經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng) 記者 葉心冉 12月7日,國內(nèi)首家“乳業(yè)科技創(chuàng)新基地”誕生,利樂昆山一體化生產(chǎn)服務(wù)基地被中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)授予該稱號(hào)。
“乳業(yè)科技創(chuàng)新基地”稱號(hào)的評(píng)選緣起于2022年7月,中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)立項(xiàng)研究《乳制品科技創(chuàng)新基地評(píng)價(jià)要求》(下簡(jiǎn)稱“《評(píng)價(jià)要求》”)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),這是國內(nèi)第一個(gè)從“科技創(chuàng)新機(jī)構(gòu)”切入制定的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),已于今年11月正式生效。
中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長黃海豐介紹指出,《評(píng)價(jià)要求》提出的初衷主要在于三個(gè)方面,一是促進(jìn)乳制品產(chǎn)品及加工工藝創(chuàng)新,滿足消費(fèi)者不斷升級(jí)的需求;二是鼓勵(lì)行業(yè)內(nèi)的廣泛合作,促進(jìn)和加快創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化;三是持續(xù)優(yōu)化乳業(yè)科技創(chuàng)新環(huán)境,提升水平,推動(dòng)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
據(jù)介紹,利樂昆山一體化生產(chǎn)服務(wù)基地進(jìn)行申報(bào)后,經(jīng)過了由國際乳聯(lián)中國委員會(huì)名譽(yù)主席、中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)原理事長宋昆岡,中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授任發(fā)政等業(yè)內(nèi)專家組成的專家評(píng)審會(huì)的在線考察、聽取匯報(bào)、審閱資料及質(zhì)詢討論,專家委員會(huì)一致同意利樂昆山一體化生產(chǎn)服務(wù)基地通過評(píng)審。
《評(píng)價(jià)要求》明確了乳制品科技創(chuàng)新基地應(yīng)具備的條件,包括約束性條件、科技創(chuàng)新能力、科研保障能力三個(gè)方面。其中“約束性條件”是申請(qǐng)單位必須具備和符合的基本條件;“科技創(chuàng)新能力”是評(píng)價(jià)申請(qǐng)單位的創(chuàng)新理念、設(shè)施設(shè)備、專業(yè)團(tuán)隊(duì)、前沿技術(shù)和市場(chǎng)洞察能力;“科研保障能力”是評(píng)價(jià)申請(qǐng)單位承接測(cè)試項(xiàng)目和培訓(xùn)需求的能力。
據(jù)悉,后兩者指向的是機(jī)構(gòu)從消費(fèi)者信息抓取,到將信息轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品概念,再到把產(chǎn)品概念轉(zhuǎn)變?yōu)榛A(chǔ)配方,而后再通過小試、中試等工藝研發(fā)流程逐步完善、固化,到最后成功將產(chǎn)品推向市場(chǎng)的整個(gè)鏈條過程所涉及的各項(xiàng)節(jié)點(diǎn)和能力。
針對(duì)科技創(chuàng)新能力和科研保障能力,《評(píng)價(jià)要求》設(shè)立了一定的評(píng)分項(xiàng)。從評(píng)分權(quán)重來看,前者分?jǐn)?shù)權(quán)重占比為84%,后者占比16%;再從硬件和軟件的角度來劃歸,權(quán)重占比分別為49%、35%。
值得一提的是,國際化程度也在評(píng)分中占據(jù)一定比重,比如要求中提到申報(bào)機(jī)構(gòu)要有除在中國市場(chǎng)以外的研發(fā)機(jī)構(gòu);要能夠向國內(nèi)市場(chǎng)展現(xiàn)國外的先進(jìn)創(chuàng)新理念;要能通過整合創(chuàng)新資源進(jìn)行創(chuàng)新配合,對(duì)國內(nèi)創(chuàng)新做出貢獻(xiàn)等。
另外記者了解到,“乳業(yè)科技創(chuàng)新基地”的授予具有一定時(shí)效性,評(píng)價(jià)有效期是三年,三年以后專家評(píng)審會(huì)進(jìn)行復(fù)評(píng)。
利樂公司成立于1952年,是食品加工和包裝解決方案領(lǐng)域的頭部企業(yè)。1979年進(jìn)入中國市場(chǎng),目前在中國市場(chǎng)的累計(jì)投資已達(dá)52.2億元人民幣,在北京、昆山、呼和浩特、臺(tái)北均設(shè)立了包材生產(chǎn)廠,并在呼和浩特建立了利樂全球最大的封蓋工廠。
利樂公司大中華區(qū)總裁朱屹東表示,中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布首個(gè)科技創(chuàng)新機(jī)構(gòu)評(píng)價(jià)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),利樂在第一時(shí)間提出申請(qǐng),此次獲授首個(gè)“乳業(yè)科技創(chuàng)新基地”稱號(hào)是利樂服務(wù)中國乳業(yè)的又一個(gè)起點(diǎn),接下來將依托利樂昆山一體化生產(chǎn)服務(wù)基地在創(chuàng)新理念和方法論、實(shí)驗(yàn)設(shè)備和測(cè)試條件、研發(fā)團(tuán)隊(duì)能力和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)等方面的技術(shù)積累和資源優(yōu)勢(shì),全力配合協(xié)會(huì)工作,助力推動(dòng)行業(yè)蓬勃發(fā)展。
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