在當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境下,零食行業(yè)坐擁超萬(wàn)億的龐大規(guī)模,然而其行業(yè)集中度卻相對(duì)偏低,僅在2%至3%之間。這意味著,行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)軍企業(yè)尚未能在市場(chǎng)中占據(jù)顯著的主導(dǎo)地位,從而留下了巨大的市場(chǎng)發(fā)展空間。因此,如何在這一競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)中尋求發(fā)展,進(jìn)而占據(jù)一席之地,成為行業(yè)內(nèi)企業(yè)亟待解決的問(wèn)題。
6月26日,來(lái)伊份第七屆合伙人大會(huì)在上海盛大啟幕。在這場(chǎng)以“萬(wàn)家燈火 千帆競(jìng)發(fā)”為主題的行業(yè)盛會(huì)上,來(lái)伊份創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)施永雷以及各業(yè)務(wù)板塊負(fù)責(zé)人分別圍繞品牌、產(chǎn)品以及企業(yè)的發(fā)展與機(jī)遇等方面進(jìn)行了分享,并在與現(xiàn)場(chǎng)來(lái)自全國(guó)各地超200位加盟商代表的對(duì)話中著重強(qiáng)調(diào)了“萬(wàn)家燈火”對(duì)于來(lái)伊份集團(tuán)的重要戰(zhàn)略意義。
合伙人大會(huì)的召開(kāi),為來(lái)伊份未來(lái)的發(fā)展奠定了基調(diào),也為所有來(lái)伊份的合作伙伴指明了發(fā)展的方向。
推動(dòng)“萬(wàn)家燈火”,共探市場(chǎng)新機(jī)遇
品牌的發(fā)展要經(jīng)歷市場(chǎng)不斷的洗禮,而業(yè)態(tài)的生命周期,則直觀地反映出品牌在市場(chǎng)中的生命力。
在大會(huì)開(kāi)幕致辭中,董事長(zhǎng)施永雷回顧了25年來(lái)的發(fā)展歷程,他表示從1999年第一家店開(kāi)始,到現(xiàn)在的超3700家店,來(lái)伊份的商業(yè)模式清晰且品牌堅(jiān)韌。
25年間,來(lái)伊份的品牌不斷與時(shí)俱進(jìn),嚴(yán)把店鋪選址,做好場(chǎng)景銷(xiāo)售。為了品牌能夠始終穩(wěn)健地往前走,來(lái)伊份進(jìn)行了完善的體系建設(shè),將“好產(chǎn)品,好工具,好服務(wù)”作為企業(yè)發(fā)展的根本并堅(jiān)定執(zhí)行。
談及品牌未來(lái)的發(fā)展規(guī)劃,施永雷進(jìn)行了深入的闡述,并展現(xiàn)了堅(jiān)定的信心。他強(qiáng)調(diào),來(lái)伊份正致力于全球拓展及品店一體化發(fā)展模式,力圖通過(guò)加強(qiáng)合作伙伴間的交流與學(xué)習(xí),面對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境的挑戰(zhàn),共同探索零食市場(chǎng)新機(jī)遇。
做好品牌力,提升核心價(jià)值
作為最穩(wěn)定的流量池,來(lái)伊份始終堅(jiān)持把品牌建設(shè)在客戶心里。本次大會(huì)上,來(lái)伊份CGO姜振多通過(guò)對(duì)品牌力量的詮釋?zhuān)暾仄饰隽似放婆c營(yíng)銷(xiāo)在來(lái)伊份發(fā)展戰(zhàn)略中的重要意義。
