白酒旺季隨著龍年鐘聲敲響走向尾聲，業(yè)內(nèi)外的目光從春晚高曝光度秀肌肉轉(zhuǎn)向終端庫存和鋪貨情況。北京商報記者就華潤旗下金沙酒業(yè)、金種子酒以及景芝白酒旗下產(chǎn)品在京城華潤系商超的鋪貨情況進(jìn)行了走訪。2月28日，北京商報記者走訪北京部分華潤萬家以及Ole’精品超市發(fā)現(xiàn)，目前三家酒企旗下核心產(chǎn)品均未在店內(nèi)銷售。

華潤系白酒企業(yè)內(nèi)部渠道整合還在路上，但其人事調(diào)整已數(shù)箭齊發(fā)。悉數(shù)近半個月，華潤系酒企進(jìn)行了兩次人事變動。隨著主持并購的華潤啤酒董事會主席侯孝海陸續(xù)退出金沙酒業(yè)以及景芝白酒管理層，行業(yè)對于這場“去侯化”展開了各種猜想。

高管調(diào)整頻繁

北京商報記者集中走訪了北京部分華潤系旗下商超發(fā)現(xiàn)，在位于西城白紙坊的華潤萬家便利商超中，所售白酒品牌包括牛欄山、紅星等產(chǎn)品，但在眾多白酒產(chǎn)品中，記者并未搜尋到金沙酒業(yè)、金種子酒以及景芝白酒旗下產(chǎn)品。同樣的現(xiàn)象還出現(xiàn)在Ole’精品超市中。除華潤萬家便利商超外，記者還走訪了Ole’精品超市（金融街購物中心店），也未能發(fā)現(xiàn)金沙酒業(yè)、金種子酒以及景芝白酒旗下產(chǎn)品身影。

業(yè)內(nèi)人士指出，目前華潤系與收購的三家白酒企業(yè)在渠道端并未完成融合，一方面在于渠道的適配度以及啤酒經(jīng)銷商對于銷售白酒的意愿，另一方面則在于目前華潤系白酒板塊在高層架構(gòu)仍在梳理與磨合期中。

除渠道融合進(jìn)度條尚未拉滿，近期兩份人事調(diào)令可窺得華潤系與旗下白酒企業(yè)仍在磨合期。2月28日，北京商報記者從國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)查詢獲悉，侯孝海已卸任景芝白酒法定代表人、董事長，職務(wù)由魏強(qiáng)接任。此外，劉木正接替曾申平出任景芝白酒董事、石倍嘉接任林穎出任監(jiān)事。

景芝白酒高層變動調(diào)整兩周前，華潤系旗下另一酒企金沙酒業(yè)也經(jīng)歷了高層調(diào)整。據(jù)悉，魏強(qiáng)接任金沙酒業(yè)法定代表人、董事長，范世凱和趙偉新出任董事，侯孝海、曾申平退出董事會，此外新增財務(wù)負(fù)責(zé)人郭繼寶。

針對高層人事變動，北京商報記者采訪華潤酒業(yè)、金沙酒業(yè)以及景芝酒業(yè)相關(guān)部門，截至發(fā)稿，未獲得回復(fù)。

細(xì)數(shù)侯孝海在三家酒企任職過程，最短任期不足一年。公開資料顯示，自2023年2月侯孝海出任金沙酒業(yè)董事長至辭任該項職務(wù)，僅9個月時間；此外，自2021年10月侯孝海獲委任景芝白酒董事長至辭任該項職務(wù)，任期約為28個月。

酒類營銷專家肖竹青向北京商報記者指出，華潤作為國企需要確保國有資本保值增值，而侯孝海在景芝酒業(yè)和金沙酒業(yè)并購過程中，出現(xiàn)的瑕疵有可能影響有關(guān)方面對侯孝海駕馭白酒板塊的信任。

業(yè)績“變臉”

如果說渠道融合與人事調(diào)整因處于磨合期，那么業(yè)績數(shù)據(jù)則有些磨合陣痛的滋味在其中。

據(jù)公開資料顯示，2019—2021年，金沙酒業(yè)分別實現(xiàn)營收8.78億元、17.67億元、36.41億元；稅后利潤分別為1.56億元、6.15億元、13.15億元。但在華潤系豪擲100億元收購并入主后，據(jù)華潤啤酒財報數(shù)據(jù)，2023年上半年金沙酒業(yè)僅實現(xiàn)收入9.77億元，凈利潤1.02億元，分別下滑51.2%和41%。

