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    制造業(yè)企業(yè)運(yùn)營(yíng)新焦點(diǎn)——“訂單到交付”能力優(yōu)化

    普華永道2023-11-30 14:39

    “訂單到交付”流程及其主要痛點(diǎn)

    “訂單到交付”是決定企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一,企業(yè)在該環(huán)節(jié)的運(yùn)營(yíng)水平將直接影響產(chǎn)品交付周期、產(chǎn)品質(zhì)量等關(guān)鍵領(lǐng)域的表現(xiàn),進(jìn)而影響終端客戶體驗(yàn)及滿意度。

    根據(jù)普華永道思略特過(guò)往項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn),理想狀態(tài)下的“訂單到交付”流程將幫助企業(yè):

    - 即時(shí)響應(yīng)客戶需求,并以合理的交付成本實(shí)現(xiàn)快速準(zhǔn)時(shí)的訂單交付;

    - 實(shí)現(xiàn)更敏捷的供應(yīng)鏈協(xié)同和生產(chǎn)調(diào)度,以提升供應(yīng)鏈靈活性;

    - 優(yōu)化整體運(yùn)營(yíng)效率,提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)業(yè)務(wù)長(zhǎng)期、可持續(xù)發(fā)展。

    企業(yè)業(yè)務(wù)開(kāi)展流程

    信息來(lái)源:普華永道思略特研究

    然而,在過(guò)往項(xiàng)目中,多數(shù)企業(yè)在“訂單到交付”過(guò)程中仍面臨包括市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)不準(zhǔn)確、生產(chǎn)排產(chǎn)不合理、物料及成品庫(kù)存積壓等挑戰(zhàn)。不僅如此,對(duì)于出海企業(yè)而言,企業(yè)需兼顧各區(qū)域市場(chǎng)的差異化訴求,“訂單到交付”運(yùn)營(yíng)體系的復(fù)雜程度也隨之提升,新的供應(yīng)鏈挑戰(zhàn),諸如產(chǎn)品交付周期過(guò)長(zhǎng)、齊套交付能力有限等問(wèn)題也逐步凸顯。

    為進(jìn)一步提升企業(yè)產(chǎn)品交付能力,企業(yè)需首先識(shí)別“訂單到交付”鏈路中阻礙交付的痛點(diǎn)和挑戰(zhàn),明確潛在影響并分析其背后的根因,從相關(guān)關(guān)鍵議題入手改善現(xiàn)有痛點(diǎn)。

    “訂單到交付”鏈路

    信息來(lái)源:普華永道思略特研究

    產(chǎn)品管理

    產(chǎn)品全生命周期管理機(jī)制欠缺可能對(duì)“訂單到交付”的運(yùn)營(yíng)效率產(chǎn)生影響。例如,多樣化的產(chǎn)品配置將大幅增加供應(yīng)鏈計(jì)劃與管理的復(fù)雜度。企業(yè)應(yīng)關(guān)注產(chǎn)品收斂機(jī)制的相關(guān)議題,制定標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化的產(chǎn)品配置和部件管理機(jī)制,簡(jiǎn)化供應(yīng)鏈管理。

    需求預(yù)測(cè)

    許多企業(yè)由于對(duì)客戶需求理解不夠深入、缺乏有效需求預(yù)測(cè)工具及方法論等原因?qū)е缕涫袌?chǎng)需求預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率低于預(yù)期,進(jìn)而影響運(yùn)營(yíng)成本和交付水平。企業(yè)需優(yōu)化需求預(yù)測(cè)機(jī)制,在提升需求預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率的同時(shí),為備貨和生產(chǎn)提供準(zhǔn)確的前置輸入。

    備貨管理

    同時(shí),多數(shù)企業(yè)還面臨備貨及庫(kù)存管理機(jī)制欠缺等問(wèn)題,導(dǎo)致物料供應(yīng)和成品庫(kù)存有較大隨機(jī)性,最終造成庫(kù)存水平過(guò)高或產(chǎn)品交付不及時(shí)。建立成熟產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)同體系將幫助企業(yè)在保障產(chǎn)品交付水平的同時(shí),降低運(yùn)營(yíng)成本。

    訂單處理與生產(chǎn)執(zhí)行

    訂單確認(rèn)及訂單優(yōu)先級(jí)規(guī)則不明確、跨部門(mén)協(xié)調(diào)困難等問(wèn)題可能導(dǎo)致企業(yè)后端生產(chǎn)排產(chǎn)及資源調(diào)度難以對(duì)前端客戶訂單變動(dòng)做出靈活響應(yīng)。制定完善的訂單接收規(guī)則、生產(chǎn)計(jì)劃管理以及訂單交付機(jī)制是提升訂單處理與生產(chǎn)執(zhí)行能力的關(guān)鍵舉措。

