掛面不好賣、養(yǎng)豬失利、創(chuàng)始人離職……克明食品的2023年過(guò)得不太順。

1月24日，克明食品股價(jià)跌至8.31元/股，下跌0.36%。前一晚，克明食品發(fā)布2023年業(yè)績(jī)預(yù)告，預(yù)計(jì)2023年凈虧損4600萬(wàn)—7500萬(wàn)元，同比由盈轉(zhuǎn)虧，凈利潤(rùn)相較于上年同期下降127.31%至144.53%。這也是克明食品自2012年上市以來(lái)年度業(yè)績(jī)首次虧損。

對(duì)于利潤(rùn)下滑的原因，克明食品在公告中表示，2023年受市場(chǎng)環(huán)境變化及行業(yè)周期性的影響，公司部分主營(yíng)產(chǎn)品銷量有所減少，部分主營(yíng)產(chǎn)品銷售價(jià)格持續(xù)低迷，導(dǎo)致公司報(bào)告期內(nèi)業(yè)績(jī)同比下降。2023年公司確認(rèn)的股權(quán)激勵(lì)費(fèi)用增加，導(dǎo)致公司報(bào)告期內(nèi)業(yè)績(jī)同比下降。

但在業(yè)內(nèi)看來(lái)，業(yè)績(jī)轉(zhuǎn)虧與克明食品新開辟的養(yǎng)殖業(yè)務(wù)板塊效益不佳有關(guān)。

克明食品曾經(jīng)以食品業(yè)務(wù)為主，專注于米面制品的研發(fā)、生產(chǎn)及銷售，主要包括面條、方便食品等產(chǎn)品。2022年12月，克明食品在一片質(zhì)疑聲中宣布收購(gòu)生豬養(yǎng)殖公司興疆牧歌部分股權(quán)，切入生豬養(yǎng)殖業(yè)，并聲稱是為了進(jìn)一步拓展大食品產(chǎn)業(yè)細(xì)分賽道尋求更多利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。

2023年上半年，克明食品完成對(duì)興疆牧歌的收購(gòu)，生豬業(yè)務(wù)成為公司的新增業(yè)務(wù)板塊，但隨之而來(lái)的是公司業(yè)績(jī)開始下滑。克明食品2023年半年報(bào)顯示，上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入26.78億元，同比下降4.87%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為1111.1萬(wàn)元，同比下降80.79%，其中二季度凈利潤(rùn)虧損2365萬(wàn)元。

對(duì)于上半年業(yè)績(jī)下滑，克明食品在當(dāng)時(shí)解釋為，收購(gòu)的阿克蘇興疆牧歌受到生豬養(yǎng)殖行業(yè)周期性影響，導(dǎo)致公司養(yǎng)殖板塊經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)出現(xiàn)虧損，以及市場(chǎng)環(huán)境變化導(dǎo)致公司主營(yíng)產(chǎn)品銷量及營(yíng)業(yè)收入減少。

在生豬養(yǎng)殖行業(yè)磨底階段，2023年生豬行業(yè)整體陷入低迷，克明食品在此時(shí)投資養(yǎng)豬被認(rèn)為是“敗筆”。根據(jù)克明食品1月8日發(fā)布的興疆牧歌生豬銷售簡(jiǎn)報(bào)，2023年1—12月，生豬業(yè)務(wù)累計(jì)銷售收入6.2億元，較上年同期下降5.26%。

此外，克明食品主營(yíng)的掛面業(yè)務(wù)也迎來(lái)增長(zhǎng)瓶頸。中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)面制品分會(huì)披露的數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)掛面總產(chǎn)量在2020年達(dá)到888萬(wàn)噸后，2021年大降20%至711萬(wàn)噸，掛面市場(chǎng)處于總量萎縮、競(jìng)爭(zhēng)加劇的平臺(tái)期。這樣的市場(chǎng)表現(xiàn)讓業(yè)界對(duì)于克明食品未來(lái)的發(fā)展擔(dān)憂，畢竟隨著掛面賽道越來(lái)越擁擠，空間優(yōu)勢(shì)也將難以體現(xiàn)。

而在此關(guān)頭，一手將克明食品“帶大”的創(chuàng)始人陳克明卻離開了公司。2023年10月17日，克明食品發(fā)布公告，陳克明因年齡原因申請(qǐng)辭去公司董事長(zhǎng)、董事等職務(wù)，同時(shí)辭去各子公司的現(xiàn)任職務(wù)。根據(jù)有關(guān)規(guī)定，陳克明辭職后，其仍為公司實(shí)際控制人，公司控制權(quán)未發(fā)生變更。辭職后，公司擬聘任陳克明擔(dān)任公司的終生名譽(yù)董事長(zhǎng)。

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為，高管換新后，克明食品在品牌年輕化、產(chǎn)品創(chuàng)新升級(jí)方面或?qū)⑻崴伲a(chǎn)品矩陣也可能會(huì)發(fā)生一些變化。“近年來(lái)，克明食品并沒(méi)有太多的創(chuàng)新升級(jí)和迭代，疫情期間的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)主要是依托消費(fèi)者對(duì)于掛面等產(chǎn)品需求的提升。而養(yǎng)豬是一個(gè)規(guī)模效應(yīng)非常明顯的行業(yè)，克明食品的養(yǎng)豬業(yè)務(wù)并不正確，整體戰(zhàn)略是失誤的。克明食品目前根本不知道自身的增長(zhǎng)點(diǎn)在哪里，整體經(jīng)營(yíng)思維存在很大的問(wèn)題。”朱丹蓬表示。

對(duì)于業(yè)績(jī)虧損具體情況等問(wèn)題，北京商報(bào)記者通過(guò)官方郵箱發(fā)函聯(lián)系了克明食品企業(yè)方面，但截至發(fā)稿未收到回復(fù)。

來(lái)源：北京商報(bào) 作者：郭秀娟 張函