經(jīng)濟觀察報 劉亞寧/文 18400公里，是中國大陸海岸線的長度，其中六分之一屬于山東半島。山東現(xiàn)有海灣200余處，大型優(yōu)良港灣70余處，三分之二以上的海岸屬于基巖海岸，這里還是中國長江口以北具有深水大港預選港址最多的岸段。

山東的海洋條件得天獨厚，海洋經(jīng)濟方興未艾。2023年，山東海洋生產總值突破1.7萬億元，居全國第二，占全國海洋生產總值的17.2%。其中，山東漁業(yè)經(jīng)濟總產值達到4762億元，海洋藥物和生物制品業(yè)實現(xiàn)增加值184.2億元，同比增長6.1%。

10月24日，2024海洋合作發(fā)展論壇在青島舉辦。本次論壇的平行論壇之一為“新質生產力的蔚藍動力——夯實‘藍色糧倉’，打造‘藍色藥庫’”，這場論壇旨在討論科技創(chuàng)新如何引領現(xiàn)代漁業(yè)、海洋藥物和生物制品產業(yè)發(fā)展。聯(lián)合國及國外海洋管理機構官員，國際涉海組織負責人，部分國家駐華使節(jié)，政府官員、專家學者及領軍企業(yè)、科學家代表等，共同研討藍色機遇。

打造“藍色糧倉”和“藍色藥庫”，是山東藍色經(jīng)濟版圖中的重要一隅。

向海掘金

參加此次論壇的眾多企業(yè)，也帶來了他們的產品，向與會者展示他們經(jīng)略海洋的計劃。

海洋里的一顆海帶，可以通過光合作用產生氧氣，還可以吸收一些有害物質和微生物，對水體進行凈化。離開海洋，它可以被制作成粉末狀的海藻酸鹽，也可以變成一根根蠶絲一樣的海藻纖維。“海上生明月，海藻長在海洋，海藻就是明月。”青島明月海藻集團有限公司（下稱“明月海藻”）副總裁張德蒙對經(jīng)濟觀察報說，明月海藻的所有產業(yè)都是海藻來定的，如果海藻原料供應出問題，整個公司就會面臨非常大風險。因此，他們在智利建造了一個全球最大的海藻原料供應基地，每年大概從智利要進來四五萬噸干海藻。

其實，消費者每天喝的酸奶，吃的香腸，穿的衣服，用的醫(yī)用敷料等藥品，里面都有海藻提取物——“海藻酸鈉”的存在。

起初，明月海藻并沒有直接觸達消費者的終端產品，而是在做化工原料。例如紡織服裝用的染料就需要海藻酸鈉來作印染的助劑。2011年，明月海藻布局終端產品，用海藻酸鈉做酸奶的增稠劑，使酸奶喝起來有濃稠感。在提取完海藻酸鈉后，殘渣還可以做有機肥。

南極磷蝦是世界第四大可再生資源，因其體內豐富的海洋磷脂而成為海洋經(jīng)濟新寵。“與魚油相比，VIK磷蝦油溶解血管油脂的能力更強，且更容易被吸收，不會給肝臟增加負擔”。逢時（青島）海洋科技有限公司（下稱“逢時科技”）相關負責人對經(jīng)濟觀察報表示，自2018年成立以來，逢時科技一直以南極磷蝦為核心，打造海洋活性脂類生物制品和藥品。

南極48區(qū)是南極磷蝦的核心產區(qū)，也是逢時科技磷蝦的來源地。海洋磷脂可以用作醫(yī)用敷料、原料藥和高端制劑；提取的磷蝦油可以用作保健食品、功能食品；小分子蛋白肽用作抗衰、口服美容功能食品；提取完磷蝦油剩下的磷蝦粉可以用作寵物食品及高端養(yǎng)殖飼料。

青島海澤特生物科技有限公司（下稱“海澤特”）是一家以海參為原料，通過枸杞、羅漢果等中藥材進行組方配伍的企業(yè)。

海澤特企業(yè)相關負責人說：“我們的海參來自于蓬萊海域底播散養(yǎng)的野生海參，對于海參來說是沒有廢棄物的，從海參的腸子到外皮，包括它的內臟和卵等各個板塊都是可食用的，因此我們會根據(jù)不同人群的需求，最大化海參的價值，開發(fā)出了液體海參、固體飲料、海參酒、壓片糖果等多個產品。”

