經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng) 記者 陳安慶 南山乳業(yè)23日終于就事件表態(tài)并致歉，超標(biāo)產(chǎn)品主要流向了廣東和湖南，涉事生產(chǎn)企業(yè)已被當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門勒令停產(chǎn)，質(zhì)檢部門已責(zé)令該企業(yè)召回問題產(chǎn)品。長沙質(zhì)監(jiān)部門調(diào)查顯示，在5個(gè)不合格批次產(chǎn)品生產(chǎn)的近半年中，該公司共計(jì)生產(chǎn)問題奶粉多達(dá)31噸。

湖南南山乳業(yè)的所在地的監(jiān)管單位——長沙市質(zhì)監(jiān)部門7月23日發(fā)出通報(bào)，對南山倍慧生產(chǎn)企業(yè)湖南長沙亞華乳業(yè)有限公司(簡稱亞華乳業(yè))下達(dá)責(zé)令停產(chǎn)通知書，勒令其停業(yè)整頓。       

長沙市食安委對外公布，經(jīng)長沙市質(zhì)監(jiān)部門調(diào)查核實(shí)，涉及亞華乳業(yè)生產(chǎn)的5批次不合格嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí)間為2011年7月至2011年12月，該企業(yè)生產(chǎn)記錄顯示，共計(jì)生產(chǎn)量為31.4778噸，主要銷售區(qū)域?yàn)楹鲜『蛷V東省。  按照嬰幼兒奶粉產(chǎn)品從生產(chǎn)到投入市場1個(gè)星期的時(shí)間計(jì)算，此次南山涉事產(chǎn)品銷售時(shí)間最短已超過6個(gè)月，最長已達(dá)半年。        

據(jù)官方披露，“涉毒”南山倍慧奶粉檢出黃曲霉毒素M1的原因?yàn)椋耗膛Ｔ谖桂B(yǎng)過程中食用了被黃曲霉毒素B1污染的飼料所致，黃曲霉毒素B1在體內(nèi)被羥化而生成黃曲霉毒素M1，主要存在于乳汁和尿液中，具體原料來源目前相關(guān)部門正在全面追查。       

據(jù)了解，黃曲霉毒素M1在濕熱地區(qū)食品和飼料中出現(xiàn)的機(jī)率最高。每千克中含有1毫克就為極毒性，被動(dòng)物食用后，一部分會(huì)蓄積在動(dòng)物的體內(nèi)，另外一部分則會(huì)轉(zhuǎn)化到乳汁和尿液中。是一種毒性極強(qiáng)的物質(zhì)，對人及動(dòng)物肝臟組織有破壞作用，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致肝癌甚至死亡。        

針對“涉毒”南山奶粉事件，長沙市質(zhì)監(jiān)部門已責(zé)令亞華乳業(yè)有限公司停業(yè)整頓，對不合格產(chǎn)品啟動(dòng)召回工作，統(tǒng)一依法銷毀，并對亞華乳業(yè)庫存原材料及近期生產(chǎn)的庫存產(chǎn)品55100袋（廳）進(jìn)行封存抽檢。同時(shí)，對在售的問題奶粉進(jìn)行全面清查下架，對流通環(huán)節(jié)乳制品開展黃曲霉毒素M1專項(xiàng)抽檢。        

7月23日下午，沉默兩天的南山乳業(yè)也終于就事件發(fā)出聲明表示，從即日起召回全部問題產(chǎn)品，全面接受消費(fèi)者及銷售商對問題批次產(chǎn)品的退貨；暫停生產(chǎn)；對現(xiàn)有庫存產(chǎn)品封存，并送樣到第三方權(quán)威部門進(jìn)行檢測。       

據(jù)了解，南山倍慧的生產(chǎn)商——湖南亞華乳業(yè)則是由中信資本全資控股的乳制品企業(yè)，該公司擁有南山四季常青牧場、內(nèi)蒙古呼倫貝爾大草原中心區(qū)的特尼河牧場兩大奶源基地，主要生產(chǎn)“南山”“倍慧”兩大品牌的乳制品，共計(jì)40多個(gè)奶粉品種、60多個(gè)液態(tài)奶品種。       

