經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng) 記者 宋笛 李紫宸 李靜

一

袁隆平愛下田。

88歲生日那天，袁隆平正好在青島海水稻研究發(fā)展中心出差，下車的第一件事情就是去農(nóng)田考察，陪行的人后來才發(fā)現(xiàn)這天正好是袁隆平的生日。

“每次他過來都是這樣，第一件事，先下田”，青島海水稻研究發(fā)展中心（以下簡(jiǎn)稱海水稻中心）副主任張國(guó)棟說。

張國(guó)棟是袁隆平在青島海水稻研究發(fā)展中心的副手，這是一個(gè)袁隆平最后十年頗費(fèi)心力的項(xiàng)目，在畝產(chǎn)增產(chǎn)逐漸達(dá)到天花板后，袁隆平把目光轉(zhuǎn)向了中國(guó)15億畝的鹽堿地。電話那頭，張國(guó)棟說話的速度越來越快，越來越快，在5月22日這天中午，他剛剛得知了袁隆平去世的消息。

2021年5月22日13時(shí)07分， “共和國(guó)勛章”獲得者、中國(guó)工程院院士、國(guó)家雜交水稻工程技術(shù)研究中心主任、湖南省政協(xié)原副主席袁隆平，因多器官功能衰竭，在長(zhǎng)沙逝世，享年91歲。

在經(jīng)歷一個(gè)上午的謠言、辟謠的波折后，這則消息最終還是落了地。

在張國(guó)棟眼中，袁隆平務(wù)實(shí)，喜歡先干活再說話，在2016年“海水稻”培育獲得可推廣的潛力后，袁隆平才允許中心對(duì)外宣傳，此前六年時(shí)間則要求對(duì)外不發(fā)一言。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)民問題研究所所長(zhǎng)朱啟臻也對(duì)袁隆平本人樸實(shí)、務(wù)實(shí)的態(tài)度留下過深刻的印象，朱啟臻曾在會(huì)議中與袁隆平有過數(shù)次碰面，到訪過袁隆平的實(shí)驗(yàn)基地。

袁隆平愛吃大米，偶爾吃面食，對(duì)大魚大肉和海鮮的興趣不濃，說話帶有明顯的南方口音，張國(guó)棟在轉(zhuǎn)述袁隆平的話時(shí)，也會(huì)不由自主的帶出這種口音，在接受采訪時(shí)態(tài)度輕松、愿意開玩笑，全身的衣服很少超過200元。

張國(guó)棟還記得和他最后一次會(huì)面是在今年春節(jié)后，彼時(shí)袁隆平因意外摔倒在三亞一家醫(yī)院住院，見面關(guān)心的第一個(gè)問題是“2020年要推廣的100萬畝海水稻農(nóng)田能不能完成”。

農(nóng)田、泥土和水稻，永遠(yuǎn)是袁隆平最關(guān)心的問題。“腦子里都是水稻，他是個(gè)根植于泥土的老人家”，張國(guó)棟說。

袁隆平的傳奇也是從農(nóng)田里開始。

二

“水稻具有雜種優(yōu)勢(shì)現(xiàn)象，尤以秈粳雜種更為突出，但因人工雜交制種困難，到現(xiàn)在為止尚未能利用。顯然，要想利用水稻的雜種優(yōu)勢(shì)，首先必須解決大量生產(chǎn)雜種的制種技術(shù)，從晚近作物雜種優(yōu)勢(shì)育種的研究趨勢(shì)和實(shí)際成果來看，解決這個(gè)問題的有效途徑，首推利用雄性不孕性”。

這段話是袁隆平55年前發(fā)表的一篇論文中的第一句話，論文的題目是《水稻的雄性不孕性》，刊于1966年《科學(xué)通報(bào)》。

這是一篇改變?cè)∑矫\(yùn)的論文，正是這篇論文，被國(guó)家科學(xué)技術(shù)委員會(huì)九局的熊衍衡讀到后，推薦給了九局局長(zhǎng)趙石英，并得到了高層的關(guān)注，此后，袁隆平才得以從一個(gè)混亂的時(shí)代脫身，投身于他的研究。回頭看，它也改變了更多人的命運(yùn)。

1960年，天災(zāi)人禍導(dǎo)致了全國(guó)性的大饑荒，時(shí)任鄉(xiāng)村學(xué)校教師的袁隆平是歷史的親歷者，根據(jù)記載，他在校門外看到了兩具骨瘦如柴的尸體，更曾親眼目睹無數(shù)的饑民，這也讓他更加深切得認(rèn)識(shí)到，以農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)抵抗饑荒的重大現(xiàn)實(shí)意義。