向海問藥

在打造“藍色藥庫”方面，明月海藻從海藻中提取出超純海藻酸鈉，打破國外的技術壟斷，走在海洋醫(yī)藥的前列。

海藻酸鈉具有凝膠特性、優(yōu)異的生物安全性，且人體內沒有降解酶，因此既可以直接作為海洋藥物用于疾病治療，也可以作為藥用輔料改善藥物性質，還可開發(fā)成醫(yī)用敷料、注射材料、植介入制劑及細胞支架等一系列醫(yī)療器械產品，但如果想開發(fā)出用于治療腫瘤、糖尿病等疾病的高端醫(yī)療器械產品，就必須首先獲得滿足體內植入要求的超純海藻酸鈉原料。“國外1988年就開始賣這種可以體內植入的超純海藻酸鈉原料，超純度海藻酸鈉市場售價每克400美元—800美元，價格高昂。另外，這個原料交貨期大概在6個月。因此，國內下游的一些高端醫(yī)療器械應用一度受到國外技術的‘卡脖子’和價格壟斷。”張德蒙介紹，由于原材料海藻酸鹽的來源特殊、雜質種類多樣，提取出超純度的海藻酸鈉非常困難，當時國內做體內植入的高端器械都停留在臨床前。

2019年，張德蒙團隊完成了“實驗室公斤級超純海藻酸鈉”的制備，也為超純海藻酸鈉國產化奠定基礎。2020年7月，明月海藻的體內植入超純海藻酸鈉生產線建成。現(xiàn)在，明月海藻1個月的最大供貨量可達20公斤，均價大概為30萬—50萬元/公斤，是美國價格的三分之一。“我們始終堅持‘三個三分之一’的科技創(chuàng)新模式”。逢時科技相關負責人說，在自主研發(fā)方面，逢時科技已成功突破了56%磷脂含量磷蝦油制造工藝難題，將漏油率控制在萬分之一以下，保證了磷蝦油的營養(yǎng)成分含量和產品質量的穩(wěn)定性，使逢時科技在生產工藝和技術水平上達到全球領先水平。“未來，我們要通過與黃海水產研究所、中國海洋大學等科研機構合作，重點對南極磷蝦油的藥用產品進行開發(fā)。”逢時科技相關負責人介紹。

據(jù)了解，逢時科技于上個月剛完成7500萬元的戰(zhàn)略融資，這輪融資將主要用于南極磷蝦高值利用與海洋磷脂藥用開發(fā)。目前，逢時科技針對高脂血癥、肝損傷、腦卒中等適應證創(chuàng)制的以海洋磷脂為原料的海洋藥物已經(jīng)在實驗室完成了小試，即將進行中試放大。

持續(xù)深耕

在發(fā)掘海洋的道路上，很多企業(yè)還處于“從0到1”的原始創(chuàng)新階段。

張德蒙坦言，明月海藻也存在著發(fā)展瓶頸。消費者對海藻酸鈉認知上還存在偏差，終端產品的品牌認知度也不夠。“我們有很多能夠做出來的東西。比如，如果將海藻酸鹽用在冰激凌里，那么從冰柜里面拿出來冰激凌后，它不會有冰碴，口感很軟可以直接吃。但是做這個東西容易，把它賣出去掙錢也很難，營銷方面存在困難。”張德蒙說。

逢時科技的產品同樣面臨認知度低的問題。由于磷蝦油是一個非常小的賽道，產品也屬于新品類、新品牌，消費者對于磷蝦油的認知度同樣也不強。相關標準的建設也未完全跟上市場發(fā)展步伐。

海洋很多產業(yè)相對小眾，運營賽道比較窄，需要集聚發(fā)展。10月16日，針對海洋科技與產業(yè)的現(xiàn)狀，山東省率先發(fā)布了《關于加快現(xiàn)代海洋特色產業(yè)集聚區(qū)建設的意見》。該意見指出，優(yōu)先支持海洋新興產業(yè)集聚區(qū)建設，適當放寬海洋高端裝備、海洋生物醫(yī)藥、海洋新能源新材料、海水綜合利用等海洋新興產業(yè)集聚區(qū)培育標準。

海澤特相關負責人表示，目前他們也在籌備建設制藥廠，想讓中藥走得更廣更遠，必須不斷研發(fā)新的、具有突破性的產品。

張德蒙則在論壇上呼吁：“希望大家一塊把蛋糕做大，明月海藻未來發(fā)展的思路和規(guī)劃是做一個基于海藻的產業(yè)鏈平臺，只要對這個產業(yè)感興趣的，都可以加到這個平臺中。”

逢時科技則堅信發(fā)掘海洋的前景無限，他們提出了四個逆勢的挑戰(zhàn)，逆勢投資、逆勢建廠、逆勢招人和逆勢建店。