不僅金沙酒業(yè)，華潤系白酒版圖中唯一上市公司金種子酒被收購后仍未挽虧損局面。財報數(shù)據(jù)顯示，2023年金種子酒預(yù)計全年虧損額為-1200萬元至-2200萬元。2022年，金種子酒實現(xiàn)營業(yè)收入11.86億元，同比下降2.11%，凈利潤-1.87億元。

屋漏偏逢連夜雨，金沙酒業(yè)業(yè)績下滑的同時，終端市場成交價格“腰折”的情況也頻頻出現(xiàn)。近日，北京商報記者走訪終端市場發(fā)現(xiàn)，金沙酒業(yè)旗下原價1399元/瓶的金沙摘要酒終端實際成交價格為630—650元/瓶。根據(jù)今日酒價公開數(shù)據(jù)，2月28日金沙摘要（珍品）行情價為530元/瓶。

肖竹青向北京商報記者表示，華潤高位接盤湖北宜化控制的金沙酒業(yè)，接盤以后發(fā)現(xiàn)金沙酒業(yè)通過壓貨粉飾豪華業(yè)績，華潤接盤金沙酒業(yè)面臨巨量渠道庫存壓力。究其原因，可能在于因華潤系風(fēng)控不嚴(yán)吃了“啞巴虧”。

渠道優(yōu)勢或成出口

當(dāng)用啤酒思維走白酒路時，決定未來華潤系是走一條通往新白酒世界的花路，還是彎路，關(guān)鍵點在于渠道。肖竹青向北京商報記者指出，雖然華潤集團(tuán)缺乏高端白酒運(yùn)營人才和市場經(jīng)驗，但其在營銷平價啤酒層面擁有龐大銷售團(tuán)隊和營銷網(wǎng)絡(luò)，這能為華潤系發(fā)力平價口糧白酒提供基礎(chǔ)與優(yōu)勢。

對于華潤系白酒與自家渠道融入，雙方一直在努力。北京商報記者曾針對渠道融合問題在業(yè)績說明會上向金種子酒總經(jīng)理何秀華提問獲悉，華潤蘇果及華東區(qū)域的華潤萬家商超，金種子酒已進(jìn)入銷售，華潤系統(tǒng)其他業(yè)態(tài)團(tuán)購業(yè)務(wù)也已有效開展。

北京商報記者就金種子酒在華潤蘇果中鋪貨情況進(jìn)行調(diào)研時發(fā)現(xiàn)，目前華潤蘇果主要覆蓋市場僅為安徽省及江蘇省。其中，在華潤蘇果小程序中，包括江蘇徐州豐縣人民購物廣場店、沛縣大屯生活超市等店內(nèi)，均未發(fā)現(xiàn)金種子酒旗下相關(guān)產(chǎn)品。而與金種子酒同為安徽省品牌的口子窖、迎駕貢酒以及古井貢酒旗下產(chǎn)品均有銷售。

廣科咨詢首席策略師沈萌指出，將金種子酒導(dǎo)入到華潤集團(tuán)體系內(nèi)的酒類銷售渠道，此舉可以擴(kuò)大金種子酒對消費(fèi)者觸及范圍，但是有了渠道也不能保證可以轉(zhuǎn)化為業(yè)績，仍然需要金種子酒在品質(zhì)和營銷等方面取得突出成效。

如今，當(dāng)站在全年的開端，如何完成既定目標(biāo)成為擺在華潤系面前的問題。以金沙酒業(yè)為例，在品牌戰(zhàn)略發(fā)布會上，金沙酒業(yè)披露2024年營收增長目標(biāo)為40%。而這一目標(biāo)對于目前庫存高企的金沙酒業(yè)而言，則充滿挑戰(zhàn)。在肖竹青看來，金沙酒業(yè)若想實現(xiàn)目標(biāo)，需要借助大華潤體系成員企業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴扶持。擴(kuò)大金沙摘要在華潤體系“朋友圈”，通過華潤體系品鑒和體驗，努力爭取大華潤體系內(nèi)部互幫互助。

“未來華潤酒業(yè)若想要提升業(yè)績，促進(jìn)三家白酒企業(yè)表現(xiàn)，一方面需要強(qiáng)化C端戰(zhàn)略，并調(diào)整全國化布局，深耕河南和山東根據(jù)地市場；另一方面則在于引進(jìn)專業(yè)酒業(yè)經(jīng)營人才，按照白酒行業(yè)特點出臺穩(wěn)定的可持續(xù)業(yè)務(wù)政策，幫助經(jīng)銷商擴(kuò)大利潤空間，促進(jìn)回款以及銷售動力，從而提升終端動銷。”肖竹青補(bǔ)充道。

來源：北京商報 作者：劉一博 馮若男