在當(dāng)時(shí)，“無性雜交”學(xué)說正在壟斷著科學(xué)界，流行的看法認(rèn)為，自花授粉的水稻不具備雜交的優(yōu)勢(shì)，但他開始懷疑這一學(xué)說的正確性，決定改變方向，沿著當(dāng)時(shí)被批判的染色體學(xué)說進(jìn)行探索，研究水稻雜交。

這一年7月，袁隆平在農(nóng)校試驗(yàn)田中發(fā)現(xiàn)了一株特殊性狀的水稻。他利用該株水稻試種，發(fā)現(xiàn)其子代有不同性質(zhì)。因水稻為自花授粉，不會(huì)出現(xiàn)性狀分離，他推論該植株為天然雜交水稻。隨后他把雌雄同蕊的水稻雄花人工去除，授以另一個(gè)品種的花粉，嘗試產(chǎn)生雜交品種 。

此后數(shù)年的時(shí)間里，袁隆平在稻田里苦苦尋覓。1964年7月，他在試驗(yàn)稻田中找到一株“天然雄性不育株”，經(jīng)人工授粉，結(jié)出了數(shù)百粒第一代雄性不育株種子 。

1965年7月，袁隆平又在安江農(nóng)校附近稻田的南特號(hào)、早粳4號(hào)、勝利秈等品種中，逐穗檢查14000多個(gè)稻穗，連同上年發(fā)現(xiàn)的不育株，共計(jì)找到6株。經(jīng)過連續(xù)兩年春播與翻秋，共有4株繁殖了1～2代。

袁隆平的研究和探索，推翻了由傳統(tǒng)經(jīng)典理論米丘林、李森科的“無性雜交”學(xué)說，并推論水稻極有可能具備的雜交優(yōu)勢(shì)，即，通過培育雄性不育系、雄性不育保持系和雄性不育恢復(fù)系的三系法途徑來培育雜交水稻，大幅提高水稻產(chǎn)量。

1966年2月28日，袁隆平發(fā)表第一篇論文《水稻的雄性不孕性》，同年6月，袁隆平曾一度遭受沖擊，水稻雄性不育試驗(yàn)被迫中斷。

1967年4月，袁隆平起草“安江農(nóng)校水稻雄性不孕系選育計(jì)劃”，呈報(bào)省科委與黔陽(yáng)地區(qū)科委。6月，由袁隆平、李必湖、尹華奇組成的黔陽(yáng)地區(qū)農(nóng)校（安江農(nóng)校改名）水稻雄性不育科研小組正式成立。

1968年4月30日，袁隆平將珍貴的700多株不育材料秧苗，插在安江農(nóng)校中古盤7號(hào)田里，面積133平方米。5月18日晚上，中古盤7號(hào)田的不育材料秧苗，被全部拔除毀壞，成為未破的謎案。袁隆平心痛欲絕。事發(fā)后第4天才在學(xué)校的一口廢井里找到殘存的5根秧苗，繼續(xù)堅(jiān)持試驗(yàn)。

1969年冬，袁隆平、李必湖、尹華奇等到云南省元江縣加速繁殖不育材料。

1970年夏，袁隆平從云南引進(jìn)野生稻，擬在靖縣（安江農(nóng)校又搬遷到了靖縣）做雜交，后因沒有進(jìn)行短光照處理而未成功。秋季，袁隆平帶領(lǐng)科研小組李必湖、尹華奇來到海南島崖縣南江農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行研究試驗(yàn)，向該場(chǎng)技術(shù)員與工人調(diào)查野生稻分布情況。

1971年春，湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院成立雜交稻研究協(xié)作組，袁隆平調(diào)省農(nóng)業(yè)科學(xué)院雜交稻研究協(xié)作組工作。

1973年，協(xié)作組通過測(cè)交找到了恢復(fù)系，攻克了“三系”配套難關(guān)。10月，袁隆平在蘇州召開的水稻科研會(huì)議上發(fā)表了《利用“野稗”選育三系的進(jìn)展》的論文，正式宣告中國(guó)秈型雜交水稻“三系”已經(jīng)配套 。

1975年，袁隆平攻克了“制種關(guān)”，摸索總結(jié)制種技術(shù)成功。

1977年，袁隆平發(fā)表了《雜交水稻培育的實(shí)踐和理論》與《雜交水稻制種與高產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)》兩篇重要論文。

