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    農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型,成本控制最難

    周應(yīng)梅2023-04-20 10:50

    經(jīng)濟觀察網(wǎng) 記者 周應(yīng)梅  4月19日,京東發(fā)布國內(nèi)首例跑山雞全鏈路數(shù)字化解決方案,落地于貴州天柱縣。京東科技農(nóng)業(yè)科技相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,今天對于農(nóng)業(yè)數(shù)字化來說技術(shù)并不是最大的門檻,擺在面前的最大障礙是成本。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟研究中心研究員張照新也對經(jīng)濟觀察網(wǎng)記者表示,農(nóng)業(yè)數(shù)字化的成本問題在當(dāng)下最受關(guān)注。

    “我們做任何技術(shù)的創(chuàng)新、服務(wù),始終在產(chǎn)品的思考上強調(diào)可負(fù)擔(dān)成本,本身農(nóng)業(yè)就不是一個暴利的行業(yè)。農(nóng)業(yè)周期長,參與者多,中間也會面臨很多不可控的因素,比如說天災(zāi)、疾病,有些產(chǎn)品價格的周期等,在這個過程中我們思考最多的是怎么樣千方百計的降低農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化的成本。讓政府、農(nóng)戶、金融機構(gòu)以及所有使用方能負(fù)擔(dān)成本。”京東科技農(nóng)業(yè)科技相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

    此次天柱縣跑山雞項目,是京東科技聯(lián)合京東物流、京東零售,實踐的鄉(xiāng)村振興項目。天柱縣和京東從養(yǎng)殖管理到銷售都有合作,目前雙方合作在京東商城上線了農(nóng)產(chǎn)品旗艦店。除了京東科技和京東零售,此次京東物流也參與到天柱縣跑山雞項目中,保障商品銷售次日達(dá)。

    京東科技農(nóng)業(yè)科技部解決方案總經(jīng)理趙婕對經(jīng)濟觀察網(wǎng)記者表示,數(shù)字化技術(shù)加持下,可以對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行全流程溯源管理。每只雞都有一個溯源碼,消費者通過掃碼可以知道養(yǎng)殖基地是山上還是林下,生長周期是多長時間,以及屠宰加工的鏈路。

    根據(jù)貴州天柱縣農(nóng)業(yè)投資開發(fā)有限責(zé)任公司副總經(jīng)理楊生貴介紹,此前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)面臨一些標(biāo)準(zhǔn)化的難題,跑山雞的質(zhì)量也參差不齊。通過數(shù)字化的管理,可以搜集到各個養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖信息,通過調(diào)整養(yǎng)殖規(guī)劃或養(yǎng)殖方式,讓每只雞達(dá)到高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

    推動農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型是國家層面的戰(zhàn)略,也是未來的趨勢。4月13日消息,中央網(wǎng)信辦、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等五部委印發(fā)了《2023年數(shù)字鄉(xiāng)村發(fā)展工作要點》,其中提到,因地制宜發(fā)展智慧農(nóng)業(yè),加快農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型、強化農(nóng)業(yè)科技和智能裝備支撐。

    京東科技近兩年加大了農(nóng)業(yè)科技方面的投入。2021年7月京東科技發(fā)布資產(chǎn)+科技的新型農(nóng)業(yè)科技的戰(zhàn)略,加大對農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)品研發(fā)投入,于2021年底成功上線生物資產(chǎn)數(shù)字化平臺。2022年6月,京東科技持續(xù)拓展新品類研究,實現(xiàn)肉牛、生豬、肉禽、蛋禽、水產(chǎn)、羊等多個品類數(shù)字化智能監(jiān)管。例如牛只智能監(jiān)管,通過智能項圈或智能耳標(biāo)記錄牛只運動軌跡,之后通過運動軌跡對牛只健康狀態(tài)進(jìn)行準(zhǔn)確判斷,采用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實現(xiàn)牛只檔案、所在位置、運動量等信息。

    此次,京東選擇天柱縣合作,基于這里的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。天柱縣油茶種植面積超34萬畝,依托油茶林資源,2017年來將雞產(chǎn)業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓,采取公司+合作社+農(nóng)戶的模式。2022年全縣出欄林下生態(tài)土雞近800萬元。此前天柱縣林下土雞也是2022年北京冬奧會專用食材。

    京東此次與天柱縣國有企業(yè)天柱縣農(nóng)業(yè)投資開發(fā)有限責(zé)任公司合作,對一個養(yǎng)殖基地進(jìn)行了數(shù)字化,面積500畝。該公司此前有林下養(yǎng)殖基地34個。接下來京東和天柱縣還有二期合作項目。

    京東集團大商超生鮮開放平臺總經(jīng)理王生成表示,未來結(jié)合跑山雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃深入到跑山雞的產(chǎn)業(yè)鏈上游、中游、下游,將展開全方位的合作。京東零售此前在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域推出過宿遷霸王蟹、臨朐櫻桃、山東預(yù)制菜等項目。去年4月,京東與臨朐政府及企業(yè)三方合作,推動臨朐櫻桃銷售,整體帶動臨朐櫻桃這個小品種產(chǎn)業(yè)兩千萬元以上收入。

    除了技術(shù)賦能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)改造,京東科技生物資產(chǎn)數(shù)字化平臺還連接了金融機構(gòu),為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)公司提供金融服務(wù)。目前京東科技生物資產(chǎn)數(shù)字化平臺主要有六大功能,包括AI盤點服務(wù)、及時告警服務(wù)、溯源服務(wù)、數(shù)據(jù)服務(wù)、金融服務(wù)、數(shù)字化駕駛艙服務(wù)。

    王生成稱,接下來京東百大產(chǎn)業(yè)帶孵化項目還有三大舉措,第一是在產(chǎn)業(yè)帶里面做產(chǎn)業(yè)帶農(nóng)產(chǎn)品品牌,第二是做產(chǎn)業(yè)基地的集群,第三是產(chǎn)業(yè)帶農(nóng)產(chǎn)品流通戰(zhàn)略。

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