沈建緣/文

9月20日，太古可口可樂（蘇州）飲料有限公司（以下簡稱“蘇州太古可口可樂”）在江蘇昆山正式破土動(dòng)工，該項(xiàng)目總投資人民幣20億元，是太古可口可樂在華發(fā)展的又一里程碑。太古可口可樂希望以蘇州太古可口可樂的破土動(dòng)工為又一起點(diǎn)，不斷推動(dòng)數(shù)字化創(chuàng)新，帶來更新的產(chǎn)品組合滿足消費(fèi)者需求，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性的業(yè)務(wù)增長。

太古可口可樂總裁蘇薇表示：“中國內(nèi)地市場是太古可口可樂一個(gè)重要的增長體系，這是毋庸置疑的，所以我們會(huì)繼續(xù)加碼在中國的投資，從2023年到2032年，在中國內(nèi)地的投資將超過120億人民幣。蘇州太古可口可樂項(xiàng)目的20億，是太古可口可樂迄今在華最大的一筆戰(zhàn)略性投資。”

據(jù)了解，太古可口可樂之前在廣州和鄭州也都投資了新工廠，分別投資12.5億和9億 。加上在昆山投資20億元，三筆投資不斷刷新太古可口可樂在國內(nèi)單筆投資的紀(jì)錄。根據(jù)計(jì)劃，太古可口可樂三個(gè)新的工廠將在2025年年底相繼投產(chǎn)。其中太古可口可樂（蘇州）飲料公司項(xiàng)目從1月簽署投資協(xié)議，到9月動(dòng)工。僅用了8個(gè)月時(shí)間，預(yù)計(jì)將建設(shè)13條生產(chǎn)線。

對(duì)太古可口可樂而言，將蘇州太古可口可樂落于長三角經(jīng)濟(jì)圈內(nèi)的國家級(jí)開發(fā)區(qū)——江蘇昆山經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)內(nèi)。不僅能發(fā)揮長三角區(qū)域“制造特色鮮明”優(yōu)勢，依托長三角一體化發(fā)展實(shí)現(xiàn)“高質(zhì)量”發(fā)展，也將通過助力國家和長三角區(qū)域重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進(jìn)而輻射整個(gè)中國市場。

在接受采訪時(shí)蘇薇表示，密集的投資和布局，得益于內(nèi)地市場的穩(wěn)步復(fù)蘇及中國堅(jiān)定開放的姿態(tài)和外資利好政策。“太古可口可樂近年來在華發(fā)展的致勝之道，是堅(jiān)持執(zhí)行長期策略。”她說，“中國作為太古可口可樂戰(zhàn)略重點(diǎn)市場的地位毋庸置疑。即便在過去三年疫情期間，我們?nèi)詧?jiān)持投資。事實(shí)證明，我們的投資是正確的，也為未來建設(shè)打下了基礎(chǔ)。”

作為一家全品類飲料公司，太古可口可樂在中國內(nèi)地（大陸）12個(gè)省市運(yùn)營25家工廠 。生產(chǎn)的數(shù)十個(gè)品類能服務(wù)中國內(nèi)地七億消費(fèi)者。2023年上半年，中國內(nèi)地業(yè)務(wù)的應(yīng)占溢利為港幣6.16億元，增幅為5%。其中能量飲料的收益上升36%，咖啡及茶飲料收益分別增加19%及20%。

“中國的消費(fèi)者是最智慧的，他們的需求多元而理性。”蘇薇表示。通過研究中國消費(fèi)者需求，在汽水品類的“老本行”之外，太古可口可樂在茶品類（飲料）、咖啡（飲料）、能量（飲料），這三個(gè)品類持續(xù)增大投資，以滿足中國消費(fèi)者不斷增加的個(gè)性化需求。如在無糖系列領(lǐng)域，在無糖可口可樂、無糖雪碧外，也有蘇打水和有汽的果汁。

與此同時(shí)，蘇州太古可口可樂將配套飲料食品領(lǐng)域先進(jìn)和高度自動(dòng)化的生產(chǎn)線，采用MIS系統(tǒng)（制造信息系統(tǒng)）和QMS系統(tǒng)（質(zhì)量管理系統(tǒng)）對(duì)生產(chǎn)線進(jìn)行全信息流程管理，利用云服務(wù)及大數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)智能化人機(jī)協(xié)同，還將自動(dòng)化、智能化嵌入新廠設(shè)計(jì)的各個(gè)方面，例如智慧安防系統(tǒng)，智慧廠區(qū)車輛管理，智慧餐廳等。

為秉持“聚焦于長遠(yuǎn)的可持續(xù)發(fā)展”的價(jià)值觀，蘇州太古可口可樂使用綠色建材及可再循環(huán)材料，同時(shí)申請(qǐng)LEED金級(jí)及以上認(rèn)證，使用大面積光伏發(fā)電。在制冷系統(tǒng)、生產(chǎn)線、設(shè)備選型、照明系統(tǒng)上都充分考慮節(jié)能，聯(lián)合清華大學(xué)設(shè)計(jì)冷凍系統(tǒng)及熱回收系統(tǒng)，配套全新的能源管理系統(tǒng)進(jìn)行統(tǒng)一管理。并在水資源利用方面為新廠配備了化學(xué)法水處理、蒸汽冷凝水回收、雨水回收、中水回收等各類節(jié)水設(shè)備。