作為早期雜交水稻的領(lǐng)軍人物、最早研究雜交水稻并發(fā)表理論論文的農(nóng)業(yè)科學(xué)家，袁隆平從1960年嘗試雜交水稻，1965年通過三系法培育雜交水稻，推翻了傳統(tǒng)理論“無性雜交”的學(xué)說，提出雜交水稻的可能性以及提高產(chǎn)量的可能性。此后，袁隆平的助手李必湖找到了關(guān)鍵的恢復(fù)系野株，并最終在1970年的海南找到了一株野生的花粉敗育不育株，命名"野敗”。

李必湖發(fā)現(xiàn)的這株“野敗”是如今絕大部分“三系法”雜交稻不育系的始祖。在袁隆平的理論和實(shí)踐探索之下，中國(guó)雜交水稻科研成果開枝散葉，上個(gè)世紀(jì)70年代，在江西農(nóng)科系統(tǒng)從事雜交稻研究的顏龍安培育出不育系”珍汕97”，上個(gè)世紀(jì)80年代，在福建農(nóng)科系統(tǒng)從事雜交稻研究的謝華安則培育出強(qiáng)恢復(fù)系”明恢63"，同時(shí)雜交出目前推廣最廣的品種“汕優(yōu)63”。

包括但不限于上述提及的農(nóng)業(yè)科學(xué)工作者們，均為中國(guó)雜交水稻的發(fā)展做出了重要、突出的貢獻(xiàn)。在歷史長(zhǎng)河中一個(gè)人的力量是有限的，作為一項(xiàng)影響中國(guó)乃至全人類的重大科研課題，其成就同樣需要不只一個(gè)人的力量，人們崇敬袁隆平，其實(shí)也是崇敬那一整個(gè)時(shí)代篳路藍(lán)縷的開創(chuàng)者們。

河南省一位研究水稻專家對(duì)經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng)記者表示，其實(shí)怎么評(píng)價(jià)袁隆平都不過分。上世紀(jì)70年代，我國(guó)首要解決是吃飯問題。雜交水稻的研發(fā)成功比常規(guī)水稻大幅增產(chǎn)，也讓我國(guó)雜交水稻成功走向世界，幫助解決發(fā)展中國(guó)家的溫飽問題。作為“雜交水稻之父”，光是這一個(gè)貢獻(xiàn)就夠了。盡管現(xiàn)在我國(guó)溫飽問題已經(jīng)解決，但糧食安全始終是關(guān)系民生的重要問題。如果糧食安全出現(xiàn)被“卡脖子”問題，后果會(huì)很嚴(yán)重，所以不光要做到對(duì)糧食的儲(chǔ)備，同時(shí)對(duì)人才、技術(shù)等方面也要未雨綢繆。

朱啟臻對(duì)經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng)表示，袁隆平對(duì)農(nóng)業(yè)的貢獻(xiàn)是舉世公認(rèn)的，特別是在雜交育種方面取得的突破性成績(jī)。一些統(tǒng)計(jì)認(rèn)為，由于袁隆平對(duì)雜交品種突破性的研究、推廣和應(yīng)用，可以多養(yǎng)活7000余萬人口。這些年，說藏糧于地、藏糧于技，國(guó)家糧食安全很大程度來自于種業(yè)的貢獻(xiàn)。其中，袁隆平本人起到了非常突出的作用，他是通過育種增產(chǎn)，牢牢地把飯碗端在了中國(guó)人自己的手中。

三

在生命的最后10年時(shí)間中，袁隆平將他的一部分精力轉(zhuǎn)向了“海水稻”的研發(fā)，他還親自擔(dān)任了青島海水稻中心的法人及主任。

張國(guó)棟介紹，因?yàn)槟壳爸袊?guó)水稻畝產(chǎn)已經(jīng)達(dá)到了世界平均水平的3-4倍，進(jìn)一步提升的潛力比較小，基于此，袁隆平希望能夠橫向提高中國(guó)農(nóng)田的數(shù)量，15億畝的鹽堿田被認(rèn)為有巨大的提升空間。

“這其中3-5億畝是可以在一定的社會(huì)成本下開荒新地，增加糧食產(chǎn)量的，當(dāng)然，并不是說這些全部都要種‘海水稻’，畢竟水稻的水資源占用比較大，而是希望通過海水稻種植將鹽堿地改造成良田，再改種耗水不高的品種”，張國(guó)棟說。

袁隆平一手帶領(lǐng)這個(gè)中心制定了中國(guó)耐鹽水稻的標(biāo)準(zhǔn)，并協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部開通了相關(guān)的審定通道，還在全國(guó)多個(gè)地區(qū)以及海外推廣試驗(yàn)田，經(jīng)過兩三年的推廣和種植，積累了不少產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)驗(yàn)。

