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    “火箭蛋”來(lái)了?或延續(xù)季節(jié)性波動(dòng)

    趙黎昀2024-07-14 11:50

    6月下旬開始,國(guó)內(nèi)雞蛋價(jià)格快速上行,半月漲幅超兩成。

    據(jù)生意社商品行情分析系統(tǒng),6月20日主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價(jià)為3.52元/斤,而到7月7日,主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價(jià)達(dá)到4.31元/斤,半月間價(jià)格大幅上漲達(dá)22.62%。

    上海鋼聯(lián)數(shù)據(jù)顯示,上周雞蛋主產(chǎn)區(qū)均價(jià)3.99元/斤,較前一周上漲0.35元/斤,漲幅9.62%,主銷區(qū)均價(jià)3.89元/斤,較上一周上漲0.41元/斤,漲幅11.78%。

    而據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù),6月下旬起全國(guó)雞蛋價(jià)格呈現(xiàn)上漲走勢(shì),截至7月8日,全國(guó)雞蛋日均價(jià)4.17元/斤,環(huán)比上月同期漲幅5.04%,同比漲幅7.2%。

    “近期蛋雞進(jìn)入‘歇伏期’,產(chǎn)蛋率下降。據(jù)監(jiān)測(cè),6月份全國(guó)在產(chǎn)蛋雞存欄量為12.55億只,環(huán)比增幅0.88%。存欄量雖然提升,但6月份北方多地出現(xiàn)持續(xù)高溫,導(dǎo)致蛋雞產(chǎn)蛋率出現(xiàn)一定程度的下降,全國(guó)主產(chǎn)區(qū)高峰期蛋雞產(chǎn)蛋率為91.58%,環(huán)比下降0.9個(gè)百分點(diǎn),產(chǎn)蛋率下降導(dǎo)致雞蛋整體供應(yīng)增幅有限。”對(duì)于近期蛋價(jià)火速拉漲的原因,卓創(chuàng)資訊分析師牛磊分析,6月中旬隨著蛋價(jià)跌至低位,食品企業(yè)以及冷庫(kù)入市采購(gòu)量增加,對(duì)行情產(chǎn)生托底作用,導(dǎo)致市場(chǎng)供需由松轉(zhuǎn)緊,且食品企業(yè)采購(gòu)周期長(zhǎng),持續(xù)利好雞蛋需求。

    同時(shí),由于南方降雨量較大,導(dǎo)致蔬菜減量,蔬菜價(jià)格漲至高位。截至7月8日,根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)的28種蔬菜平均價(jià)格為4.7元/公斤,較6月中旬低點(diǎn)漲幅8.8%,蔬菜價(jià)格上漲,提振雞蛋終端消費(fèi)。

    此外,今年南方梅雨季節(jié)雞蛋質(zhì)量問題不及往年嚴(yán)重,且進(jìn)入7月份以后南方天氣逐漸好轉(zhuǎn),下游采購(gòu)積極性提升,市場(chǎng)流通加快,生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)庫(kù)存天數(shù)分別為0.85天、0.85天,各環(huán)節(jié)庫(kù)存處于低位,也支撐蛋價(jià)上漲。

    生意社分析師岳珈因則表示,6月中下旬開始,全國(guó)新一輪降雨到來(lái),雞蛋外運(yùn)難度有所增加,加之降雨致使國(guó)內(nèi)蔬菜豬肉價(jià)格有所上漲,利好雞蛋終端需求上行。此外即將到來(lái)的伏天蛋雞產(chǎn)蛋率將持續(xù)下降,市場(chǎng)看漲后市預(yù)期較足,諸多利好因素支撐下,下游貿(mào)易主體備貨意愿趨強(qiáng),帶動(dòng)國(guó)內(nèi)雞蛋價(jià)格持續(xù)回升。