    倉(cāng)儲(chǔ)物流交付

    多數(shù)企業(yè)在業(yè)務(wù)開(kāi)展初期普遍呈散點(diǎn)形建設(shè)倉(cāng)庫(kù),導(dǎo)致倉(cāng)儲(chǔ)物流無(wú)法靈活應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求波動(dòng),影響交付水平和庫(kù)存成本。倉(cāng)網(wǎng)體系優(yōu)化將有助于企業(yè)在保障交付水平的同時(shí),降低庫(kù)存成本。

    售后服務(wù)

    售后服務(wù)水平也是影響客戶滿意度與客戶體驗(yàn)的關(guān)鍵因素之一。企業(yè)應(yīng)建立完善備品備件庫(kù)存管理機(jī)制,并結(jié)合以客戶為中心的指標(biāo)管理體系,提升售后服務(wù)水平。

    “訂單到交付”運(yùn)營(yíng)優(yōu)化

    思略特從端到端視角出發(fā),識(shí)別“訂單到交付”各環(huán)節(jié)主要挑戰(zhàn),并根據(jù)企業(yè)在不同環(huán)節(jié)需要關(guān)注的重點(diǎn)議題,總結(jié)出以下幾方面的運(yùn)營(yíng)優(yōu)化舉措。

    生產(chǎn)及倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施優(yōu)化

    生產(chǎn)制造及倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施是供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)體系中的重要組成部分,并直接影響企業(yè)交付能力。企業(yè)可以從三個(gè)角度進(jìn)行產(chǎn)能布局的優(yōu)化,包括產(chǎn)能擴(kuò)張、生產(chǎn)模式調(diào)整及產(chǎn)能遷移。此外,對(duì)致力于開(kāi)拓海外市場(chǎng)的企業(yè)而言,倉(cāng)網(wǎng)體系的優(yōu)化也至關(guān)重要。

    產(chǎn)能優(yōu)化匹配

    終端客戶需求多樣化正進(jìn)一步催生“小批量、高頻次”訂單的增長(zhǎng)以及插單、加急單等情況的發(fā)生頻率顯著上升。適度擴(kuò)大產(chǎn)能規(guī)模將減少產(chǎn)品切換對(duì)于交付效率的影響,提高企業(yè)生產(chǎn)排產(chǎn)靈活性,并保障訂單履行穩(wěn)定性。

    生產(chǎn)模式調(diào)整

    在勞動(dòng)力成本日益上升及生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施(例如廠房)可獲得性有限的情況下,企業(yè)可考慮通過(guò)外包部分低附加值、非核心產(chǎn)品制造活動(dòng),在對(duì)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)成本進(jìn)行優(yōu)化的同時(shí),實(shí)現(xiàn)高附加值產(chǎn)品及核心產(chǎn)品產(chǎn)能提升。

    產(chǎn)能遷移

    隨著企業(yè)區(qū)域擴(kuò)張及業(yè)務(wù)規(guī)模上升,終端客戶數(shù)量多、分布廣等特性將對(duì)產(chǎn)品交付成本帶來(lái)進(jìn)一步壓力。在此背景下,基于重點(diǎn)客戶分布對(duì)產(chǎn)能進(jìn)行適當(dāng)轉(zhuǎn)移,酌情采用“貼近客戶生產(chǎn)模式”將有助于企業(yè)實(shí)現(xiàn)最優(yōu)交付成本及響應(yīng)速度。

    倉(cāng)網(wǎng)體系優(yōu)化

    倉(cāng)網(wǎng)體系建設(shè)對(duì)企業(yè)產(chǎn)品交付水平及運(yùn)營(yíng)成本影響顯著。未經(jīng)系統(tǒng)規(guī)劃的倉(cāng)網(wǎng)將影響企業(yè)業(yè)務(wù)覆蓋廣度并可能導(dǎo)致企業(yè)供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)布局冗余。企業(yè)可通過(guò)設(shè)置區(qū)域物流中心及優(yōu)化倉(cāng)網(wǎng)層級(jí)等舉措,提升供應(yīng)鏈的靈活性與運(yùn)營(yíng)效率。

