量販零食渠道即將跑出第二個(gè)萬(wàn)店品牌。

8月16日，萬(wàn)辰集團(tuán)（300972.SZ）披露上半年業(yè)績(jī)，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入109.15億元，同比增長(zhǎng)392.45%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為93.46萬(wàn)元，上年同期為虧損557.32萬(wàn)元，扭虧為盈；扣非凈利潤(rùn)為虧損308.12萬(wàn)元，上年同期則虧損876.56萬(wàn)元。

不過(guò)，從公司一季度錄得凈利623.82萬(wàn)元計(jì)算，萬(wàn)辰集團(tuán)在第二季度虧損了530.36萬(wàn)元。此外，公司二季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入60.85億元，環(huán)比增速為25.98%。

上半年，萬(wàn)辰集團(tuán)量販零食業(yè)務(wù)收入106.74億元，同比增長(zhǎng)447.78%，占營(yíng)業(yè)收入的97.79%，剔除計(jì)提的股份支付費(fèi)用后實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)2.80億元，對(duì)應(yīng)凈利率約2.62%。

2022年8月，萬(wàn)辰集團(tuán)設(shè)立南京萬(wàn)興商業(yè)管理有限公司（下稱“南京萬(wàn)興”）開(kāi)始經(jīng)營(yíng)量販零食連鎖業(yè)務(wù)，開(kāi)啟由食用菌企業(yè)向量販零食企業(yè)的轉(zhuǎn)型。去年10月，萬(wàn)辰集團(tuán)將旗下“陸小饞”“好想來(lái)”“來(lái)優(yōu)品”和“吖嘀吖嘀”四個(gè)品牌統(tǒng)一合并為“好想來(lái)品牌零食”，并收購(gòu)浙江量販零食品牌“老婆大人”。截至2024年上半年，其可計(jì)入運(yùn)營(yíng)周期的門店達(dá)超6638家，較2023年末的4726家凈增加1912家。

隨著上半年量販零食賽道首個(gè)萬(wàn)店品牌跑出，壓力也在向另一行業(yè)巨頭萬(wàn)辰集團(tuán)傳導(dǎo)。據(jù)好想來(lái)加盟中心資料顯示，截至今年7月，品牌門店數(shù)量超8500家，較6月約7700家門店增加近800家。

2023年1月，于淼開(kāi)出自己的首家好想來(lái)加盟店。由于門店經(jīng)營(yíng)不錯(cuò)且有加盟優(yōu)惠政策，其陸續(xù)已經(jīng)開(kāi)出了5家好想來(lái)門店，其中3家是在2024年開(kāi)出，“在加盟優(yōu)惠下，現(xiàn)在開(kāi)一家店的成本較之前大約可以節(jié)省20萬(wàn)元。”

同時(shí)，隨著門店的增長(zhǎng)，萬(wàn)辰集團(tuán)與上游廠商的議價(jià)能力也在提升。于淼透露，今年上半年，公司發(fā)布降價(jià)公告的頻率比之前高，降價(jià)品類也更多了。

隨著量販零食業(yè)務(wù)增加，上半年，萬(wàn)辰集團(tuán)的營(yíng)業(yè)成本也由去年同期的20.15億元增長(zhǎng)384.80%至97.67億元；銷售費(fèi)用由11.38億元增長(zhǎng)331.82%至49.13億元。

在目前的量販渠道，鳴鳴很忙集團(tuán)與萬(wàn)辰集團(tuán)仍然是主力玩家，雙方各有側(cè)重區(qū)域。數(shù)據(jù)顯示，萬(wàn)辰集團(tuán)截至上半年的6638家門店中，有超過(guò)4000家位于華東區(qū)域，其在華南和西北的門店數(shù)量均未超過(guò)200家。而鳴鳴很忙則更多深耕在湖南、江西、兩廣等南方市場(chǎng)，并逐漸打開(kāi)北方區(qū)域。

2024年，隨著雙方向?qū)Ψ礁沟赝卣梗?jìng)爭(zhēng)也更為激烈。根據(jù)CCFA發(fā)布的《2023年中國(guó)連鎖TOP100》榜單顯示，鳴鳴很忙集團(tuán)2023年銷售規(guī)模總計(jì)（含稅）238.65億元，同比增長(zhǎng)196.1%，門店數(shù)量7000家。今年6月，鳴鳴很忙集團(tuán)官宣門店過(guò)萬(wàn)。也就是說(shuō)，其門店數(shù)半年增長(zhǎng)超3000家。

