經(jīng)濟(jì)觀察報(bào) 記者 張雅楠 在不久前的一篇文章互動(dòng)里,我曾向讀者提出一個(gè)問題,你最希望什么樣的業(yè)態(tài)出現(xiàn)在購物中心,答案當(dāng)然五花八門,其中“希望有一座廟”的回復(fù)收獲了最高贊,也許是因?yàn)樗錆M了想象力又妙趣橫生吧。
在我的印象里,中國的購物中心里有廟的不多,和深圳萬象天地一條馬路之隔的地方,有一座廟,在華潤的片區(qū)改造范圍內(nèi),但不好算在萬象天地里。成都遠(yuǎn)洋太古里算是最符合要求的一個(gè)了,有著1600年歷史的大慈寺就坐落在項(xiàng)目中,至今香火旺盛。
在大慈寺,可以花10塊錢買一杯清茶,享受一下午成都式的悠閑,出了寺門,就是成都甚至是中國最時(shí)尚的商業(yè)中心。一座寺廟和一個(gè)商業(yè)場所被如此緊密地規(guī)劃在一起,是一件挺特立獨(dú)行的事。
不過,成都遠(yuǎn)洋太古里的建筑設(shè)計(jì)負(fù)責(zé)人、Oval partnership建筑師事務(wù)所董事合伙人郝琳卻說,歷史上,城市中心的特征其實(shí)非常明顯,就是有宗教有市場,中國是廟加上廟會(huì),西方是教堂加上市場,太古里無非是緊緊抓住了一個(gè)城市應(yīng)該有的特點(diǎn)。
成都遠(yuǎn)洋太古里呈現(xiàn)出的特點(diǎn),其實(shí)遠(yuǎn)不止“有一座廟”這么簡單,它位于成都三大歷史片區(qū)之一的大慈寺,曾像大多數(shù)傳統(tǒng)的市中心一樣,破敗、老舊,保有很多歷史印記,卻已經(jīng)不再能吸引年輕人。
高水準(zhǔn)的商業(yè)升級(jí)改變了這里,時(shí)尚潮流的成都人把太古里當(dāng)成一種生活方式;商業(yè)地產(chǎn)人的考察名單上一定有這里;外國元首來成都也會(huì)饒有興致地過來數(shù)一數(shù)本國的品牌。
怎么做到的呢?太古會(huì)說,設(shè)計(jì)和運(yùn)營是兩大法寶。
以往行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)在太古的招商運(yùn)營,這確實(shí)很值得內(nèi)地的操盤手學(xué)習(xí),但是,近日經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)和郝琳交流時(shí),對(duì)城市更新和社區(qū)營造,這位設(shè)計(jì)了成都和北京兩座太古里的建筑師,給出了很多不同的視角,比如,城市活力來自密度、街道比建筑重要、用針灸療法代替大拆大建等等。對(duì)當(dāng)下如火如荼的城市更新熱潮來說,這些視角值得被重視和思考。我整理了這次交流的內(nèi)容,希望對(duì)讀者有益。
街道比建筑重要
好的城市必須有一些好的特征,比如說城市的空間要有活力,要有多樣性,環(huán)保性能要好,要有一種真實(shí)的感覺,與地方產(chǎn)生互動(dòng),新舊融合,要讓在這里的工作和生活有歸屬感。
這些特征是我們和太古合作的出發(fā)點(diǎn),我相信這不是拍腦袋就可以做好的,是有方法可言的,是有歷史脈絡(luò)的。
2008年3月,我們進(jìn)入現(xiàn)場,大慈寺周圍是一片空地,除了幾個(gè)老房子,大部分都是草,大慈寺的香火還挺旺,你可以想象在一個(gè)城市的市中心有這么一大片空地,像一張紙一樣,大家的期待都很高。
對(duì)文化的理解、對(duì)歷史的理解應(yīng)該怎么呈現(xiàn)呢?企業(yè)有企業(yè)的訴求,商家也有商家的考慮。我覺得我們的角色是非常小的,這里面有更多的因素,是我們必須聆聽在地人的意見、商戶的意見、專家的意見、歷史學(xué)家的意見、宗教人士的意見、文化人士的意見,我們需要消化理解這些因素,了解這個(gè)地方在各個(gè)朝代、各個(gè)切面都發(fā)生了什么。