    訂單到交付體系運(yùn)營(yíng)優(yōu)化

    訂單交付流程涉及眾多部門(mén)參與,而各部門(mén)在流程、管控、決策等方面的差異以及缺乏有效跨部門(mén)協(xié)同機(jī)制,將導(dǎo)致企業(yè)面臨訂單優(yōu)先級(jí)定義規(guī)則不明確、產(chǎn)品交期不穩(wěn)定、庫(kù)存與交付成本難以控制等問(wèn)題。企業(yè)需通過(guò)完善精益管理體系及跨部門(mén)溝通機(jī)制,在提升產(chǎn)品交付效率的同時(shí),為規(guī)模化發(fā)展提供長(zhǎng)效支撐。

    企業(yè)訂單到交付管理能力提升

    此外,企業(yè)還需結(jié)合業(yè)務(wù)特征與“訂單到交付”運(yùn)營(yíng)痛點(diǎn),通過(guò)加強(qiáng)對(duì)“訂單到交付”關(guān)鍵環(huán)節(jié)及流程的管理能力及運(yùn)營(yíng)效率,提升產(chǎn)品交付水平,并促進(jìn)業(yè)務(wù)擴(kuò)張。

    產(chǎn)品管理

    在產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面,企業(yè)可結(jié)合生產(chǎn)成本、生產(chǎn)復(fù)雜性、用戶認(rèn)知成本等多方面考量,沉淀出最具有通用性的,且能夠長(zhǎng)期使用的方案。通過(guò)產(chǎn)品收斂,降低供應(yīng)鏈計(jì)劃與管理的復(fù)雜度,推動(dòng)產(chǎn)品模塊化生產(chǎn),提高產(chǎn)品生產(chǎn)效率和交付水平。

    銷(xiāo)售預(yù)測(cè)

    在終端需求預(yù)測(cè)方面,銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)需首先對(duì)公司產(chǎn)品進(jìn)行明確分類(lèi),并基于產(chǎn)品業(yè)務(wù)體量及戰(zhàn)略重要性進(jìn)行預(yù)測(cè)優(yōu)先級(jí)排序。在具體工作開(kāi)展上,銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)需根據(jù)產(chǎn)品特征對(duì)預(yù)測(cè)方式進(jìn)行調(diào)整,并對(duì)預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率進(jìn)行定期復(fù)盤(pán),從而提升整體預(yù)測(cè)表現(xiàn)。

    產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)同

    在成熟的產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)同體系下,銷(xiāo)售端可基于工廠供應(yīng)能力及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品推廣策略,加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品交期的把控,從而提升客戶管理水平。另一方面,工廠端可根據(jù)市場(chǎng)需求優(yōu)先級(jí)更合理地調(diào)整物料采購(gòu)及生產(chǎn)策略,從而優(yōu)化供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)成本。

    產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)同溝通機(jī)制

    信息來(lái)源:普華永道思略特研究

    生產(chǎn)執(zhí)行

    企業(yè)還可依托先進(jìn)數(shù)字化工具對(duì)關(guān)鍵生產(chǎn)流程、節(jié)點(diǎn)進(jìn)行賦能,從而對(duì)設(shè)備利用率、良品率、物料損耗、生產(chǎn)效率等關(guān)鍵生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)指標(biāo)進(jìn)行優(yōu)化,縮短產(chǎn)品生產(chǎn)周期并優(yōu)化生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)效率及成本,進(jìn)而提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

    數(shù)字化賦能

    數(shù)字化轉(zhuǎn)型將有助于企業(yè)固化“訂單到交付”管理流程,形成部門(mén)協(xié)同、績(jī)效追蹤等長(zhǎng)效機(jī)制,從而大幅提升供應(yīng)鏈靈活度以及整體運(yùn)營(yíng)效率。普華永道思略特基于過(guò)往項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn),總結(jié)了促進(jìn)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的六大關(guān)鍵成功因素。

    數(shù)字化轉(zhuǎn)型關(guān)鍵成功要素

    信息來(lái)源:普華永道思略特研究

    總結(jié)

    隨著中國(guó)市場(chǎng)環(huán)境變化及傳統(tǒng)制造業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局轉(zhuǎn)變,客戶對(duì)供應(yīng)商產(chǎn)品交付能力和服務(wù)水平日益重視。同時(shí),已經(jīng)或有計(jì)劃出海的中國(guó)企業(yè)也將不可避免地面臨諸多運(yùn)營(yíng)方面的挑戰(zhàn)與困難。普華永道思略特持續(xù)關(guān)注中國(guó)企業(yè)本土及海外業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)提升等相關(guān)議題,借助在不同行業(yè)的成功項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)和成熟的卓越運(yùn)營(yíng)優(yōu)化方法論,幫助企業(yè)打造成熟、完善的運(yùn)營(yíng)體系,支撐中國(guó)企業(yè)本土及海外業(yè)務(wù)行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

     

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