最近幾年，袁隆平為這個(gè)中心擬定了一個(gè)三年的目標(biāo)：“十百千”，即在2020年推動(dòng)十萬畝、2021年推廣百萬畝、2022年推廣千萬畝“海水稻”的種植，希望以此帶動(dòng)一億畝的海水稻種植。

袁隆平一遍又一遍的在張國(guó)棟面前算一筆賬：“要推廣1億畝，每畝按照300公斤算，可以增加300億公斤，300億公斤糧食可以養(yǎng)活8000萬人口，你知道8000萬相當(dāng)于什么嗎？相當(dāng)于一個(gè)湖南的總?cè)丝谂叮喈?dāng)于多養(yǎng)活了一個(gè)省的人口，那可了不得叻”，每次算這筆賬的時(shí)候，袁隆平就像第一次提到那樣。

一個(gè)時(shí)代的科學(xué)家似乎永遠(yuǎn)在算這樣一本大賬，數(shù)千萬人口被攬入了他們巨大的賬本，但很少人意識(shí)到了這一點(diǎn)。

在朱啟臻看來，袁隆平的貢獻(xiàn)不止于停留在增產(chǎn)雜交水稻新品種方面，其個(gè)人幾十年如一日探索不止的科學(xué)精神和對(duì)社會(huì)高度的責(zé)任感，更值得我們?nèi)W(xué)習(xí)。

“中國(guó)擁有龐大的科學(xué)體系和相關(guān)人才專家，如果我們都能懷著像袁隆平一樣高度的責(zé)任感和探索求知的精神，以問題導(dǎo)向開展我們的工作，尊重科學(xué)、尊重事物規(guī)律，我們國(guó)家的糧食安全就能少走很多彎路。這種精神是其本人超越水稻技術(shù)留給我們的寶貴財(cái)富”，朱啟臻說道。

袁隆平，籍貫江西省德安縣,1930年9月7日出生于北京。

上個(gè)世紀(jì)50年代，袁隆平就讀于西南農(nóng)學(xué)院（現(xiàn)西南大學(xué)）。1951年7月，袁隆平在校報(bào)名參加空軍，體檢、政審合格，后因在校大學(xué)生更需參加經(jīng)濟(jì)建設(shè)，所以選擇繼續(xù)留校學(xué)習(xí)，而未入伍。

1953年8月，袁隆平從西南農(nóng)學(xué)院畢業(yè)，服從全國(guó)統(tǒng)一分配，到湖南省懷化地區(qū)的安江農(nóng)校任教。從那時(shí)起直到1971年1月，袁隆平一直在湖南省安江農(nóng)業(yè)學(xué)校擔(dān)任教員，時(shí)間長(zhǎng)達(dá)17年之多。

一生將自身的科研事業(yè)置于田間地頭的袁隆平，出身于典型的知識(shí)分子之家，其父畢業(yè)于國(guó)立東南大學(xué)（今南京大學(xué)），其母則自幼在英國(guó)教會(huì)學(xué)校讀書。

2018年11月，袁隆平年逾88歲，他說：“我有兩個(gè)夢(mèng)，一個(gè)是禾下乘涼夢(mèng)，一個(gè)是雜交稻覆蓋全球夢(mèng)。”

曾有人問過袁隆平，當(dāng)初何以學(xué)農(nóng)并走上研究雜交水稻這條路？袁隆平回答說：“學(xué)農(nóng)緣于一次偶然：小學(xué)一年級(jí)時(shí)一次郊游，老師帶我們到一個(gè)私人園藝場(chǎng)去參觀，我看見樹上的桃子紅紅的，葡萄一串一串的，花也很漂亮；正好那時(shí)，卓別林主演的電影《摩登時(shí)代》上演，影片里有一個(gè)鏡頭，窗外就是葡萄什么的，這些印象疊加起來，我感覺田園確實(shí)太美了，就想長(zhǎng)大后學(xué)農(nóng)。如果那時(shí)老師帶我們到真正的農(nóng)村去看，又苦又窮又臟，那我肯定不會(huì)學(xué)農(nóng)了。”

這個(gè)回答老實(shí)而率真，但袁隆平真的把此后半個(gè)多世紀(jì)的人生完全浸泡在了地頭田間，帶著他對(duì)科研本身的盎然興趣，帶著禾下乘涼的夢(mèng)想，終身與水稻為伍，直到生命的終點(diǎn)。