這是一個(gè)相對(duì)細(xì)膩而漫長的過程,我們的團(tuán)隊(duì)得到了一個(gè)很重要的思考,把這個(gè)城市大眾的生活和文化歷史的雅致,放在一個(gè)街道、公園、花園才行,強(qiáng)調(diào)街道的氛圍,而不是強(qiáng)調(diào)建筑的氛圍。在太古里,建筑之間的空間比建筑來得更加重要。
城市的發(fā)展,不論古今中外,基本上都是從公共空間發(fā)展出來的,在今天的羅馬、倫敦、紐約,都會(huì)發(fā)現(xiàn),街道比建筑來得重要。
今天大家在任何一個(gè)城市感知的魅力,都是來自對(duì)街道的感觸——林蔭道、小吃、不同的店、在街角碰到的朋友、入夜很多的演出等等,對(duì)建筑的感觸反而不那么強(qiáng)烈,雖然建筑的細(xì)節(jié)不一樣,但是讓你感覺到統(tǒng)一的,是這些街道、公共空間可以承載各種功能。
全世界的一個(gè)趨勢(shì)也是,在城市更新中把步行街改回來,讓大家可以在這里逛,不受到車的煩擾,你到國外去,或者到上海、北京改造得比較好的地方,你會(huì)看到很多有趣的東西,走多長的路都不會(huì)感覺疲憊。
這樣的步行的空間,是太古里的考慮,我們的所有規(guī)劃,主要力量應(yīng)該放在街道。
如果我們把建筑的結(jié)構(gòu)說成是第一個(gè)層次,建筑的地面說成第二個(gè)層次,第三個(gè)層次就是街道上的樹、噴泉、街燈、垃圾桶、座椅、藝術(shù)品、商店延伸出來的雨棚等等,真正能夠讓人在城市中感覺美好的是這個(gè)。
當(dāng)然,還有第四個(gè)層次,是教育,當(dāng)你進(jìn)入城市空間的時(shí)候,你總能帶一些東西回去,這些東西可能是知識(shí),或者成長的經(jīng)歷。
新舊結(jié)合的真實(shí)性
我個(gè)人感覺,入夜的時(shí)候,太古里的魅力開始展露出來,人頭攢動(dòng),熙熙攘攘,店里的光反射出來,遠(yuǎn)遠(yuǎn)可以看到老房子,當(dāng)你從外部進(jìn)入到太古里,會(huì)感覺到這是經(jīng)過精細(xì)化設(shè)計(jì)的空間。
太古里是一個(gè)類似清明上河圖的設(shè)計(jì)思路,實(shí)際上,我們的研究對(duì)象不是成都太古里本身,當(dāng)時(shí)的作業(yè)是要求對(duì)周邊進(jìn)行新一輪的規(guī)劃,跟紗帽街怎么銜接,跟地鐵廣場怎么組合,不是一個(gè)有圍墻的大盒子的設(shè)計(jì),它是一個(gè)高度滲透的規(guī)劃任務(wù)。
太古里的街道密度和滲透性,要比其他街道來得密,我們采用的是小街廓的設(shè)計(jì)思路,讓你可以很自由地在巷子里穿梭。
這種肌理不僅要在結(jié)構(gòu)上創(chuàng)造小街廓,更重要的是把新舊結(jié)合起來。
每一個(gè)老房子,在規(guī)劃的時(shí)候就已經(jīng)被翻譯了,具有意義和生命。在太古里創(chuàng)作期間,我曾到東京請(qǐng)教一位文化保育專家怎么復(fù)活老房子,他說大致有三點(diǎn):一是干凈,復(fù)活了老房子之后,一定要讓大家覺得非常干凈;二是開放,大家可以享受歷史的時(shí)光;三是繼續(xù)使用。
這話很簡單,但是操作起來很復(fù)雜。比如我們的訪客中心在廣東會(huì)館,利用了廣東會(huì)館的清朝墻面做訪客中心的背景,現(xiàn)在大家能看到清朝柱子下非常漂亮的磨砂巖浮雕,這個(gè)浮雕當(dāng)年是被埋在地下的,我們把地表降下來、把浮雕展示出來,一切都是精心復(fù)原的,要新舊結(jié)合,但不要介入太多。
我們和開發(fā)商一起想怎樣讓規(guī)劃更有層次和邏輯,想到“快里”和“慢里”,圍繞大慈寺是慢里,慢生活,有茶館、水系和植物,會(huì)讓人感受到寧靜和休閑;到了快里,會(huì)有高明度的時(shí)尚店鋪,讓人感受到城市的活力,在這樣的規(guī)劃邏輯下,商戶很容易各就其位。
燈光設(shè)計(jì)上,慢里的燈光比較暗、比較暖,快里比較亮、比較冷,日本燈光設(shè)計(jì)師的靈感也來自成都快耍慢活的城市個(gè)性。
