經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng) 記者 鄭淯心 12月8日，貝恩公司與凱度消費(fèi)者指數(shù)聯(lián)合發(fā)布《2022年中國購物者報(bào)告，系列二》顯示，2022年前三季度中國快速消費(fèi)品市場展現(xiàn)出強(qiáng)勁韌性，整體銷售額較去年同期增長3.6%，跑贏了第二和第三季度的全國GDP增速。

“中國快速消費(fèi)品市場銷量較去年同期增長5.9%，成為拉動(dòng)銷售額增長的主引擎。疫情催生的消費(fèi)者囤貨行為是推動(dòng)銷量增長的原因之一，且各品類的銷量均有所增長。”貝恩公司資深全球合伙人布魯諾認(rèn)為，“未來幾個(gè)月乃至幾年前景可期。”

四大消費(fèi)品領(lǐng)域中，包裝食品和家庭護(hù)理在前三季度領(lǐng)漲。2022年前三季度，包裝食品量價(jià)齊升，銷量增長4.6%，平均售價(jià)增長2.6%，推動(dòng)銷售額增長7.4%。家庭護(hù)理品類需求銷量和平均售價(jià)分別增長5.4%和0.6%，推動(dòng)銷售額增長6%。相反，個(gè)人護(hù)理品類銷售額下降1.9%，其中彩妝品類領(lǐng)跌。

盡管飲料品類平均售價(jià)在今年前三季度下降3%，不過銷量增長7.2%，推動(dòng)品類整體銷售額增長4.1%。除了疫情封控期間被壓抑的消費(fèi)需求逐步釋放以外，今夏極端高溫天氣也對增長起到了一定的助推作用。

疫情影響也推動(dòng)著渠道格局發(fā)生改變，2022年前三季度小型線下門店業(yè)態(tài)和O2O商業(yè)乘勢而起。鑒于消費(fèi)者囤貨需求高漲、希望需求即時(shí)被滿足，同時(shí)又想避免純線上購物帶來的訂單履約問題，前三季度快速消費(fèi)品O2O渠道銷售額較去年同期增長17%。冷凍食品、衛(wèi)生紙和面巾紙等品類在O2O渠道滲透率有顯著增長。

與去年低迷狀態(tài)不同，今年前三季度便利店和雜貨店渠道同比增長9%，這體現(xiàn)了消費(fèi)者偏好的變化。疫情對交通運(yùn)輸行業(yè)造成巨大沖擊，加上大規(guī)模人群聚集帶來的病毒傳播隱患，消費(fèi)者出于可預(yù)測性、便利性和安全性考慮，更傾向于就近購買。

盡管前三季度成本通脹率達(dá)到2%，但快速消費(fèi)品的平均售價(jià)連續(xù)第三年下降，較去年同期下降2.1%，是2020年以來的最大降幅。僅少數(shù)品類的實(shí)際平均售價(jià)增幅高于通脹水平，且多為食品和飲料以及家庭護(hù)理品類。

凱度消費(fèi)者指數(shù)大中華區(qū)總經(jīng)理虞堅(jiān)認(rèn)為，追求性價(jià)比逐漸成為主流消費(fèi)趨勢。不過，在食品和飲料領(lǐng)域，消費(fèi)者的大包裝囤貨行為對銷量的刺激更為明顯，而在個(gè)人和家庭護(hù)理品類，消費(fèi)者則更青睞低價(jià)產(chǎn)品和渠道。