以提升單店業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)為核心,來(lái)伊份圍繞不同的用戶群制定專(zhuān)屬的營(yíng)銷(xiāo)與產(chǎn)品策略。升級(jí)門(mén)店軟裝、產(chǎn)品形象包裝,從傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)向數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)轉(zhuǎn)型,將營(yíng)銷(xiāo)熱點(diǎn)與門(mén)店緊密聯(lián)動(dòng),實(shí)現(xiàn)全生命周期的運(yùn)營(yíng),尋求“破圈”之道。將聲量、流量轉(zhuǎn)化成銷(xiāo)量,不遺余力地為合作伙伴賦能。
“從聲量、流量到銷(xiāo)量,我們會(huì)更好地把來(lái)伊份的大旗插遍全國(guó)的大江南北。”姜振多不僅說(shuō)出了來(lái)伊份品牌營(yíng)銷(xiāo)的決心,也喊出了所有合作伙伴共同的心聲。
截至目前,來(lái)伊份已累計(jì)服務(wù)用戶8.6億人次,全網(wǎng)擁有8900萬(wàn)用戶,私域用戶數(shù)達(dá)4500多萬(wàn),龐大的用戶集群是來(lái)伊份核心的品牌資產(chǎn),把美好的愿景與價(jià)值觀傳遞給消費(fèi)者,則是來(lái)伊份始終堅(jiān)持努力在做的。
以產(chǎn)品為抓手,加強(qiáng)供應(yīng)鏈質(zhì)價(jià)比
門(mén)店的核心是業(yè)績(jī),而實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的核心,則是對(duì)產(chǎn)品的抓手。針對(duì)產(chǎn)品,來(lái)伊份集團(tuán)副總裁兼供應(yīng)鏈管理總裁張麗華表示“來(lái)伊份供應(yīng)鏈做的不僅僅是追求數(shù)量,更關(guān)注質(zhì)量,以用戶為導(dǎo)向開(kāi)發(fā)市場(chǎng)能接受的新品,是我們正在進(jìn)行變革以及通過(guò)系統(tǒng)化實(shí)現(xiàn)的方向。”
張麗華通過(guò)三個(gè)方面,詮釋了產(chǎn)品的核心抓手:在產(chǎn)品力方面,每家店要推出TOP品,實(shí)現(xiàn)差異化,淘汰尾部品;在品銷(xiāo)方面,做到品銷(xiāo)合一,統(tǒng)一行動(dòng),統(tǒng)一營(yíng)銷(xiāo),統(tǒng)一推廣,實(shí)現(xiàn)連鎖化效應(yīng);在場(chǎng)景化方面,則是通過(guò)終端的線上線下場(chǎng)景化,突出產(chǎn)品體驗(yàn),從而真正打動(dòng)消費(fèi)者。
依托不同的場(chǎng)景,由原來(lái)主營(yíng)的12個(gè)分類(lèi)發(fā)展到現(xiàn)在的20個(gè)分類(lèi),來(lái)伊份正向著為合作伙伴打造體驗(yàn)好、成本低的供應(yīng)鏈不斷努力。
新品新政策,與合作伙伴的“共鳴”
品牌的生命力來(lái)源于新品的創(chuàng)造力,與合作伙伴的“共鳴”則是保持品牌發(fā)展力的重要保障。
在今年的大會(huì)上,來(lái)伊份推出了【核月共賞】中秋系列新品,并在各業(yè)務(wù)板塊負(fù)責(zé)人的共同見(jiàn)證下,進(jìn)行了全球首發(fā)儀式,用精心打造的中秋禮盒,展現(xiàn)出來(lái)伊份對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求和對(duì)美好生活的無(wú)限向往。
“耕耘”在來(lái)伊份供應(yīng)鏈系統(tǒng)15年的“老兵”趙成鵬,向參會(huì)的來(lái)伊份合伙人進(jìn)行了政策的宣講,通過(guò)發(fā)布高性價(jià)比的進(jìn)貨政策,為合伙人實(shí)現(xiàn)更高的收益。