通過逐步升級(jí)在華布局，太古可口可樂正全力挖掘市場潛力，為公司長遠(yuǎn)發(fā)展筑基。之前，2021年，太古可口可樂與西門子合作開發(fā)了制造信息系統(tǒng)MIS，通過數(shù)字化應(yīng)用，截至2022年年底，MIS系統(tǒng)已助力太古可口可樂生產(chǎn)線效率提升超過2%。

目前太古可口可樂在中國內(nèi)地運(yùn)營著25家裝瓶廠，擁有超過100條生產(chǎn)線 ，隨著三個(gè)新工廠在2025年相繼投產(chǎn)，將進(jìn)一步滿足中國市場的需求。

訪談：

沈建緣：如何評(píng)價(jià)太古可口可樂近年來在華發(fā)展情況？

蘇薇：太古可口可樂中國內(nèi)地的業(yè)務(wù)表現(xiàn)一直非常穩(wěn)健。過去幾年我們的產(chǎn)量持續(xù)在增長，尤其是汽水品類，我們的老本行，非常有優(yōu)勢。與此同時(shí)，我們也著重發(fā)展高價(jià)值品類，如茶品類（飲料）、咖啡（飲料）、能量（飲料）。從2023年中期業(yè)績報(bào)中也能看出，這些品類都實(shí)現(xiàn)了收益增加。

中國市場對(duì)于我們來講高速增長的市場，消費(fèi)者的需求也不斷增加，當(dāng)然這個(gè)市場競爭也是非常激烈的。太古可口可樂也一定會(huì)憑借卓越的執(zhí)行力，不斷推動(dòng)數(shù)字化創(chuàng)新，推動(dòng)更新的產(chǎn)品組合去滿足消費(fèi)者的需求，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性的業(yè)務(wù)增長。太古可口可樂對(duì)中國市場的發(fā)展充滿信心。

沈建緣：從投資回報(bào)的角度考慮，包括昆山在內(nèi)的持續(xù)的投資，意味著太古可口可樂在華業(yè)務(wù)未來怎樣的發(fā)展目標(biāo)？

蘇薇： 首先投資的時(shí)候一定要選好賽道。從管理全球市場的角度來看，我們的市場是聚焦中國內(nèi)地的，我們有香港跟臺(tái)灣，也屬于整個(gè)大中華區(qū)。香港、臺(tái)灣我們經(jīng)營得很久，所以香港是我們的家和模范市場，從地理位置的分布，中國內(nèi)地和東南亞，也對(duì)投資做到了平衡。 

在中國內(nèi)地，我們也要挑選賽道，主要選擇汽水和茶品類，因?yàn)槲覀冎涝谖磥磉@幾個(gè)賽道的增長速度一定會(huì)快于整體飲品類 ；我們還挑選能量飲料，因?yàn)槲覀冇蟹浅：玫钠放疲傊獙?shí)現(xiàn)全品類發(fā)展。展望未來，我們首先要加快落地120億的投資承諾，深度開拓中國市場、逐步升級(jí)在華布局，預(yù)計(jì)從現(xiàn)在到2025年，太古可口可樂中國區(qū)的產(chǎn)能將每年提升超過7%。

沈建緣：未來十年，如何預(yù)測中國市場整體發(fā)展情況？

蘇薇：太古可口可樂是太古股份有限公司的全資附屬公司，太古講究長遠(yuǎn)發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展，這指引著我們的戰(zhàn)略投資和決策。

我們堅(jiān)決相信中國市場是一個(gè)充滿活力、高速增長的市場。如果回看過去五六年的時(shí)間，太古可口可樂在中國也經(jīng)歷了一些困難，例如過去的三年。但是回想起來，得益于長遠(yuǎn)的眼光與投資宗旨，我們在持續(xù)投資生產(chǎn)線與設(shè)備。這些都會(huì)幫助我們站得更穩(wěn)，走得更遠(yuǎn)。

我們也提出了未來十年的增長目標(biāo)，從2023年到2032年，未來十年，太古可口可樂在中國內(nèi)地的投資將超過120億人民幣。我們也有對(duì)于市場份額提升的目標(biāo)，所以為什么我們會(huì)在昆山、鄭州和廣州投入新廠，每年持續(xù)增加生產(chǎn)線，我們也會(huì)更快地投入冷飲設(shè)備，因?yàn)槊恳慌_(tái)冰柜都是我們的銷售工具，這是通過之前的實(shí)踐證實(shí)會(huì)帶來很好的回報(bào)的，我們會(huì)堅(jiān)持把它做下去。

長期以來中國市場的增長都非常領(lǐng)先，不管是過往、今天或者未來，我相信中國內(nèi)地市場會(huì)成為一個(gè)重要的增長引擎。