公開資料顯示，湖南亞華乳業(yè)控股有限公司成立于2008年6月26日。而在2009年*ST亞華清殼重組為嘉凱城（000198.SZ）時(shí)，公司與中信卓濤簽署的《乳業(yè)及實(shí)業(yè)資產(chǎn)收購協(xié)議》，公司將乳業(yè)相關(guān)資產(chǎn)和實(shí)業(yè)相關(guān)資產(chǎn)出售給中信卓濤。市場調(diào)研公司歐睿數(shù)據(jù)顯示，在三聚氰胺事件發(fā)生前的2007年，亞華乳業(yè)以4.5%的份額位列嬰兒配方奶粉銷量的第10名，而在2008年下跌到3.4%。        

長沙市食品安全委員辦公室對外披露，目前該市公安局食品安全執(zhí)法大隊(duì)已經(jīng)提前介入，如該企業(yè)或相關(guān)人員涉嫌犯罪，或?qū)⒁婪ㄗ肪啃淌仑?zé)任。

亞華乳業(yè)有限公司道歉信

全文如下：                   

湖南長沙亞華乳業(yè)有限公司 關(guān)于5批次產(chǎn)品黃曲霉素M1超標(biāo)的致歉聲明  

尊敬的廣大消費(fèi)者：

2012年7月20日，根據(jù)廣州市工商局公布的今年二季度大面積抽查流通環(huán)節(jié)乳制品質(zhì)量的檢測結(jié)果顯示，我公司生產(chǎn)的2011年7月至2011年12月期間生產(chǎn)的產(chǎn)品中，其中有五個(gè)批次產(chǎn)品黃曲霉素M1超標(biāo)，（具體產(chǎn)品批次號(hào)為：南山倍慧2段盒裝20110823，南山金裝倍慧2段盒裝20110804，南山倍慧3段聽裝20110808，南山倍慧2段袋裝700克20110709，南山金裝倍慧2段盒裝20111217）。對此，我們向全國的消費(fèi)者表示深深的歉意！

接到此次檢測結(jié)果以后，我們立即針對該問題展開了自查，初步查明，這5批產(chǎn)品黃曲霉素超標(biāo)的原因是當(dāng)?shù)夭糠帜膛Ｊ秤昧嗣棺冿暳希膛Ｔ谑秤眠@些飼料后，使原奶中的黃曲霉素超標(biāo)而導(dǎo)致。

針對此次事件，我公司將采取以下措施：1、我公司從即日起召回全部問題產(chǎn)品，全面接受消費(fèi)者及銷售商對問題批次產(chǎn)品的退貨；2、暫停生產(chǎn)；3、對現(xiàn)有庫存產(chǎn)品封存，并送樣到第三方權(quán)威部門進(jìn)行檢測，確保出廠產(chǎn)品合格；4、從原料、檢測手段、生產(chǎn)工藝為重點(diǎn)，針對公司產(chǎn)品所有生產(chǎn)流程開展全面自查，并全面整改；5、積極配合相關(guān)職能機(jī)構(gòu)開展調(diào)查。有任何進(jìn)展我們將盡快向社會(huì)如實(shí)通報(bào)。

此次事件給廣大消費(fèi)者帶來的困擾與傷害，我們再次表示真誠的道歉。同時(shí)也給了我們極其深刻的教訓(xùn)。我們將用實(shí)際行動(dòng)，進(jìn)一步完善檢測手段和方法，加強(qiáng)奶源管理，更加嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致地執(zhí)行各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢測標(biāo)準(zhǔn)，更嚴(yán)格把控好質(zhì)量管理的每一個(gè)環(huán)節(jié)，針對此次事件中暴露出的問題，進(jìn)行徹底的整改，來彌補(bǔ)我們的過錯(cuò)。我們十分感謝并懇請一直以來支持我們的消費(fèi)者、媒體、政府及監(jiān)管部門、社會(huì)各界對我們繼續(xù)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督。

最后，再次向廣大的消費(fèi)者、政府部門及媒體朋友致以最真心的歉意！

湖南長沙亞華乳業(yè)有限公司　     

2012年7月23日