在每年大會(huì)的“重頭戲”——頒獎(jiǎng)答謝環(huán)節(jié)上,公益榜樣以及7大獎(jiǎng)項(xiàng),也體現(xiàn)出來(lái)伊份對(duì)合作伙伴誠(chéng)摯的答謝。
2023年全國(guó)高鐵系統(tǒng)門(mén)店年度業(yè)績(jī)?nèi)珖?guó)第一,年度銷(xiāo)售額達(dá)到1678萬(wàn)。作為高鐵渠道加盟商,第二次獲得“渠道之星”殊榮的吳江波依舊激動(dòng)不已,感謝來(lái)伊份品牌對(duì)門(mén)店的賦能的同時(shí),也感謝山東來(lái)伊份團(tuán)隊(duì)的鼎力支持。
作為2023年—2024年優(yōu)秀標(biāo)桿加盟商代表,云南禾嶺科技有限公司總經(jīng)理佟其罡每一年都會(huì)按時(shí)來(lái)參加合伙人大會(huì),信心和希望來(lái)源于對(duì)品牌的認(rèn)可,而最終實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的突破,則是對(duì)于佟其罡堅(jiān)持的肯定。
2023年才剛剛被推選為加委會(huì)會(huì)長(zhǎng)的姜華,目前已經(jīng)成為來(lái)伊份加盟商門(mén)店數(shù)全國(guó)第一,在被授予卓越戰(zhàn)略獎(jiǎng)時(shí),姜華表示,還要繼續(xù)更加地努力,開(kāi)更多的門(mén)店,開(kāi)更好的店。
不斷攀登,再創(chuàng)佳績(jī),每一個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)都是合作伙伴成績(jī)的見(jiàn)證,也是來(lái)伊份在大市場(chǎng)中蓬勃發(fā)展的印記。
戰(zhàn)略引路,對(duì)話定錨,“萬(wàn)家燈火”點(diǎn)亮
戰(zhàn)略化布局是品牌穩(wěn)健發(fā)展的第一步,頒獎(jiǎng)結(jié)束之后,來(lái)伊份COO李建鋼為參會(huì)的合伙人們帶來(lái)企業(yè)戰(zhàn)略的宣導(dǎo)。
李建鋼表示,多年來(lái),來(lái)伊份一直在品牌建設(shè)的道路上不斷變革,成立各個(gè)事業(yè)部、將“萬(wàn)家燈火”作為來(lái)伊份的核心戰(zhàn)略、整合線上線下業(yè)務(wù)等,都為了幫助大家把門(mén)店經(jīng)營(yíng)得更好。在關(guān)于門(mén)店經(jīng)營(yíng)方面,李建鋼強(qiáng)調(diào)了品牌、店型升級(jí)以及數(shù)字經(jīng)營(yíng)升級(jí)三個(gè)重要的維度。并呼吁合伙人們,一定要站在消費(fèi)者的維度,共同經(jīng)營(yíng)、呵護(hù)好來(lái)伊份這個(gè)品牌。
在加盟商對(duì)話的環(huán)節(jié)中,董事長(zhǎng)施永雷、COO李建鋼以及加盟商代表針對(duì)降本、翻新和擴(kuò)店調(diào)優(yōu)、新店的升級(jí)等問(wèn)題進(jìn)行了深入的探討。通過(guò)相互交流經(jīng)驗(yàn)、案例分享以及市場(chǎng)現(xiàn)狀分析,加深彼此間的了解,提升來(lái)伊份與加盟商的合作,同時(shí)也為與會(huì)的合伙人指引了行業(yè)未來(lái)發(fā)展的坐標(biāo)。
大會(huì)最后,在“點(diǎn)亮萬(wàn)家燈火”現(xiàn)場(chǎng)簽約環(huán)節(jié)中,西藏、云南、海南、吉林……隨著來(lái)自全國(guó)各地的合作伙伴紛紛上臺(tái)簽約,地圖上代表著來(lái)伊份的橙色也不斷地向全國(guó)各處蔓延,如同星星之火,燎原著行業(yè)未來(lái)發(fā)展的版圖,也描摹出了一幅來(lái)伊份與全國(guó)合作伙伴勠力同心,攜手共贏的全新藍(lán)圖。