備受關(guān)注的這半個(gè)多月來(lái)，娃哈哈正在努力消化暴漲的銷(xiāo)量。

截至目前，娃哈哈天貓、京東官方旗艦店多款產(chǎn)品均顯示售罄，娃哈哈還在京東店鋪發(fā)布公告稱(chēng)“2月25日—3月25日產(chǎn)生的訂單發(fā)貨可能有所延遲”。3月14日，娃哈哈抖音官方旗艦店宣布停播，專(zhuān)注發(fā)貨問(wèn)題。

暴漲的熱度也傳導(dǎo)到貨源端，其中，娃哈哈飲用水的供應(yīng)最為緊俏。

3月10日，上海娃哈哈飲用水有限公司總經(jīng)理林立山對(duì)媒體介紹，2月底以來(lái)，公司訂單銷(xiāo)量有明顯增長(zhǎng)，同比增長(zhǎng)150%。為盡力保證市場(chǎng)供應(yīng)，公司目前停掉了瓶裝飲用水的生產(chǎn)線，將全部精力投入到桶裝水的生產(chǎn)中。據(jù)林立山介紹，公司把現(xiàn)有員工分成2班，機(jī)器24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)，并外招了10多名工人。

3月14日，廣州珠江新城一家超市，娃哈哈的招牌產(chǎn)品明顯較為熱銷(xiāo)。 圖：時(shí)代周報(bào)記者攝。

3月14日，廣州一名負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)經(jīng)銷(xiāo)商貨源的娃哈哈廠家工作人員告訴時(shí)代周報(bào)記者，目前，娃哈哈在大部分地方均存在供應(yīng)短缺情況。“需求量一下有點(diǎn)大，要過(guò)一陣子產(chǎn)品才能恢復(fù)供應(yīng)。目前部分經(jīng)銷(xiāo)商手頭還有一些庫(kù)存。”上述廠家說(shuō)道。

同日，時(shí)代周報(bào)記者從多名廣州批發(fā)商處了解到，當(dāng)前，廣州娃哈哈純凈水處于斷貨狀態(tài)。

深圳寶安一名娃哈哈業(yè)務(wù)員則告訴記者，目前他手頭娃哈哈純凈水還有少量貨源。“下單5件、10件（一件為24支）沒(méi)問(wèn)題，要貨多的話就需要申請(qǐng)，因?yàn)楝F(xiàn)在供應(yīng)緊張，批發(fā)部、百貨、超市都要分貨量。”該名業(yè)務(wù)員說(shuō)道。

自2013年達(dá)到783億元的營(yíng)收高點(diǎn)后，2014年—2020年，娃哈哈營(yíng)收波動(dòng)下滑。2021年以來(lái)，娃哈哈年?duì)I收重回500億元以上，不過(guò)仍未能回到巔峰。眼下的熱度無(wú)疑是娃哈哈扭轉(zhuǎn)疲態(tài)、實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量突破的重要機(jī)會(huì)，而娃哈哈也在努力。

據(jù)時(shí)代周報(bào)記者了解，娃哈哈抖音官方旗艦店1月11日的粉絲數(shù)還僅為60萬(wàn)，截至發(fā)稿，該賬號(hào)粉絲已超過(guò)560萬(wàn)。2月底以前，該賬號(hào)以促銷(xiāo)AD鈣奶為主，3月起，娃哈哈開(kāi)始發(fā)布純凈水、無(wú)糖純茶、八寶粥、冰紅茶、椰子牛乳等更多產(chǎn)品的介紹視頻，并在店鋪?lái)?yè)面掛上了無(wú)糖純茶、椰子牛乳、高鈣牛乳等新品的鏈接。

線下渠道終端方面，娃哈哈也發(fā)起了銷(xiāo)售活動(dòng)。上述娃哈哈廣州廠家工作人員告訴時(shí)代周報(bào)記者，近期，娃哈哈在廣州部分賣(mài)場(chǎng)推出了“娃哈哈請(qǐng)你喝水”的促銷(xiāo)活動(dòng)，“每個(gè)活動(dòng)五箱水，一下子就賣(mài)完了。”另?yè)?jù)媒體報(bào)道，娃哈哈正在加大線下冰柜的投放力度。

圖源：娃哈哈官方微博

從此前鴻星爾克、蜂花等品牌的翻紅經(jīng)歷來(lái)看，銷(xiāo)量暴漲后，熱度逐漸消退很難避免。對(duì)娃哈哈而言，恐怕也不例外。“我覺(jué)得娃哈哈的熱度不會(huì)持續(xù)太久，幾個(gè)月到半年后，消費(fèi)者就會(huì)恢復(fù)理性。不過(guò)，銷(xiāo)量恢復(fù)平緩后，品牌的整體銷(xiāo)量相比之前仍會(huì)有一定的提升。”一位河南飲料經(jīng)銷(xiāo)商告訴時(shí)代周報(bào)記者。

如何借助當(dāng)前熱度實(shí)現(xiàn)品牌長(zhǎng)紅，仍然有賴(lài)于娃哈哈接下來(lái)的產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)與渠道策略。

上述河南經(jīng)銷(xiāo)商指出，企事業(yè)單位的接待用水是飲料企業(yè)的一大營(yíng)收來(lái)源。而娃哈哈也有意在要突破該類(lèi)特通渠道。2023年12月13日，在娃哈哈2024年銷(xiāo)售工作會(huì)議上，宗馥莉表示，娃哈哈要在抓牢強(qiáng)勢(shì)市場(chǎng)的同時(shí)，瞄準(zhǔn)特通渠道，開(kāi)拓新市場(chǎng)。

此外，宗馥莉還表示，娃哈哈擁有涵蓋包裝飲用水、蛋白飲料、碳酸飲料、茶飲料、果蔬汁飲料、咖啡飲料等十余類(lèi)200余款產(chǎn)品，滿足不同年齡段、不同居住地的消費(fèi)者需求，更應(yīng)該做到新品老品雙管齊下，多措并舉打產(chǎn)品“組合拳”，才能釋放優(yōu)勢(shì)。2024年娃哈哈將堅(jiān)持大健康發(fā)展戰(zhàn)略，組建特色產(chǎn)品鏈和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。

順應(yīng)當(dāng)前消費(fèi)趨勢(shì)的無(wú)糖純茶，或許有望成為娃哈哈的新爆品。目前，娃哈哈抖音旗艦店的無(wú)糖純茶產(chǎn)品銷(xiāo)量已經(jīng)達(dá)4.5萬(wàn)件，已蟬聯(lián)抖音茶飲料爆款榜榜首3天。

文章來(lái)源：時(shí)代周報(bào)

作者：李馨婷