經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng) 記者 周應(yīng)梅  此前美團(tuán)在各個(gè)城市更改外賣(mài)商家傭金計(jì)費(fèi)規(guī)則引起討論。5月24日，美團(tuán)在官方微信發(fā)布回應(yīng)，提到了新規(guī)則計(jì)費(fèi)方式和商家的反饋。根據(jù)商家反饋，新計(jì)費(fèi)規(guī)則下3公里內(nèi)整體傭金費(fèi)用減少，而3公里以上訂單多則費(fèi)用增加。

美團(tuán)表示，更改外賣(mài)商家服務(wù)費(fèi)計(jì)費(fèi)規(guī)則后，不再是傭金“一口價(jià)”，轉(zhuǎn)向費(fèi)率透明化。現(xiàn)在是試點(diǎn)階段。

此前美團(tuán)外賣(mài)商家收費(fèi)只有一個(gè)平臺(tái)服務(wù)費(fèi)即傭金。新費(fèi)率模式下，美團(tuán)將傭金拆分為技術(shù)服務(wù)費(fèi)和履約服務(wù)費(fèi)。技術(shù)服務(wù)費(fèi)是固定“傭金”，包括為商家提供信息展示、交易、商服及客服、IT運(yùn)維等服務(wù)的費(fèi)用。而履約服務(wù)費(fèi)是商家選擇美團(tuán)配送時(shí)產(chǎn)生的費(fèi)用，包含了騎手工資、補(bǔ)貼費(fèi)用、人員培訓(xùn)、訂單體驗(yàn)處理及技術(shù)支持的費(fèi)用。

“外賣(mài)商戶傭金高”是去年以來(lái)持續(xù)被討論的熱點(diǎn)問(wèn)題，美團(tuán)多次因這個(gè)問(wèn)題被推上風(fēng)口浪尖。美團(tuán)提到，過(guò)去一年舉辦了208場(chǎng)商戶溝通會(huì)，商家反應(yīng)了傭金“一口價(jià)”的問(wèn)題。因此今年5月起，美團(tuán)推行新計(jì)費(fèi)規(guī)則，“我們推行了費(fèi)率透明化試點(diǎn)，改變?cè)瓉?lái)粗放的收費(fèi)方式。”

此前5月20日，北京烹飪協(xié)會(huì)主辦了“中小餐飲企業(yè)外賣(mài)費(fèi)率透明化座談會(huì)”，美團(tuán)外賣(mài)負(fù)責(zé)人王莆中參加。一些商家反饋，多數(shù)3公里以內(nèi)的訂單整體費(fèi)用下降。也有商家反饋，3公里以上訂單占到20%以上，總體費(fèi)用比之前更多。而訂單配送范圍在5公里以上的則反饋希望能重新劃分收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

美團(tuán)表示，目前新的計(jì)費(fèi)規(guī)則還在試點(diǎn)階段，接下來(lái)會(huì)重新考慮地理位置特別的商家，針對(duì)不同商家的情況更細(xì)分優(yōu)化計(jì)費(fèi)規(guī)則。針對(duì)一些商家反饋一個(gè)BD對(duì)接商家太多，咨詢問(wèn)題未及時(shí)反饋的問(wèn)題，美團(tuán)今年將增加30%左右對(duì)接商家的BD。

直接降低費(fèi)用行不行？美團(tuán)稱，“直接降傭金，雖然簡(jiǎn)單，但無(wú)法持續(xù)，結(jié)構(gòu)性的收費(fèi)調(diào)整才能讓整個(gè)外賣(mài)生態(tài)往更多贏、更健康的方向發(fā)展。”目前平臺(tái)主要靠傭金支撐運(yùn)轉(zhuǎn)，美團(tuán)外賣(mài)每單利潤(rùn)是0.28元，而美團(tuán)配送單均配送成本是7.38元，每筆虧損0.03元。2020年美團(tuán)騎手成本占傭金收入83.1%。