最后呈現(xiàn)出的整體規(guī)劃,絕對(duì)不是一種復(fù)古,因?yàn)槲覀儗?duì)復(fù)古的東西沒有任何興趣,我們希望為成都創(chuàng)造一個(gè)有歷史韻味的現(xiàn)代街區(qū),但是它產(chǎn)生的質(zhì)感和肌理,又能讓人們想起了舊時(shí)光。
太古里不是外面停著大巴車的那種地方,這可能是我們想去避免的,我們希望大家把太古里當(dāng)成日常生活的地方。這就誕生一個(gè)問題,成都太古里必須具有真實(shí)性,通常景點(diǎn)會(huì)帶有Disney的感覺,那是美好的舊時(shí)光,但不能天天去,真實(shí)性把太古里和Disney區(qū)別開。
城市更新的針灸療法
世界所有的都市中心,慢慢都在采用一種片段的、漸進(jìn)式的方式更新。拆遷越來越多,你沒有那么多錢,如果要在舊區(qū)更新,選擇幾個(gè)活化的點(diǎn),產(chǎn)生一種象征性的節(jié)點(diǎn),產(chǎn)生幾條街道,讓大家感受到要做什么,逐漸加一個(gè)畫廊、一個(gè)博物館,這樣動(dòng)用的基金小,產(chǎn)生的共鳴高,又可以讓大家找到經(jīng)驗(yàn),我們叫做針灸療法,這種片段式的城市更新非常重要。
很多政府愿意扒倒重來,全都拆掉,但是這件事變得很難,都市中心全都拆走的機(jī)會(huì)越來越少,沒有這么大的資本,老百姓也未必買賬。
如果把太古里放在成都的大地圖里,它很小很小,就是一個(gè)針灸,激勵(lì)成都人去想想自己的文化和創(chuàng)意,它還沒有大到把城市整個(gè)肌理破壞掉,或者說,沒有足夠的能量去產(chǎn)生一個(gè)無法挽回的士紳化。
現(xiàn)在全世界都出現(xiàn)了開發(fā)的士紳化,原來的居民沒有辦法繼續(xù)生活在這里,租金高漲。我覺得這個(gè)問題并沒有答案,如果真要解決,只能是社區(qū)營造,因?yàn)樯鐓^(qū)營造的方法就是大家一起想主意,不會(huì)把任何人排除在想主意之外。
太古里可復(fù)制嗎?
今天的太古里已經(jīng)開始具有一些世界級(jí)城市的特點(diǎn),比如故事性很強(qiáng)、混合度很高、有戲院、有書店、有零售、餐廳、住宅、辦公,各種各樣的功能混合在一起。
這樣一個(gè)公共空間的塑造,在很大程度上要走一條精細(xì)化的道路,沒有辦法一夜做成,需要一個(gè)眾創(chuàng)機(jī)制,找到大家做這件事的熱情和專業(yè)能力,各司其職。讓藝術(shù)家做藝術(shù),讓燈光師做燈光,在這個(gè)項(xiàng)目里,有成千上萬的人產(chǎn)生創(chuàng)意,甚至施工單位,他也會(huì)跟你說,這個(gè)節(jié)點(diǎn),這樣做好像會(huì)更好。這樣的人太多了,我們沒有辦法記錄每一個(gè)人的名字。
我們發(fā)現(xiàn)在中國的很多項(xiàng)目里面,都不是采取這種眾創(chuàng)的機(jī)制,一個(gè)名牌的建筑師,好像他說的一切都是對(duì)的,這自然會(huì)把豐富性抹去。
有些地方開始復(fù)制太古里,很多情況下是走一個(gè)形式,我甚至發(fā)現(xiàn)有人把街區(qū)那個(gè)象征性的標(biāo)識(shí)放在醫(yī)院,這是不好的。
如果真的想復(fù)制,這個(gè)場地沒有老房子怎么辦,是不是不能做太古里?不是這樣的,你就是在一個(gè)河邊水岸,都可能創(chuàng)造一個(gè)太古里,因?yàn)樽钪匾慕?jīng)驗(yàn),就是怎么打造一個(gè)大家一起創(chuàng)新和創(chuàng)意的公共空間。
返回頭看,成都遠(yuǎn)洋太古里的混合性還可以更好。我比較喜歡倫敦的考文特花園項(xiàng)目,它有市場、教堂、博物館、住宅、辦公、皇家表演學(xué)院等等,非常有名,這里面有居住的成分,還有一個(gè)真正的市場,它的豐富性,太古里目前還達(dá)不到,但是隨著升級(jí)改造和地區(qū)的整合,希望能夠做到。
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