當(dāng)下，行業(yè)內(nèi)的加盟與價(jià)格戰(zhàn)仍在持續(xù)，這也對(duì)加盟門店的擴(kuò)張?jiān)斐闪艘欢ǖ挠绊憽Ｓ陧蹈嬖V時(shí)代財(cái)經(jīng)，其門店附近開(kāi)出零食很忙后，造成了自家好想來(lái)加盟店業(yè)績(jī)下滑，他雖然有繼續(xù)開(kāi)店的計(jì)劃，但選址上會(huì)更加謹(jǐn)慎。

好想來(lái)在北方與趙一鳴零食爭(zhēng)鋒，又在湖南等地與零食很忙叫板。此類競(jìng)爭(zhēng)也將持續(xù)影響企業(yè)的盈利能力。

一位山東地級(jí)市的消費(fèi)者透露，7月鎮(zhèn)上兩家毗鄰的好想來(lái)和趙一鳴零食開(kāi)業(yè)，折扣戰(zhàn)一路打到5.5折。另有遼寧某四線城市的消費(fèi)者對(duì)時(shí)代財(cái)經(jīng)表示，7月下旬，當(dāng)?shù)氐暮孟雭?lái)和趙一鳴零食折扣均低至3.5折，某品牌螺螄粉2.8元/袋，店里人流爆滿，買單需要排隊(duì)一個(gè)小時(shí)。而在湖南衡陽(yáng)、株洲等地級(jí)市，好想來(lái)與零食很忙同樣在折扣力度上開(kāi)“卷”。

7月，鳴鳴很忙集團(tuán)官宣周杰倫為品牌代言人，進(jìn)一步強(qiáng)化品牌形象。萬(wàn)辰集團(tuán)也在投資者關(guān)系活動(dòng)中表示，將根據(jù)市場(chǎng)需求，以及公司品牌發(fā)展階段制定合適的宣傳計(jì)劃，并結(jié)合自身發(fā)展戰(zhàn)略及各品牌發(fā)展制定相應(yīng)的品牌代言人計(jì)劃。

或是為了進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模，萬(wàn)辰集團(tuán)也在持續(xù)整合內(nèi)部資源。

8月15日，萬(wàn)辰集團(tuán)公告稱將以2.94億元受讓控股子公司南京萬(wàn)好商業(yè)管理有限公司（下稱“南京萬(wàn)好”）49%的股權(quán)。收購(gòu)?fù)瓿珊螅就ㄟ^(guò)直接持股及南京萬(wàn)興間接持股合計(jì)持有南京萬(wàn)好75.52%的股權(quán)。

作為半路轉(zhuǎn)型的量販零食企業(yè)，萬(wàn)辰集團(tuán)通過(guò)合資公司來(lái)管理旗下量販零食品牌，而南京萬(wàn)好背后為好想來(lái)品牌及團(tuán)隊(duì)。在合資公司中，除了上市公司與實(shí)控人王澤寧持有股份外，來(lái)優(yōu)品創(chuàng)始人周鵬、好想來(lái)創(chuàng)始人彭德建等人均持有較重股份。本次交易前，彭德建通過(guò)興化德雯和興化蘇好持有南京萬(wàn)好約30%股權(quán)。

此次收購(gòu)后，萬(wàn)辰集團(tuán)也進(jìn)一步加大對(duì)南京萬(wàn)好的控制權(quán)。或受此消息影響，最近兩個(gè)交易日，萬(wàn)辰集團(tuán)股價(jià)連續(xù)上揚(yáng)，截至8月19日收盤，兩日累計(jì)漲幅超25%。

眼下，萬(wàn)辰集團(tuán)與鳴鳴很忙集團(tuán)動(dòng)作頻頻，可以預(yù)見(jiàn)，量販零食賽道的激戰(zhàn)在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)不會(huì)停止。

（應(yīng)受訪者要求，文中于淼為化名）

來(lái)源：時(shí)代財(cái)經(jīng) 作者：張雪梅