā)了嗎?
來源:中新經(jīng)緯 作者:閆淑鑫