    她認(rèn)為,受近期天氣因素以及下游積極備貨支撐下,短期國(guó)內(nèi)雞蛋價(jià)格仍存一定上行空間,但是目前國(guó)內(nèi)蛋雞存欄量整體偏高,后市進(jìn)入三伏天后雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)缺口預(yù)期整體減弱,將在一定程度上壓制后市雞蛋價(jià)格漲幅上限。

    銀河期貨則分析,當(dāng)前產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)尚可,養(yǎng)殖單位順勢(shì)出貨為主,各環(huán)節(jié)庫(kù)存壓力不大,市場(chǎng)看漲情緒明顯,下游采購(gòu)積極性增加,市場(chǎng)走貨加快,拉動(dòng)蛋價(jià)上漲。

    隨著梅雨季逐漸進(jìn)入尾聲,雞蛋消費(fèi)開始逐漸進(jìn)入旺季,預(yù)計(jì)現(xiàn)貨價(jià)格仍存有一定上漲預(yù)期。

    從期貨來(lái)看,當(dāng)前盤面對(duì)蛋價(jià)上漲預(yù)期已經(jīng)有一定反應(yīng),預(yù)計(jì)短期大概率維持震蕩,但考慮到目前供應(yīng)情況仍處于寬松狀態(tài),不排除未來(lái)需求表現(xiàn)一般的基礎(chǔ)上有回落的可能性。

    上海鋼聯(lián)認(rèn)為,南方天氣預(yù)期好轉(zhuǎn),終端補(bǔ)貨數(shù)量有所恢復(fù),學(xué)校放假后,學(xué)校需求停滯,但家庭消費(fèi)同步增加,且升學(xué)宴及旅游餐飲行業(yè)需求升溫,疊加部分食品企業(yè)備貨需求增加,綜合來(lái)看,需求端正處于恢復(fù)階段。

    從市場(chǎng)心態(tài)看,當(dāng)前蛋價(jià)強(qiáng)勢(shì)上漲,刺激市場(chǎng)交易氛圍,下游二批、三批及食品企業(yè)均有少量囤貨現(xiàn)象,利好蛋價(jià)走勢(shì)。

    蛋價(jià)受情緒影響較大,而臨近旺季,市場(chǎng)對(duì)后期信心增加,預(yù)計(jì)本周雞蛋市場(chǎng)或窄幅震蕩為主,主產(chǎn)區(qū)周均價(jià)在4.1元/斤左右。

    對(duì)于下半年雞蛋價(jià)格走勢(shì),卓創(chuàng)資訊分析師李陽(yáng)認(rèn)為,蛋價(jià)或?qū)⒀永m(xù)季節(jié)性波動(dòng)特征。

    按照季節(jié)性特點(diǎn)分析,三季度尤其是8月份雞蛋價(jià)格上漲的可能性較大,受到高溫天氣導(dǎo)致的產(chǎn)蛋率下降以及中秋節(jié)、開學(xué)季等需求高峰期的影響,供不應(yīng)求支撐雞蛋價(jià)格呈上升趨勢(shì)。

    進(jìn)入四季度,隨著天氣轉(zhuǎn)涼和消費(fèi)淡季的到來(lái),雞蛋的市場(chǎng)需求逐漸減弱,利空雞蛋價(jià)格偏弱運(yùn)行,主要受節(jié)假日效應(yīng)減退以及供應(yīng)量仍處相對(duì)高位的影響。

    結(jié)合歷史數(shù)據(jù)和市場(chǎng)供需的基本面分析,他預(yù)計(jì)下半年雞蛋價(jià)格將繼續(xù)遵循上述季節(jié)性波動(dòng)的規(guī)律,雞蛋供應(yīng)量先增后減,到四季度供應(yīng)量將逐漸收窄,而需求呈現(xiàn)先強(qiáng)后弱的季節(jié)性特點(diǎn),預(yù)計(jì)下半年雞蛋價(jià)格或先漲后跌,主流運(yùn)行區(qū)間或在3.9元/斤至4.7元/斤,均價(jià)4.17元/斤。


    來(lái)源:證券時(shí)報(bào) 作者:趙黎昀

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