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    北京物美、家樂福延長營業(yè)時間 每日優(yōu)鮮、叮咚買菜訂單量大漲

    鄭淯心2022-04-24 23:52

    經(jīng)濟觀察網(wǎng) 記者 鄭淯心 4月24日晚,物美集團相關人士向記者介紹,物美北京全部門店(便利店除外)今晚延長營業(yè)時間,而且會一直營業(yè)到最后一名顧客離店。家樂福北京所有門店今晚延長營業(yè)時間,等所有顧客離店后才會閉店。

    針對生活物資購買量大幅增加的情況,超市們都增加了供貨量。

    物美按日常2倍以上規(guī)模加大外埠基地蔬菜直采量,按日銷量的1.5至2倍保持庫存,確保肉、蛋、菜等生活必需品貨源充足。同時,增加物流大庫供貨頻次,確保供應充足。針對封控小區(qū)周邊門店,除提升2倍以上供貨量外,還會根據(jù)大數(shù)據(jù)情況實時補貨,并根據(jù)線上訂單量增加履約人手。各門店會根據(jù)庫存實際情況和平日銷售情況向總部訂貨,物美通過大數(shù)據(jù)監(jiān)測等方式保障貨源充足,如遇突發(fā)情況會根據(jù)平日庫存數(shù)據(jù)量,第一時間協(xié)調直供產(chǎn)地和廠商,全面部署對蔬菜、水果、肉品、蛋奶、米面糧油等生活必須品的供給。

    家樂福相關負責人表示,北京地區(qū)的蔬菜已按平時的3倍以上備貨,市民還可以通過第三方平臺下單。“目前,全國各大產(chǎn)區(qū)蔬菜大量上市,我們每天都有新鮮的產(chǎn)區(qū)蔬菜進京。考慮到五一期間,消費者購物需求增大,家樂福還提前協(xié)調全國直采基地,加大采購力度,充分保障市場供貨充足,價格穩(wěn)定。”

    電商平臺也積極響應。

    叮咚買菜針對北京區(qū)域已快速啟動應急響應,成立疫情保供專項小組,在北京區(qū)域增加1.5倍備貨,全力保障市民的生活物資需求。

    截至4月24日中午12點,叮咚買菜北京整體訂單量增長50%以上,其中垡頭、潘家園等涉疫情風險區(qū)域更是上漲明顯。針對本輪疫情,叮咚買菜已緊急調撥貨源,尤其增加了蔬菜、肉禽蛋類商品的備貨,民生商品備貨較平日增長1.5倍以上。針對垡頭、潘家園等涉疫情風險的重點區(qū)域,后續(xù)還將根據(jù)實際情況繼續(xù)上調備貨系數(shù),增加商品調撥量與調撥次數(shù)。

    每日優(yōu)鮮北京地區(qū)各門店的訂單量較平日已增長超2倍,其中北京潘家園、雙井、垡頭等區(qū)域增長最為明顯。商品供應方面,每日優(yōu)鮮也對商品備貨緊急加碼,整體備貨量已達平日的1.5倍。針對潘家園等重點區(qū)域的門店,蔬菜、鮮肉、雞蛋、糧油等重點民生商品的備貨系數(shù)還將根據(jù)實際情況繼續(xù)上調,保證日常2-4倍的供應量。

    在運力方面,目前叮咚買菜內不涉疫情風險區(qū)域一線員工全員到崗,并將根據(jù)訂單量情況,在保證人員防疫安全的基礎上,優(yōu)先安排人員支援,重點保障涉疫情風險區(qū)域的商品配送。此外,叮咚買菜也已加強員工防疫安全措施,一線全員完成三針疫苗注射,并按要求每天進行核酸檢測。體溫、健康寶、核酸檢測陰性證明確認無問題才可進入前置倉。在前置倉內,叮咚買菜也嚴格執(zhí)行每天全面消殺,配送員出發(fā)、返回均需進行全身清理消毒。

    交付方面,每日優(yōu)鮮北京地區(qū)目前所有門店均正常運營,運力充足。為確保交付過程中人員和商品的安全,所有一線配送員及站點工作人員持24小時核酸檢測陰性結果上崗;商品的包裝、入庫、分揀及配送等環(huán)節(jié)嚴格執(zhí)行疫情期間的防疫運營標準,配送站點的地面、操作臺、配送箱、門把手等進行定時消毒,以確保物流全鏈條安全。

    多位超市人士呼吁市民理性購買,無需過度囤貨。

    大消費新聞部記者
    長期關注大消費行業(yè)的市場發(fā)展和公司動向,擅長深度調查報道、高端人物專訪和產(chǎn)業(yè)剖析。
    線索請聯(lián)系:zhengyuxin@eeo.com.cn
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